На рисовых полях в Кантхо фермеры применяют технологию «1 сусло, 5 сокращений», получая урожайность до 9 тонн/га.

Чтобы помочь фермерам найти решения для адаптации к сложным условиям выращивания риса в зимне-весеннем сезоне 2023–2024 годов, Национальный центр распространения сельскохозяйственных знаний (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) совместно с акционерной компанией по производству удобрений Binh Dien и центрами распространения сельскохозяйственных знаний в 13 провинциях дельты Меконга реализовал программу «Умное выращивание риса, низкие выбросы, связанные с зеленым ростом в регионе дельты Меконга».

Кроме того, для обеспечения устойчивого направления производства, максимальной экономии затрат и оптимизации прибыли программа объединяет множество агентств, подразделений, компаний, предприятий и фермеров, включая Saigon Kim Hong Company, Bayer Vietnam Company, VinaRice Company, для организации внедрения демонстрационных моделей.

Trên đồng lúa ở Cần Thơ, nông dân áp dụng kỹ thuật — Фермеры осматривают модель «Умное выращивание риса, низкие выбросы, связанные с зеленым ростом в дельте Меконга», внедренную Центром сельскохозяйственных услуг города Кантхо совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ко До, Станцией сельскохозяйственного развития, сельскохозяйственным кооперативом Конг Дань и предприятиями. Фото: V.Đ

В Кантхо модель «Умное выращивание риса, низкие выбросы, связанные с зеленым ростом в дельте Меконга» координировалась Центром сельскохозяйственных услуг города Кантхо совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ко До, Станцией сельскохозяйственного развития, сельскохозяйственным кооперативом Конг Дань, местными органами власти, предприятиями и компаниями для организации демонстрационной модели в деревне Тхой Хип 2, коммуне Донг Тханг, округе Ко До (город Кантхо) для передачи фермерам умных решений в области сельского хозяйства для адаптации к ситуации изменения климата, роста цен на удобрения и все более серьезных заболеваний...

Основная цель модели — помочь фермерам синхронно применять передовые методы выращивания риса (применение процесса «1 must 5 reduces», интегрированной борьбы с вредителями IPM, решения Much More Rice в производстве, чередование методов затопления и сухого орошения и т. д.) для снижения затрат на производство риса; сокращения выбросов парниковых газов; минимизации загрязнения почвы и воды и защиты здоровья производителей и потребителей. Особенно после внедрения модели фермеры станут экспертами в выращивании риса.

Это также одно из решений, способствующих реализации проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в дельте Меконга.

Соответственно, подразделения согласились выбрать домохозяйство г-на Ле Тхань Туна в деревне Тхой Хиеп 2, коммуне Донг Тханг, районе Ко До для участия в модели площадью 1,2 га; контрольное модельное поле составляет 2 га.

Г-н Тун сказал, что после сбора урожая риса осенью-зимой 2023 года он закачал воду на поля, чтобы закопать солому в почву, а затем затопил поля более чем на 2 месяца, чтобы разложить солому и вернуть питательные вещества в почву. Затопление полей также направлено на то, чтобы отсечь источник вредителей и цикад.

За десять дней до посева риса он слил немного воды с поля, чтобы очистить поле, отремонтировать берега, пробурить водопроводные линии на поле, а также обработать улиток и убить крыс. За два дня до посева он применил солево-квасцовое удобрение. Перед посевом модельное поле обработали, чтобы сделать землю ровной, с множеством больших водных канав и насыпей, тщательно сделанных, чтобы избежать застоя воды и потери семян риса.

Г-н Тунг применил метод посева кластерами с помощью машины с количеством семян 50 кг/га, в то время как на контрольном поле был применен метод посева машиной с количеством семян 154 кг/га. На обоих полях использовался сорт риса Дай Том 8, сертифицированный по уровню 1. Что касается количества высеянных семян, то модельное поле было на 104 кг экономичнее контрольного поля.

Для удобрения хозяйство г-на Тунга применяет технику внесения солевого удобрения Dau Trau - квасцов в начале урожая и использует специализированные удобрения для риса в соответствии с формулой Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company для повышения эффективности производства риса. Кроме того, г-н Тунг применяет синхронные методы производства и интегрированные меры борьбы с вредителями IPM для сокращения использования пестицидов; борется с вредителями в соответствии с процессом решения Much More Rice при производстве риса; внедряет технику чередования затопления и сушки для экономии воды...

По сравнению с полями, засеянными машинами, поля, засеянные кластерами, более редкие, растения риса растут сильнее и сильнее, реже падают и ограничивают вредителей и болезни. Рисовые комки производят много побегов и крупных метелок. Оценивая результаты производства, модель интеллектуального рисового фермерского поля достигла урожайности 9 тонн/га с прибылью более 52 миллионов донгов/га. Между тем, контрольное поле достигло урожайности 8,23 тонн/га с прибылью более 41 миллиона донгов/га.

Таким образом, с мерами по сокращению количества высеваемых семян, уменьшению количества удобрений, посеву риса в грозди с помощью машин и передовых методов, модельные поля растут здоровыми, рисовые грозди воздушные, менее заражены вредителями и болезнями, поэтому фермеры также сокращают некоторые пестициды. Отсюда модельные поля снижают затраты, повышают производительность, особенно прибыль значительно увеличивается по сравнению с контрольными полями.

В зимне-весеннем урожае 2023-2024 годов фермеры города Кантхо засеяли более 72 800 гектаров, достигнув 101% от плана, со средней урожайностью около 8 тонн/га. В настоящее время фермеры начали производство для летне-осеннего урожая 2024 года.

Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кантхо напомнил местному сельскохозяйственному сектору и фермерам о необходимости использования биологических продуктов для разложения соломы, применения передовых технологических пакетов в производстве для снижения затрат, таких как «3 сокращения, 3 увеличения», «1 обязательно, 5 сокращений» и интеллектуального выращивания риса для адаптации к изменению климата.

В частности, необходимо смело сократить количество высеваемых семян (около 60-80 кг/га) в сочетании с выбором хороших сортов, достигая сертифицированного уровня или выше, чтобы помочь растениям риса оставаться здоровыми с самого начала сезона. Применять точные решения механизации при посеве, удобрении и опрыскивании риса для экономичного и эффективного использования материалов, и уделять внимание решению закапывания удобрений для ограничения потерь и испарения удобрений в сухой сезон. Сосредоточиться на выборе и производстве высококачественных сортов риса в летне-осеннем урожае (таких как OM 5451, OM 18...) для облегчения потребления...

Источник