Избегайте ненужных рисков

ЕС является ключевым рынком сбыта для вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Эксперты рекомендуют внимательно изучать рыночное регулирование, чтобы избежать ненужных рисков.

ЕС является ключевым рынком для вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства и развития села , предполагаемая стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в январе 2024 года достигла 5,08 млрд долларов США, что на 4,9% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в страны Америки, Азии и Европы снизилась. Из них стоимость экспорта в Европу достигла 577 млн ​​долларов США, снизившись на 16,2%.

В 2024 году экспорт продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства достигнет рекордного оборота в 62,5 млрд долларов США, увеличившись по сравнению с 2023 годом на 18,7%, из которых на рынок ЕС придется 11,3%.

Перец чили — самый опасный продукт в ЕС. Иллюстрация.

ЕС является третьим по величине рынком потребления сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в мире . Ежегодно ЕС импортирует сельскохозяйственную, лесную и рыбную продукцию на сумму более 300 миллиардов долларов США. Импорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции из Вьетнама в ЕС составляет около 1,9% от общего импорта ЕС, занимая 11-е место в списке стран, экспортирующих сельскохозяйственную, лесную и рыбную продукцию в ЕС. ЕС также является одним из четырёх крупнейших экспортных рынков сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама после США, Китая и АСЕАН.

ЕС — регион с высоким уровнем потребления продуктов питания. Ежегодно страны ЕС тратят 1 триллион евро на продукты питания и напитки, что составляет 21,4% от общих расходов домохозяйств (11,8% — на продукты питания, 6,8% — на услуги общественного питания, 1,6% — на алкогольные напитки и 1,2% — на безалкогольные напитки).

Избегайте ненужных рисков

Однако вопросы безопасности пищевых продуктов представляют собой «сложную проблему» для сельскохозяйственной продукции, экспортируемой на этот рынок. Недавно Управление СФС Вьетнама и Национальный справочный центр по эпидемиологии и карантину животных и растений (Управление СФС Вьетнама) направили официальное уведомление № 27/SPS-BNNVN в Департамент импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли , а также в следующие ассоциации: «Вьетнамское пиво – алкоголь – напитки», «Вьетнамский кофе – какао», «Вьетнамский традиционный рыбный соус» и «Вьетнамский кешью», чтобы сообщить о предупреждениях Системы безопасности пищевых продуктов и кормов Европейского союза (ЕС) в отношении экспортируемых из Вьетнама продуктов питания в связи с нарушениями нормативных актов ЕС, приведшими к отзыву продукции ЕС.

Соответственно, Управление СФС Вьетнама указало на четыре причины, в том числе то, что предприятия не зарегистрировались для оборота на рынке ЕС продукции, содержащей ингредиенты из «новых продуктов питания»; предприятия декларируют в продуктах ингредиенты, не соответствующие записям, особенно ингредиенты, которые могут легко вызвать аллергию; продукты содержат незаконные пищевые добавки или превышают установленный уровень; предприятия не декларируют и не проводят ветеринарный карантин на пограничных переходах в отношении «смешанных продуктов», содержащих ингредиенты животного происхождения.

В беседе с журналистами газеты «Промышленность и торговля» заместитель директора Управления СФС Вьетнама г-н Нго Суан Нам заявил, что среди них правила, касающиеся «новых продуктов питания» и «смешанных продуктов», вводят предприятия в заблуждение.

Г-н Нго Суан Нам проанализировал, что «новые пищевые продукты» — это любые пищевые продукты, которые не использовались в значительных масштабах для потребления человеком в Европейском Союзе до 15 мая 1997 года. Подробная информация представлена ​​в Регламенте (ЕС) 2015/2283. Список разрешённых новых пищевых продуктов содержится в Регламенте (ЕС) 2018/1023.

Между тем, если «смешанный продукт» содержит ингредиенты животного происхождения, то животное сырье должно быть в списке предприятий, которым разрешено экспортировать продукцию животного происхождения в ЕС.

По словам г-на Нго Суан Нама, компании, допускающие ошибки при экспорте на такие требовательные рынки, как ЕС, обычно относятся к малому и среднему бизнесу. Крупные же компании, особенно компании с прямыми иностранными инвестициями, напротив, располагают специализированными техническими отделами, которые могут оперативно получать информацию об изменениях на рынке.

Ранее Торговое представительство Вьетнама в Швеции также сообщало о ужесточении правил в отношении сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, экспортируемой на рынок ЕС. В связи с этим ЕС ужесточает требования к безопасности пищевых продуктов и устойчивому развитию, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и гарантировать качество продукции. Североевропейский рынок, включающий Швецию, Данию и Норвегию, известен высокими требованиями к качеству сельскохозяйственной продукции, что создает трудности, но одновременно открывает большие возможности для вьетнамских экспортеров.

Новые правила, касающиеся свежих продуктов, включают снижение уровня остатков пестицидов. ЕС требует от импортируемой сельскохозяйственной продукции соблюдения строгих пределов остаточного содержания пестицидов (ПДК). Некоторые химические вещества, не разрешенные к использованию в ЕС, будут полностью запрещены к использованию в импортируемой продукции. В частности, Регламент 2023/915 снижает максимально допустимый уровень остатков кадмия для таких фруктов, как клубника, цитрусовые, манго, бананы и ананасы. Супермаркеты Северной Европы часто устанавливают собственные стандарты, более строгие, чем нормы ЕС.

Кроме того, для большинства свежих продуктов, импортируемых в ЕС, требуется фитосанитарный сертификат. Он гарантирует отсутствие в продукте вредных организмов. Для некоторых продуктов, таких как бананы, кокосы, финики, ананасы и дурианы, этот сертификат не требуется. Однако для предотвращения появления плодовых мух рекомендуется дополнительная термическая обработка манго или аналогичные меры. ЕС применяет более строгие меры контроля к продукции из некоторых стран, подверженных высокому риску содержания остатков химических веществ.

По словам г-жи Нгуен Тхи Хоанг Туй, директора и главы Торгового представительства Вьетнама в Швеции, которая также отвечает за рынок Северной Европы, рынок ЕС в целом и рынок Северной Европы в частности предъявляют высокие требования к качеству и прослеживаемости сельскохозяйственной продукции, что требует от вьетнамских предприятий-экспортеров тщательной подготовки и соблюдения высоких стандартов. В связи с этим экспортерам необходимо гарантировать, что содержание в продукции не превышает допустимых норм остатков химических веществ, и соответствовать строгим требованиям импортеров Северной Европы, а также иметь фитосанитарную сертификацию.

Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Туй также отметила, что продукция из Вьетнама может относиться к категории высокого риска, что приводит к более частому контролю. Поэтому предприятиям необходимо усилить контроль качества на месте производства, особенно в отношении сельскохозяйственной продукции, такой как перец чили, фасоль и тропические фрукты. В то же время необходимо вести полную документацию по процессам производства и контроля для оперативного решения любых возникающих проблем.

Строгое соблюдение норм ЕС не только способствует соблюдению требований, но и укрепляет доверие потребителей из стран Северной Европы. Поэтому компаниям необходимо продвигать свои обязательства по качеству и прозрачности в цепочке поставок. Налаживайте связи с крупными импортерами в странах Северной Европы и участвуйте в выставках для расширения клиентской сети.

Говоря о рынке ЕС, г-н Нго Суан Нам отметил, что в последние годы информация о СФС стала более широко распространяться, достигнув практически всех местных департаментов, отделений, а также ассоциаций и предприятий. Однако отсутствие бесперебойной информационной связи повышает вероятность нарушений. Только в 2024 году Вьетнам получил от ЕС 114 предупреждений, что вдвое больше, чем в 2023 году. Чтобы избежать повторения подобной ситуации, г-н Нго Суан Нам рекомендовал соответствующим организациям, частным лицам и предприятиям тщательно изучать рыночные правила перед экспортом, чтобы избежать ненужных рисков.

По данным Торгового представительства Вьетнама в Швеции, на рынке мёда в странах Северной Европы, включая такие страны, как Швеция, Дания и Норвегия, действуют строгие правила прослеживаемости в соответствии с Директивой ЕС о мёде (Директива 2024/1438). Эти изменения направлены на повышение прозрачности, предотвращение фальсификации мёда и обеспечение качества продукции. Это сложная задача, но в то же время открывает большие возможности для вьетнамских компаний, стремящихся выйти на рынок стран Северной Европы.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html