Высокий уровень холестерина может привести к опасному риску развития гипертонии, болезней сердца и инсульта.
Выбор здоровой пищи вместо вредных жиров и сладостей — первый шаг к снижению уровня холестерина. Употребление полезных для сердца жиров, таких как авокадо, орехи и оливковое масло, а также отказ от обработанных продуктов и трансжиров поможет вам контролировать уровень холестерина.
Диетолог Бхакти Арора Капур, работающая в Индии, в своем последнем посте в Instagram рассказала о продуктах, которые борются с высоким уровнем холестерина.
Высокий уровень холестерина может привести к повышенному риску развития гипертонии, болезней сердца и инсульта.
Овес помогает снизить уровень холестерина
Первый простой шаг к снижению уровня холестерина — съесть на завтрак тарелку овсянки. Она содержит 1-2 грамма растворимой клетчатки. По данным Гарвардской медицинской школы, добавление банана или нескольких ягод клубники — отличная идея.
Кроме того, ячмень и другие цельные зерна также содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
Бобы
Фасоль особенно богата растворимой клетчаткой, минералами и белком. Замена очищенных зерновых и переработанного мяса фасолью может помочь снизить уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Баклажаны и бамия
Эти два низкокалорийных овоща — отличный источник растворимой клетчатки. Растворимая клетчатка может снизить всасывание холестерина в кровь. Употребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки или более в день поможет снизить уровень вредного холестерина.
Баклажаны — богатый источник растворимой клетчатки.
Орехи
Многочисленные исследования показывают, что миндаль, грецкие орехи, арахис и другие орехи полезны для сердца и помогают снизить уровень вредного холестерина.
Яблоки, груши, виноград, клубника, цитрусовые
Перечисленные выше фрукты богаты пектином — типом растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень вредного холестерина.
Соевые бобы
По данным Havard Health, соевые бобы и такие продукты, как тофу и соевое молоко, являются эффективными способами снижения уровня холестерина.
Жирная рыба
Употребление рыбы 2–3 раза в неделю может снизить уровень вредного холестерина двумя способами: во-первых, употребление рыбы вместо мяса помогает сократить потребление насыщенных жиров, которые, как известно, повышают уровень вредного холестерина. Рыба богата омега-3 жирами, которые помогают снизить уровень вредного холестерина. Омега-3 также снижает уровень триглицеридов и предотвращает нарушения сердечного ритма.
Чеснок
Чеснок содержит большое количество аллицина — соединения, которое, как доказано, значительно снижает уровень общего и вредного холестерина. Сырой чеснок эффективнее варёного, сообщает Hindustan Times.
Источник: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm
Комментарий (0)