Нанопластик и микропластик (НМП) — чрезвычайно малые пластиковые частицы диаметром от 1/1 миллионной доли миллиметра до 5 мм — в настоящее время стали широко распространенным источником загрязнения по всей Земле.
Их можно найти повсюду: от дна океана до вершины Эвереста; они заключены внутри вулканических пород, в кишечнике морских птиц и даже выпадают вместе со снегом в Антарктиде.
Прямо сейчас в воздухе, которым мы дышим, в пище и воде, которые мы едим и пьём каждый день, находится бесчисленное множество НМП, невидимых невооружённым глазом, проникающих в организм каждого человека.
Влияние микропластика на здоровье всё ещё изучается, но учёные подозревают, что он может накапливаться в организме и влиять на микробиом кишечника. Эта проблема привлекает всё больше внимания, и люди сознательно ищут способы ограничить потребление микропластика.
Недавно исследование, проведенное учеными из Цзинаня (Китай), выявило решение, которое позволяет довольно просто и эффективно удалять большую часть частиц микропластика из питьевой воды: кипячение воды.
В своем исследовании китайские ученые заявили, что обнаружили частицы микропластика в 129/159 пробах водопроводной воды из 14 стран по всему миру .
Доктор Эдди Цзэн из Университета Цзинаня в Китае и его коллеги протестировали образцы водопроводной воды из Гуанчжоу (Китай), среднее содержание микропластика в которых составило 1 мг/литр, и кипятили воду в течение 5 минут.
Затем ученые измерили уровень микропластика и обнаружили, что он снизился более чем на 80%.
«Мы подсчитали, что количество НМП, поглощаемого через кипяченую воду, сокращается в 2–5 раз по сравнению с водопроводной водой», — сказал г-н Цзэн.
Исследователи объясняют, что при кипячении воды карбонат кальция естественным образом выпадает в осадок, образуя белое меловидное вещество, называемое накипью, которое задерживает микропластик. В случае жёсткой воды удаляется больше микропластика, поскольку жёсткая вода обычно содержит больше кальция, чем мягкая.
Доктор Саша Адкинс, старший преподаватель кафедры наук об окружающей среде и здравоохранении Массачусетского университета в Амхерсте (США), отметила, что кипячение воды само по себе не удаляет и не заставляет исчезнуть частицы микропластика, а лишь «запирает» НМП в блоки вместе с минералами в воде.
Доктор Адкинс отмечает, что для удаления известкового налета с микропластиком можно просто использовать обычный кофейный фильтр, но помните, что нельзя использовать пластиковый фильтр, иначе вы не достигнете цели.
Употребление кипяченой и охлажденной воды — распространённая практика во многих странах Азии. Однако во многих странах мира люди привыкли пить водопроводную или бутилированную воду, тем самым непреднамеренно игнорируя проблему возможного попадания в организм микропластика.
Ранее в этом году исследование привлекло внимание прессы, когда показало, что в типичном литре бутилированной воды содержится почти четверть миллиона частиц микропластика — в 10–100 раз больше, чем предполагалось ранее.
Результаты исследований китайских исследователей показывают, что кипячение воды является простым, но эффективным способом «дезактивировать» НМП в водопроводной воде.
Кроме того, доктор Эдди Цзэн добавил: «Кипячение воды также имеет ряд других преимуществ, таких как уничтожение бактерий, паразитов и удаление тяжелых металлов».
Источник
Комментарий (0)