Начало реализации проекта по выращиванию 1 млн. гектаров высококачественного и низкоэмиссионного риса

На церемонии открытия присутствовал заместитель премьер-министра Чан Луу Куанг.

Выступая на мероприятии, министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан сказал: «Производство риса является ключевым сектором производства, который не только помогает обеспечивать национальную продовольственную безопасность, но и поддерживает экономическое развитие страны, а также демонстрирует ответственность Вьетнама за обеспечение международной продовольственной системы».

Вьетнам является одной из крупнейших стран-производителей и экспортеров риса в мире. Позиция вьетнамской рисовой промышленности укрепляется и улучшается больше, чем когда-либо: не только из впечатляющих цифр по объему производства и экспортной стоимости за последние годы, но и из положительных отзывов мировых потребителей о вьетнамском рисе. В частности, дельта Меконга (MD) всегда была одним из основных регионов производства риса во Вьетнаме. Производство риса в регионе в последние годы всегда было стабильным на уровне 24-25 миллионов тонн, что составляет более 50% производства риса и более 90% экспорта риса всей страны, создавая рабочие места и доход для миллионов сельскохозяйственных домохозяйств в регионе.

Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан выступает на церемонии открытия

Г-н Ле Минь Хоан подчеркнул, что три слова «изменение» оказывают все более сильное влияние на сельское хозяйство, включая рисовую промышленность в дельте Меконга: изменение климата, колебания рынка и изменения в мировых тенденциях потребления. Требования рынка становятся все более высокими, правила стран-импортеров становятся все более строгими. То есть качество риса должно быть улучшено, гигиена и безопасность пищевых продуктов должны быть обеспечены, а ответственность сообщества должна быть соблюдена в защите окружающей среды путем минимизации использования химических веществ и сокращения выбросов. Кроме того, доход фермеров, выращивающих рис, должен быть увеличен на той же единице производственной площади.

На КС-26 премьер-министр также подписал обязательство стремиться к достижению нулевых выбросов к 2050 году. Таким образом, можно увидеть, что вьетнамская рисовая промышленность сталкивается со многими вызовами, трудностями и требует «трансформации», - подтвердил министр сельского хозяйства и развития сельских районов.

Именно в этом контексте проект «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного, низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году» был одобрен и выпущен правительством. Цель состоит в том, чтобы сформировать один миллион гектаров высококачественного, низкоэмиссионного рисоводства, связанного с реорганизацией производственной системы в соответствии с цепочкой создания стоимости. Проект фокусируется на пилотировании новых политик, таких как: выплата углеродных кредитов на основе результатов; сосредоточение внимания на низкоэмиссионном производстве, связанном с зеленым ростом; развитие сельскохозяйственной экономики в циклическом направлении, максимальное использование побочных продуктов производства риса; использование множественных ценностей, создание множества переработанных продуктов из риса... Успешные пилоты в дельте Меконга будут расширены по всей стране, стремясь сделать «зеленое развитие, сокращение выбросов, высокое качество» брендом вьетнамского риса.

Исходя из этих новых и прорывных политик, проект нацелен на достижение важнейшей цели — создание источников существования и ориентирование устойчивого развития для фермеров, выращивающих рис, что является предметом и решающим фактором успеха развития сельского хозяйства и сельских районов.

Фермеры демонстрируют механизированный посев

Г-жа Кэролин Тёрк - директор Всемирного банка (ВБ) во Вьетнаме подтвердила свою приверженность содействию Министерству сельского хозяйства и развития села в разработке проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного специализированного риса. Проект будет эффективно поддерживать фермеров и сельское хозяйство Вьетнама, напрямую способствуя экономике, а также улучшая жизнь людей. ВБ также окажет поддержку Вьетнаму в быстром получении результатов по сокращению выбросов от проекта риса VnSAT для мобилизации углеродного финансирования. В долгосрочной перспективе это может стать устойчивым источником финансирования для продолжения деятельности по развитию сельского хозяйства и создания большего дохода для фермеров.

Доктор Као Дук Фат, председатель совета членов Международного научно-исследовательского института риса (IRRI), поделился: Проект 1 миллиона гектаров высококачественного низкоэмиссионного риса, связанный с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году, одновременно решит 3 основные проблемы, с которыми сталкивается мировая рисовая промышленность и Вьетнам в частности. Это увеличение производства риса, увеличение доходов для рисоводов и адаптация к изменению климата и смягчение его последствий.

Районы, где применяются интеллектуальные методы выращивания риса

В качестве международного технического консультанта проекта IRRI недавно сотрудничал с учеными для исследования и улучшения процессов выращивания, улучшения инструментов для выращивания риса и обучения персонала для Вьетнама. Совсем недавно он сотрудничал для исследования процессов выращивания риса, обработки соломы для сокращения выбросов парниковых газов и методов мониторинга и измерения выбросов парниковых газов с рисовых полей для содействия коммерциализации рисовой продукции и получению углеродных кредитов. В ближайшее время IRRI продолжит совершенствовать процессы выращивания риса для сокращения выбросов парниковых газов; методы мониторинга и измерения выбросов парниковых газов; предлагать улучшение соответствующих политик, а также обучать персонал и фермеров.

На церемонии запуска также состоялись демонстрации механизированной посевной технологии и круговых сельскохозяйственных моделей из соломы в деревне 4 коммуны Ви-Трунг (округ Витхуи, провинция Хаужанг).

Церемония запуска является частью Международного фестиваля риса Vietnam - Hau Giang 2023, который пройдет с 11 по 14 декабря 2023 года в городе Витхань, провинция Хаузянг. С темой «Зеленый рис - жизнь в мире» серия мероприятий, проходящих на этом фестивале, будет вращаться вокруг содержания, направленного на продвижение производства риса для адаптации к изменению климата, сокращения выбросов парниковых газов, увеличения доходов людей и повышения позиций сельскохозяйственного сектора Вьетнама в мире.

На фестивале также будут установлены три вьетнамских рекорда: самое длинное выставочное пространство — инсталляция рисовой дороги на тему «Тысячелетнее путешествие вьетнамского риса»; самая большая модель карты Вьетнама, изготовленная из особых сортов риса провинций и городов; и мероприятие по обработке и приготовлению наибольшего количества лепешек из риса и клейкого риса во Вьетнаме (200 блюд).

Источник