Изменения в сельском хозяйстве Биньфуока

Мышление фермера

Фермер Лау Си Нип занимается сельским хозяйством почти 40 лет в деревне №5 коммуны Лонгбинь района Фуриенг. Более 10 лет назад он вырубил целую плантацию кешью и кофе общей площадью 30 гектаров, чтобы посадить лонган. Через 5 лет, когда деревья дали плоды, он понял, что посадил не тот сорт, поэтому ему снова пришлось «стиснуть зубы» и вырубить лонган, чтобы перейти на выращивание грейпфрутов и дурианов. Не останавливаясь на достигнутом, он арендовал землю, чтобы выращивать больше розового дерева, бугенвиллеи, кокоса, фиников, лонганов и дурианов общей площадью почти 50 гектаров. От неорганического земледелия он перешёл к органическому, от монокультуры к поликультуре, чтобы адаптироваться к рынку и изменению климата. Его многоярусный фруктовый сад с несколькими кронами постепенно переходит к сельскохозяйственной экономической модели, обслуживающей туристов, которые любят этот сад. Для него это также способ продвижения бренда своего фруктового сада.

Фермеры провинции постепенно внедряют механизацию в сельскохозяйственное производство для снижения затрат и повышения качества сельхозпродукции.

30 лет фермер Нгуен Ван Хунг из деревни 6, коммуны Фуокшон, района Буданг, занимается выращиванием дуриана. В дополнение к 15 гектарам дуриана, принадлежащим его семье, он также арендовал еще 50 гектаров дуриана для сельскохозяйственных нужд. Вместе с навозом г-н Хунг также закупил тонны куриных яиц, чтобы смешать их с ЭМ-продуктами для получения микробного удобрения для сада. Благодаря этому методу 5 лет назад сад его семьи получил сертификацию GlobalGAP. В 2022 году, когда вступил в силу протокол официального экспорта дуриана на китайский рынок, саду дуриана его семьи был предоставлен первый специальный код зоны произрастания в провинции Биньфыок . По его мнению, органическое земледелие поможет фермерам получить 3 преимущества в процессе производства, а также в потреблении продукции. «Непосредственное преимущество органического земледелия заключается в том, что дурианы не заражаются нематодами, вызывающими гниение стеблей и сокоистую деградацию. Второе преимущество заключается в том, что рабочие не подвергаются воздействию химикатов в процессе выращивания. И, наконец, потребители получают чистую и безопасную продукцию», — поделился г-н Хунг.

Фермеры района Буданг применяют цифровую трансформацию при выращивании дуриана

Воспользовавшись климатом и почвой Биньфыока, молодой фермер Тран Ван Кует из деревни №3 коммуны Тхонгнят района Буданг инвестировал в посадку 20 гектаров дуриана сорта «блактон». При этом уход за ним занимает всего три часа. Удобрение, полив, опрыскивание пестицидами – всё это выполняется с помощью водосберегающей ирригационной системы. Каждый ряд дуриана на ферме пронумерован для контроля над вредителями и болезнями, а также для контроля качества сельскохозяйственной продукции. «Инвестиции в применение технологий не только помогают фермерам максимально экономить трудозатраты, но и постепенно модернизировать сельскохозяйственное производство», – сказал г-н Кует.

Г-н Хюинь Лонг Хай из деревни K54 коммуны Локтьен района Локнинь выращивает перец уже более 30 лет. В прошлом сезоне его семейный огород, занимающий площадь более 1 гектара, дал урожай почти 2 тонны. За последние 5 лет этот огород всегда соответствовал экологическим стандартам. Благодаря этому компания приобрела перец у его семьи по цене 193 000 донгов за кг, в то время как рыночная цена составляла всего 150 000 донгов за кг. Этот результат был достигнут благодаря селекционной работе и применению продуктов ИМО при выращивании перца. Этот процесс район Локнинь внедрит в 2024 году, чтобы помочь людям перейти с неорганических методов выращивания на органические, с химических на биологические, чтобы перейти к зелёному, циклическому и устойчивому сельскому хозяйству в соответствии с проектом реструктуризации сельского хозяйства.

В последнее время кооперативы и частные лица применяют биологические решения для борьбы с вредителями и болезнями, тем самым снижая загрязнение окружающей среды удобрениями и химическими пестицидами. Это один из компонентов органического сельского хозяйства. Оно позволяет производить безопасную для потребителей продукцию и повышает экономическую эффективность сельскохозяйственного производства.

Доктор НГУЕН ВАН БАК
Директор Центра сельскохозяйственных услуг района Бу Доп

Знак 2024 года

В 2024 году сельскохозяйственный сектор провинции Биньфыок реализовал ряд программ и проектов для постепенной реализации целей, поставленных в резолюции 11-го съезда партии провинции. В частности, были реализованы программы цифровой трансформации и проекты в области высокотехнологичного сельского хозяйства, направленные на реструктуризацию аграрного сектора. На сегодняшний день в провинции более 14 000 гектаров сельскохозяйственных угодий обрабатываются в соответствии с экологически чистыми, органическими и биологическими стандартами. В настоящее время в провинции насчитывается 77 зон земледелия общей площадью более 4500 гектаров, ориентированных на экспорт.

Благодаря растущему региональному коду и коду упаковочного предприятия дуриан Бинь Фуок высоко ценится в соответствии с критериями стран-импортеров.

В секторе животноводства вся отрасль продолжает продвигать промышленное, безопасное животноводство с цепочкой создания стоимости, постепенно сокращая мелкое животноводство; создавая безопасные для заболеваний объекты, зоны и цепочки животноводства. Общее поголовье крупного рогатого скота провинции в настоящее время превышает 52 000. Свиноводство продолжает развиваться, при этом общее поголовье составляет более 2 миллионов голов, распределенных по 421 ферме, из которых на закрытую, холодную систему фермерских хозяйств приходится почти 70%... Благодаря промышленному, безопасному для заболеваний животноводству, связанному с цепочкой связей, стоимость продукции животноводческой отрасли способствовала увеличению стоимости продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства провинции в 2024 году на 5,5%, продолжая лидировать в юго-восточном регионе.

Биньфуок продолжает оставаться центром производства, переработки и экспорта кешью по всей стране.

В 2024 году сельскохозяйственный сектор совместно с местными органами власти всех уровней ускорил реализацию проекта реструктуризации сельского хозяйства на период 2021–2025 годов, рассчитанного до 2030 года, способствуя развитию растениеводства и животноводства в провинции в соответствии с планом. Участие технического персонала всех отраслей, от провинции до района, способствовало повышению осведомленности населения о цифровой трансформации сельского хозяйства, тем самым способствуя глубокой трансформации модели роста, повышению производительности, качества, эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции.

Люди активно переходят от производственного мышления к экономическому, от индивидуальных к коллективным моделям производства, связанным с 210 кооперативами и 111 эффективными кооперативными группами. Предприятия, кооперативы, кооперативные группы и отдельные домохозяйства, занимающиеся производством сырья для растениеводства и животноводства, создали 141 продукт OCOP, оцениваемый от 3 до 5 звезд. В провинции 79 коммун достигли нового уровня развития сельских районов. К концу 2024 года районы Локнинь, Будоп, Донгфу, Фуриенг и город Чонтхань завершат процедуры и критерии для достижения нового стандарта сельских районов. Это также предпосылка и мотивация для сельскохозяйственного сектора ставить цели и решать задачи на 2025 год, имея множество оптимистичных сигналов.

В 2025 году сельскохозяйственный сектор планирует увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции на 5,2% по сравнению с 2024 годом. Уровень использования чистой воды сельскими домохозяйствами достигнет 100%. 100% коммун будут соответствовать новым сельским стандартам, а еще одна единица районного уровня будет признана новой сельской.

2025 год – последний год реализации резолюции 11-го съезда партии провинции Биньфыок. Общая цель на период 2020–2025 годов: «Развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, органического сельского хозяйства, международной интеграции, адаптации к изменению климата, увеличение добавленной стоимости и устойчивое развитие, связанные со строительством новых сельских районов, богатых фермеров, цивилизованных и современных сельских районов». Основываясь на достижениях 2024 года, аграрный сектор провинции Биньфыок гордится и уверен в достижении целей резолюции съезда партии провинции в области сельского хозяйства и развития сельских районов.

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh