Выращивание мясных уток на биобезопасных полах приносит в 1,5 раза больше прибыли, чем традиционное фермерство

Сегодня, 9 июня, по информации Провинциального центра сельскохозяйственного развития, подразделение успешно внедрило новую модель выращивания мясной утки на биологической безопасной площадке для поддержки связи с потреблением продукции с экономической эффективностью в 1,5 раза выше, чем при традиционных методах ведения сельского хозяйства.

Новая модель выращивания мясных уток на биобезопасном полу способствует взаимосвязи потребления продукции в коммуне Чиеу Ко, округ Чиеу Фонг. Фото: LA

Модель была реализована в трёх локациях: коммуна Хайхынг (район Хайлан), коммуна Чиеуко (район Чиеуфонг) и коммуна Джохай (район Джолинь). Использовалась новая порода уток Гримо в количестве 1000 голов на локацию.

Это мясная порода уток, выведенная и разработанная компанией Grimaud Group (Франция). Она отличается быстрым ростом, коротким периодом выращивания, высокой продуктивностью и мясной ценностью, хорошо адаптирована к условиям тропического климата Вьетнама и подходит для промышленного и полупромышленного разведения.

В частности, вместо традиционных методов выращивания, таких как комбинированное прудовое хозяйство и выращивание в открытом грунте, модель реализована в виде загона на полу, который примерно на 40–50 см выше пола коровника; пол коровника выполнен из материала с зазорами 1–1,5 см, чтобы утиный помет падал на пол коровника; пол коровника имеет уклон для удобства уборки.

В результате через 1,5 месяца выращивания утки достигли среднего веса более 3,2 кг на утку, а выживаемость составила 95,7%. При цене продажи 42 000 донгов/кг, за вычетом расходов, модель дала прибыль около 18,7 млн донгов/головку, что в 1,5 раза превышает прибыль при традиционном методе выращивания.

Согласно оценке, помимо более высокой прибыли, использование мясной породы уток Гримо поможет фермерам сократить время выращивания, тем самым способствуя более быстрой ротации партий выращивания и позволяя выращивать 4–5 партий в год.

Применение метода выращивания уток на биобезопасных полах помогает существенно сократить количество отходов, выбрасываемых в окружающую среду, поскольку навоз и сточные воды собираются централизованно, что ограничивает загрязнение почвы, воды и воздуха по сравнению с комбинированными моделями прудового хозяйства.

С другой стороны, при выращивании на полу утки изолированы от окружающей среды, что ограничивает риск заражения по сравнению с утками, выращиваемыми с использованием прудовой воды или выпускаемыми на поля, тем самым снижая расходы на ветеринарную медицину, особенно на профилактику опасных заболеваний.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/nuoi-vit-thit-tran-san-an-toan-biological-hoc-cho-loi-nhuan-gap-1-5-lan-so-voi-nuoi-truyen-thong-194215.htm