Следуйте своей страсти
Г-н Тоан рассказал, что еще со студенческих лет он был увлечен грибами и узнал о них больше. Однажды он попытался вырастить Ganoderma lucidum, но поскольку цена на Ganoderma lucidum была невысокой, а рынок сбыта был сложным, он переключился на выращивание Cordyceps sinensis.
Модель производства кордицепса приносит стабильный доход г-ну Нгуен Тхань Тоану (коммуна Нам Да, район Кронг Но, провинция Дак Нонг ).
После окончания университета Тоан решил купить эмбрионы для исследований. Из-за небольшого первоначального инвестиционного капитала он смог построить только комнату площадью 10 м2 с простым оборудованием, таким как освещение и кондиционер, чтобы использовать ее в качестве исследовательской комнаты.
«После 3 месяцев экспериментального выращивания эмбрионы также дали результаты. Хотя и не такие, как ожидалось, это был мой первый успех и придало мне еще больше мотивации продолжать заниматься своим увлечением», — сказал г-н Тоан.
Что касается трудностей, г-н Тоан сказал, что самая большая трудность в процессе производства семян — это предотвращение вырождения семян и заболеваний плесенью. Кроме того, необходимо уделять внимание окружающей среде, температуре, влажности и т. д. для развития зародыша семян.
«В 2020 году грибная комната была заражена плесенью, из-за чего часть грибов кордицепса была повреждена, что нанесло большой ущерб. Изучив опыт некоторых предшественников и изучив его, я узнал, как обрабатывать грибную комнату путем дезинфекции и окуривания воздуха», — сказал г-н Тоан.
До сих пор г-н Тоан мог самостоятельно выращивать эмбрионы для нужд производства и поставок эмбрионов на рынки в провинции и за ее пределами.
Ссылка для разработки
После первых успехов г-н Тоан начал запускать множество линеек продукции, связанных с кордицепсом, таких как: свежий кордицепс, сушеный кордицепс, кордицепс, вымоченный в меде, кордицепс, вымоченный в вине...
Благодаря модели выращивания и производства кордицепса семья г-на Тоана имеет стабильный источник дохода. После вычета производственных расходов он зарабатывает более 20 миллионов донгов прибыли каждый месяц.
Продукция на основе кордицепса кооператива «Ронг Ванг» широко известна на рынке.
В 2021 году г-н Тоан основал кооператив Rong Vang Cordyceps Cooperative (HTX), которым он владеет с 10 членами. Соответственно, г-н Тоан поддерживает проектирование помещений для разведения и предоставляет гарантированные породы для домохозяйств в кооперативе. Продукция членов будет продаваться под торговой маркой Rong Vang Cooperative.
В ноябре 2023 года его продукт из лиофилизированного кордицепса соответствовал 3-звездочному стандарту OCOP.
Г-н Тоан сказал, что его модель производства гриба кордицепса привлекла внимание многих групп и фермерских ассоциаций внутри и за пределами провинции, которые приезжали посетить ее и поучиться.
С первоначальными успехами г-н Тоан планирует продолжить расширение модели, исследуя и производя более специализированные линейки продуктов из кордицепса. Кроме того, он также экспериментирует с производством модели выращивания лекарственных орхидей для диверсификации продукции.
Источник: https://danviet.vn/nuoi-thanh-cong-loai-nam-co-nhieu-chat-bo-duong-chang-trai-dak-nong-tu-tra-luong-cao-cho-minh-20240626204334364.htm
Комментарий (0)