«Желтые пятна на цветах» в Швейцарии

Услышав рекламу г-жи Суонг Фам Глаузер, вьетнамки, проживающей в Швейцарии, я невольно отправился на поезде в прекрасную страну фильма «Аварийная посадка любви». Многое меня здесь удивило!

Автор и госпожа Регула, владелица стенда с продукцией Ragual's Bambus Schalen. (Фото: Кэт Фыонг)

Не обращая внимания на моё удивление чудесными пейзажами во время четырёхчасовой поездки на поезде из Мюнхена (Германия), госпожа Суонг Фам Глаузер лучезарно улыбнулась, словно весеннее солнце: «Видите? Швейцария очаровательна: белоснежные горы, словно платиновые волосы рыцаря, и голубые глаза реки Арве. А ещё чудеснее то, что сегодня в Зурзее открывается крупнейший рынок Центральной Швейцарии!». Давно слышав о рынке Марктмайле в Зурзее, я был взволнован, ведь возможность побывать на нём неожиданно представилась так рано!

Impression Marktmeile Sursee

От станции Зурзее, где я вышел на поезде, тянется многолюдный и шумный рынок Марктмайле вплоть до Банхофштрассе Зурзее. Торговые ряды расположены плотно друг к другу на двухкилометровой улице, где в переходный сезон с весны к лету здесь кипит жизнь покупателей и зрителей.

Первое впечатление, которое производит уже в самом начале улицы, – это исторические тракторы, выстроившиеся по обеим сторонам Банхофштрассе. Хозяин заведения очень эффектно украсил их, чтобы туристы могли полюбоваться ими и сделать фотографии. Тракторы напоминают нам о «старых временах» швейцарских фермеров, когда они в молодости следовали за своими отцами на тракторах по полям ярко-жёлтых одуванчиков. Заметив наши задумчивые взгляды, Пол, наш швейцарский друг, с от души посмеялся и посадил нас в машину, чтобы «сделать фото на чек-ин».

Пройдя ряд стендов, мы добрались до пространства местных ассоциаций, где проходило множество мероприятий: от выступлений народных песен и танцев до хоккейных уголков и обучения оказанию первой помощи, проводимого благотворительными ассоциациями...

Дальше, на Банхофштрассе, также известной как «душа рынка», расположились несколько сотен торговых палаток, забитых, словно на ярмарке. Здесь представлено всё: от современной бытовой техники на солнечных батареях до подержанных товаров, от предметов культуры, таких как картины… до продуктовых лавок и цветов… На Рыночной площади Зурзее я могу смотреть бесконечно, не уставая.

Сюрприз... Вьетнам

Супружеская пара, г-жа Суонг Фам Глаузер и г-н Ханс-Петер Глаузер, вытащила меня на середину рынка, где торговали и выставляли товары. Я был поражен, увидев знакомые товары среди толпы. Там я увидел сотрудников посольства Вьетнама в Швейцарии, таких как г-жа Нгуен Ха Фыонг и г-н Нгуен Дык Тхыонг (торговый советник), стоявших рядом с прилавком знаменитого бренда изделий из бамбука Regula's Bambus Schalen.

Они оба не могли скрыть своего волнения, когда я широко раскрыл глаза и услышал, как владелец швейцарского магазина представил покупателям: «Этот продукт изготовлен из вьетнамского бамбука. Все миски изготовлены из 100% бамбука, без примесей, прошли проверку на безопасность пищевых продуктов швейцарской компанией SGS и подходят для влажной и горячей пищи разных цветов, а также для сопутствующих предметов, таких как чашки, ножи, вилки, трубочки…».

Увидев меня, она сразу поприветствовала: «Вы из Ханоя ? Мы назвали эту оранжево-жёлтую миску «Ханой». Эта маленькая миска называется «Сапа». Эта большая называется «Халонг»... Они названы в честь мест, которые мы посетили во Вьетнаме». Действительно, это хороший способ швейцарского обращения, чтобы слушатель мог вспомнить происхождение продукта, используя названия, которые «очень красивые, очень вьетнамские», и оценить его максимальную ценность.

Г-н Дык Тхыонг сказал, что помимо товаров для дома, представленных на этом стенде, Вьетнам также поставляет на швейцарский рынок множество других товаров, таких как изделия из кожи, дорожные принадлежности, сумки, машины и механическое оборудование, морепродукты, кофе... В частности, крупнейшими товарами экспорта Вьетнама в Швейцарию в 2022 году, с оборотом более 100 миллионов долларов США, являются машины, электрооборудование и комплектующие, обувь, одежда...

Торговый советник Вьетнама в Швейцарии заявил, что, несмотря на небольшую численность населения (8,8 млн человек), Швейцария является важным экономическим партнёром Вьетнама в Европе. Вьетнам и Европейская ассоциация свободной торговли (ЕАСТ) также ведут переговоры о заключении Соглашения о свободной торговле (ССТ). К настоящему времени стороны провели 16 официальных сессий переговоров и множество промежуточных обсуждений. Вьетнам, Швейцария и страны-члены блока (Норвегия, Исландия и Лихтенштейн) полны решимости вести переговоры в духе гибкости и взаимной выгоды для подписания соглашения.

По данным Швейцарской таможни, в 2022 году общий объем импортно-экспортного оборота между Вьетнамом и Швейцарией достиг почти 2,5 млрд долларов США, увеличившись на 2,2% по сравнению с 2021 годом. Примечательно, что два наших продукта в настоящее время занимают довольно высокую долю и положение на швейцарском рынке: обувь и морепродукты.

Панорама рынка Marktmeile Sursee 2023. (Фото: Рафаэль)

Возможность выйти на сложный рынок

Г-н Дык Тхыонг добавил: «Хотя Швейцария открыта для промышленной продукции, она проводит политику защиты сельскохозяйственного сектора посредством системы тарифов, технических барьеров и т.д. Ёмкость рынка невелика, но требования к качеству очень высоки, особенно к сельскохозяйственной и пищевой продукции. Даже продукты, уже поступившие в продажу в супермаркетах, магазинах и т.д., регулярно подвергаются внезапным проверкам качества».

Кроме того, в последние годы рыночный спрос на некоторые вьетнамские сельскохозяйственные и рыбные продукты, такие как кешью, перец, рыба тра и т. д., демонстрирует признаки замедления или медленного роста. Вьетнамские товары также сталкиваются со всё более сильной конкуренцией со стороны других стран, особенно стран региона и стран, имеющих соглашения о свободной торговле со Швейцарией и блоком ЕАСТ.

В настоящее время во Вьетнаме работает более 100 швейцарских компаний. Среди крупнейших швейцарских корпораций, инвестирующих во Вьетнам, можно отметить Nestlé (продукты питания, напитки), Novatis/Ciba - Sandoz (фармацевтика), Roche (фармацевтика), Holcim (цемент), ABB (электрооборудование, строительство трансформаторных подстанций), Sulzer (машиностроение, электрооборудование), Zuellig Pharma (фармацевтика, медицинское оборудование)...

Некоторые вьетнамские сельскохозяйственные, водные и пищевые продукты занимают хорошую долю рынка и позиции на швейцарском рынке, например, замороженный пангасиус, замороженные и переработанные креветки, орехи кешью, переработанный тунец...

Голос г-на Дык Тхыонга становился всё бодрее по мере того, как он говорил: «К 2030 году, с учётом перспективы подписания и вступления в силу Соглашения о свободной торговле между Вьетнамом и ЕАСТ (включая Швейцарию), а также решений по повышению конкурентоспособности экспортной продукции, непосредственного участия в системах распределения, содействия развитию торговли и расширения рынков, оперативного понимания и реагирования на новые тенденции потребления... товарооборот Вьетнама по экспорту сельскохозяйственной, акватической и пищевой продукции в Швейцарию может поддерживать средние темпы роста на уровне 8–10% в год и достичь около 300–350 миллионов долларов США к 2030 году».

Рассказ о рынке и его доле привел нас на мощеную улицу, площадь Мартиньи, где расположены киоски с уникальными изделиями мастеров региона Зурзее, а за ними находится фуд-корт.

Для швейцарцев завершение рынка – это прежде всего комфорт. Поэтому в конце рынка часто располагается сеть ресторанов. Выбрав Määrt-Beiz, сеть баров и закусок в Зурзее, прямо на площади, напротив школы Святого Георга, мы смогли и поесть, и посмотреть выступления артистов.

По словам г-жи Нгуен Ха Фыонг, швейцарцы предъявляют высокие требования к продукции: если критерии качества соблюдены, всё остальное просто. Основная экспортная продукция Вьетнама в Швейцарию не подлежит квотированию, поскольку швейцарская сторона по-прежнему предоставляет Вьетнаму Всеобщую систему преференций (ВСП).

Товары, которые имеют шанс выйти на швейцарский рынок в ближайшем будущем, включают переработанные продукты, рис (особенно ароматный рис, специальный рис), морепродукты, овощи, тропические фрукты и т. д., а также органические продукты. Это будут «золотые пятна» Вьетнама на швейцарском рынке.

После короткой, но интересной и захватывающей прогулки мы неспешно любовались ясным голубым небом. «Сегодня здесь первый солнечный день за полгода», — сказал Хан-Петтер. «А рынок Марктмайле-Зурзее закрывается в полночь, и ожидается, что он привлечёт до 30 000 посетителей со всего мира».

Источник: https://baoquocte.vn/nhung-dom-hoa-vang-o-thuy-sy-230226.html