Начните с простых вещей
В 2022 году Нгуен Ле Нгок Линь (родился в 1990 году, уроженец Тханьхоа) удостоился чести войти в число 32 выдающихся молодых людей, отобранных Центральным комитетом Союза коммунистической молодежи имени Хо Ши Мина и награжденных премией Лыонг Динь Куа — это почетная награда для выдающихся и исключительных «молодых фермеров».
Нгок Линь — представительница народности то, живущая и выросшая в уезде Нхусуан провинции Тханьхоа . После окончания университета Нгок Линь получила стабильную работу в городе с хорошим доходом и собственный дом для себя и мужа. Однако молодая девушка по-прежнему мечтает заниматься охраной окружающей среды, восстанавливая леса на голых холмах и принося пользу обществу.
В начале 2020 года, несмотря на советы семьи и друзей, пара перевезла все свои сбережения (около 1 миллиарда донгов) в родной город, чтобы открыть бизнес, и все вокруг называли их «сумасшедшими». Чтобы подготовиться к своему проекту по озеленению бесплодных холмов, Нгок Линь каждый день с раннего утра до вечера ходила в лес. Она постоянно участвовала в сельскохозяйственных группах и читала ряд документов, чтобы пополнить свои знания.
В первые дни 3 гектара холма, которые Линь одолжила у своих родителей, чтобы построить модель лесного сада Тхо, были просто голым холмом, без дорог, электричества, воды. Между тем, ее целью было восстановить генетические ресурсы местных растений, восстановить леса и зеленые холмы, развивать экономику в сочетании с охраной окружающей среды и защитой экосистем. К 2021 году, благодаря огромным усилиям Линь, лесной сад Тхо покрыл 3 гектара голых холмов с более чем 100 видами деревьев, в том числе: некоторые местные лесные деревья, такие как (лим, трамвай, каштан, лимонник, мак кхен, дой неп). Кроме того, Линь посадила фруктовые деревья с высокой экономической ценностью (грейпфрут, гуава, джекфрут, саподилла, кремовое яблоко, манго, ананас, банан, папайя, персик); Лекарственные растения (моринга, спаржа, имбирь, чеснок, куркума, хризантема, бабочковый горошек, одуванчик) выращиваются полностью органическим способом, чтобы не наносить вреда человеку и природной экосистеме.
 |
Ле Нгок Линь приложил немало усилий для создания модели «Лесного сада Бан То». (Источник: Лесной сад Бан То) |
Следующая вдохновляющая история стартапа принадлежит г-ну Нгуену Ван Туану (род. 1994). Начав со свежих головок чеснока, он создал высококачественную продукцию из чёрного чеснока, успешно основав молодёжный кооператив 26-03 в подрайоне 4 города Йенчау уезда Йенчау провинции Сонла. Благодаря своей бизнес-модели г-н Туан способствовал созданию рабочих мест для жителей горных районов и обеспечил потребителей качественной продукцией.
Примерно в 2017 году г-н Туан начал изучать и исследовать чёрный чеснок. Поняв, что чёрный чеснок очень полезен для здоровья, он начал изучать зарубежную литературу, особенно публикации о японской технологии ферментации чеснока. Из-за отсутствия финансовых возможностей для инвестиций в современное оборудование Туан решил исследовать и изготовить оборудование для производства чёрного чеснока самостоятельно из доступных материалов. Начав с партий чеснока всего в несколько килограммов, затем постепенно увеличил производительность до 100, 500 и теперь 1000 кг за партию.
Чтобы производить качественные партии чёрного чеснока, г-ну Туану пришлось приложить немало усилий. От выбора сырья до обработки безопасных и гигиеничных продуктов. Бывали случаи, когда ему приходилось выбрасывать всю партию чеснока, потому что она не соответствовала требованиям или была невкусной. После множества неудач он постепенно набрался опыта в производстве вкусных и питательных партий чёрного чеснока для обслуживания клиентов. Продукция г-на Туаня из чёрного чеснока постепенно завоевала популярность на рынке и полюбилась потребителям.
Другая история – о Хоанг Дык Мане (город Донгтьеу, провинция Куангнинь). Окончив Сельскохозяйственную академию по специальности «экология», он вернулся в родной город вместе с матерью, надеясь разбить огороды для фермеров. Он рассказал, что, родившись и выросши в сельской местности, он хорошо понимает трудности фермеров и надеется использовать свои знания, чтобы помочь им изменить методы производства и развить экономику.
Вернувшись в родной город, чтобы заняться фермерством, он также столкнулся со множеством трудностей. Ему и его матери пришлось убеждать каждую семью в необходимости экологически чистой модели сельскохозяйственного производства. Многие сомневались в его подходе, но, к счастью, семь семей стали первыми «акционерами», которые вместе с ним предоставили землю для крупномасштабного сельскохозяйственного производства.
С тех пор был основан кооператив высококачественного сельскохозяйственного обслуживания «Хоа Фонг», заместителем директора которого стал г-н Мань. Следуя девизу «Современное сельское хозяйство», кооператив арендовал у местного населения поля для крупномасштабного сельскохозяйственного производства, уделяя особое внимание применению технологий для повышения качества сельскохозяйственной продукции.
По словам г-на Маня, почти десятилетний путь кооператива был непростым. В 2013 году кооператив арендовал 13 гектаров земли у более чем 150 домохозяйств для выращивания экологически чистых овощей и фруктов. Ежегодно кооператив также выращивает 500 000 рассады цветной капусты для экспорта в Корею.
Кроме того, кооператив производит высококачественные семена овощей, таких как зелень хризантемы, джут, малабарский шпинат... с производительностью 1 тонна семян в год. Этот источник семян не только позволяет кооперативу быть самодостаточным в производстве, снижать затраты на сырье, но и частично удовлетворять потребности фермеров в регионе и за его пределами. В 2021 году кооператив смело инвестировал в теплицу площадью 11 000 м² общей стоимостью более 3 миллиардов донгов для ведения высокотехнологичного сельского хозяйства, уделяя особое внимание таким культурам, как дыни, корейские дыни, овощи...
Создать рабочие места и устойчивый доход для фермеров
Экологичные стартап-модели молодых людей не только создают хорошие ценности для окружающей среды, но и приносят стабильный доход фермерам и представителям этнических меньшинств.
Подобно проекту сада в деревне Тхо, созданному девушкой Нгок Линь, после озеленения голых холмов было запущено множество привлекательных бизнес-продуктов. Например, увидев положительные результаты проекта лесного сада в деревне Тхо, создан кооператив в деревне Тхо для сотрудничества с пчеловодами на опушках леса. Опираясь на природные условия (горные районы благоприятны для пчеловодства и выращивания лекарственных растений) и маркетинговые исследования (низины трудно конкурировать), она вместе со своими коллегами построила завод по переработке ферментированного мёда. Выведя на рынок свой основной продукт, Линь получила годовой доход в размере 1,5 млрд донгов и создала рабочие места для 15 местных жителей.
Продукция из местного сада Тхо, включая мёд, лесные деревья, лекарственные травы, фрукты, сырьё для производства кормов для животных, горных кур и т.д., продаётся компанией Linh на рынках провинции и за её пределами. Доход сада достигает около 600 миллионов донгов в год, что создаёт постоянные рабочие места для 4 рабочих и 10 сезонных рабочих с зарплатой 4-5 миллионов на человека в месяц.
На втором этапе модель лесного сада в деревне Тхо фокусируется на использовании культурных и туристических факторов, улучшении инфраструктуры, привлечении этнических меньшинств к участию в моделях культурного туризма, содействии восстановлению, сохранению и популяризации традиционных культурных ценностей, находящихся под угрозой утраты, а также на улучшении жизни местного населения. К настоящему времени проект лесного сада в деревне Тхо, разработанный Линь, был известен и поддержан многими людьми. Она также принимала многочисленные делегации, чтобы познакомиться с опытом стартапов.
 |
Г-н Нгуен Ван Туан создал качественные продукты из свежих зубчиков чеснока и помог представителям этнических меньшинств получить стабильную работу. (Источник: Vietnam.vn) |
Кооператив г-на Нгуена Ван Туана, после многих лет стабильной работы, специализируется на производстве экологически чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции из местного сырья, такого как чёрный чеснок, цветки мужской папайи, травяной чай... Площадь завода составляет более 5000 м², используются современные технологические линии, обеспечивающие гигиену и стабильное качество продукции.
На сегодняшний день кооператив получил 4-звездочный сертификат OCOP, его продукция представлена в крупных сетях супермаркетов Вьетнама, розничных магазинах провинции и туристических центрах по всей стране. Кооператив не только производит брендированную продукцию, но и ежегодно приносит миллиарды донгов дохода, создавая стабильные рабочие места для десятков местных жителей.
В кооперативе «Хоа Фонг» г-н Мань и его коллеги применяют субстратную систему выращивания дынь (посев семян в поддоны в теплицах); технологию автоматического полива 4.0, которую можно контролировать и управлять с помощью телефона, с записью автоматических графиков полива; современную автоматизированную систему посева семян «6 в 1» производительностью 25 000 саженцев в час... Для расширения рынка сбыта продукции кооператива г-н Мань развивает сотрудничество с зарубежными партнёрами в сфере экспорта. Кроме того, он налаживает связи с фабриками и перерабатывающими предприятиями, что способствует повышению стоимости производимой сельскохозяйственной продукции.
В частности, г-н Мань реализовал в этом районе проект «Повышение доходов мелких фермеров, использующих услуги сельскохозяйственных кооперативов, и снижение потерь при распределении сельскохозяйственной продукции через холодильную цепочку поставок». Изначально проект способствовал объединению производства и потребления сельскохозяйственной продукции для фермеров, развитию аграрной и сельской экономики.
Источник: https://baophapluat.vn/nguoi-tre-truyen-cam-hung-khoi-nghiep-xanh-post551113.html
Комментарий (0)