.
Никаких современных игрушек, никаких парков или торговых центров, зато у нас есть небольшой ручей, петляющий вдоль полей, и сокровище под водой: мидии.
Сезон мидий также приходится на летние каникулы. В те дни, когда мы с мамой ходим в поле, мы с сёстрами вместе идём к ручью. У каждой из нас непокрытая голова, загорелое тело, и мы несем в руках пластиковую корзину, нейлоновую сумку или просто две руки. Ловля мидий не требует никаких сложных приспособлений и несложна, нужно лишь терпение...
Мы вошли в ручей, ощупывая каждую горсть песка, каждый твёрдый предмет в ладонях. Когда мы нашли мидию, все закричали, словно нашли золото: «А! Вот мидия!» И тут по полю разнёсся звонкий смех.
Дети с энтузиазмом ловят мидии на озере Эа Као (город Буонметхуот). Иллюстрация. |
Мою сестру прозвали «убийцей мидий», потому что ей нужно было всего лишь угадать направление течения и набрать полную корзину мидий. В такие моменты мы собирались вокруг, ликовали и собирали мидии, чтобы положить их в сумки. Мои крошечные ручки в тот день постоянно рылись в грязи и песке, изредка находя несколько мидий, но этого было достаточно, чтобы я был счастлив. Эту маленькую добычу я показывал маме.
Моя мама часто замачивает мидии в тазике с рисовым отваром, добавляя несколько ломтиков чили, чтобы удалить грязь. Моя мама умеет готовить множество блюд из мидий. Я обожаю всё: от супа из мидий с овощами до ароматных мидий, обжаренных с лемонграссом и чили, иногда тарелку сладкой каши из мидий, мидии в рисовой бумаге… Мидии — это не просто блюдо, это часть воспоминаний.
В наши дни, посреди многолюдных городов, иногда в дорогих ресторанах всё ещё можно найти мидии, но какими бы вкусными они ни были, они никогда не будут такими же сладкими, как воспоминания о детстве. Потому что городские мидии лишены вкуса семейной любви, вкуса палящего полуденного солнца, когда мы ловили мидии, громко смеясь с друзьями.
Детство пролетает, как бурная река. Но в моём сердце всё ещё живёт ручей, который когда-то хранил моё детство: солнечный день, корзина, полная мидий, и... звонкий смех, который никогда не затихает.
Источник: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202506/ngot-lanh-vi-hen-tuoi-tho-17904c4/
Комментарий (0)