Улучшение сельскохозяйственной продукции Gia Lai с помощью технологий и цифровой трансформации

Традиционная сельскохозяйственная продукция этнических меньшинств в Джиа-Лай приобретает новый облик, постепенно укрепляя свою рыночную ценность благодаря поддержке технологий и цифровой трансформации. Вместо того, чтобы полагаться на торговцев и традиционные методы ведения сельского хозяйства, многие жители смело используют платформы электронной коммерции и социальные сети для продвижения и потребления своей продукции.

От традиционных ремесленных деревень до «интернет-рынков»

Г-жа Най Х'То (коммуна Иа Сао) – типичный пример применения технологий для развития бизнеса. С детства занимаясь изготовлением рисового вина народности джрай, она создала бренд «Rửu Cần Jrai Ayun Pa» и получила трёхзвёздочный сертификат OCOP. Используя социальные сети для продвижения продукта, г-жа Х'То увеличила объём потребления до 200–300 банок вина в месяц, что в 2–3 раза больше, чем раньше.

Она поделилась: «Я регулярно публикую фотографии и провожу прямые трансляции на Facebook, чтобы клиенты могли наглядно увидеть традиционный процесс изготовления вина. Благодаря QR-коду для отслеживания и сертификации безопасности пищевых продуктов многие клиенты в Ханое , Дананге и Хошимине уверенно делают заказы через фан-страницу».

Помимо простых блюд из риса, г-жа Кпа Нгуен Ту Хонг также создала деревенские подносы для риса. Фото: NS

Аналогичным образом, г-жа Кпа Нгуен Ту Хонг из района Плейку также успешно начала онлайн-бизнес. Начав с простого поста о традиционном блюде джрай в Facebook, она получила множество онлайн-заказов, а затем открыла ресторан под названием «Com Tay Nguyen». Благодаря популярности социальных сетей она продаёт от 50 до 100 порций риса с местными вкусами каждый день и пользуется высокой популярностью у множества клиентов.

Цифровая трансформация — это не только техническое решение, но и помощь жителям отдалённых районов сократить разрыв в развитии, изменить своё отношение к производству и бизнесу, а также сделать доступ к государственным услугам более удобным. Чтобы сделать технологии доступнее для этнических меньшинств, в провинции Зялай была создана команда по «общественной цифровой трансформации». В её состав входят представители профсоюзов, члены фермерских и женских ассоциаций, а также сотрудники полиции, прошедшие обучение цифровым навыкам, чтобы помочь людям использовать технологии в повседневной жизни.

Улучшить качество продукции OCOP и стремиться к устойчивому развитию

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в Джиа Лай также вносит важный вклад в развитие сельской экономики , помогая раскрыть потенциал местных продуктов и создавая возможности для создания отличительных брендов сельскохозяйственной продукции на рынке.

Чтобы гарантировать качество продукции OCOP, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Зялай совместно с соответствующими ведомствами провел выездные проверки производственных объектов. Целью является оценка ограничений в производстве, переработке, упаковке, маркировке и прослеживаемости, а затем предоставление предприятиям рекомендаций по их устранению. Кроме того, Департамент обратился к местным органам власти с просьбой усилить надзор, проверки и отзыв сертификатов OCOP у продукции, нарушающей требования.

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в Джиа Лай вносит важный вклад в развитие сельской экономики.

Чтобы идти в ногу со временем, Gia Lai внедряет технологии для постинспекции продукции OCOP. Хотя специализированная система базы данных находится в процессе завершения, Департамент заранее сохраняет информацию о продукции на цифровой платформе Google Drive для удобного поиска и обновления. Ожидается, что Департамент создаст централизованную систему базы данных, которая будет связывать уровни управления, обеспечивая эффективное управление и прозрачность информации. В то же время, производственным предприятиям OCOP также рекомендуется применять электронную прослеживаемость, что является обязательным требованием для продукции, стремящейся к стандартам 4 и 5 звёзд.

Синхронные меры поддержки, от продвижения товаров и развития бренда до обучения управленческим навыкам и внедрения технологических инноваций, помогают производителям повышать свой потенциал. Цель заключается не только в содействии получению продукции сертификации OCOP, но и в укреплении внутреннего потенциала, чтобы производители могли поддерживать и развивать устойчивое развитие.

Благодаря активному участию сельскохозяйственного сектора и инициативе местных властей программа OCOP в Джиа Лай обещает и впредь добиваться многочисленных успехов, повышая качество и репутацию продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Джиа Лай стремится к тому, чтобы к концу следующего срока не осталось ни одного бедного домохозяйства.

Источник: https://phunuvietnam.vn/nang-tam-nong-san-gia-lai-bang-cong-nghe-va-chuyen-doi-so-20250806145409577.htm