Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц и фермеров

С 25 по 28 марта Экономический , социальный и экологический комитет Центрального вьетнамского союза фермеров (VFU) совместно с Союзом фермеров провинции Тханьхоа организовали три обучающие и пропагандистские конференции с целью повышения осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц, членов и фермеров низовых профсоюзов.

Обзор конференции.

На конференции присутствовало около 500 кадров, членов и фермеров из округов Хачынг, Хаулок и Тхатьхань, которые выслушали доклады кадров из Экономического, социального и экологического комитета (Центрального комитета Ассоциации фермеров Вьетнама) и руководителей Ассоциации фермеров провинции, в которых они рассказали о следующем: Содействие работе по информированию и коммуникации для кадров, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности в новой ситуации; Организация обучения и коммуникации для повышения осведомленности кадров, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности; Мобилизация членов и фермеров для продвижения их роли в качестве субъектов в производстве безопасной сельскохозяйственной продукции и продовольствия; Создание и тиражирование моделей безопасного производства, переработки и торговли продуктами питания, сетей безопасных сельскохозяйственных и продовольственных магазинов; участие в создании моделей коммун, районов и городов, которые соответствуют передовым критериям безопасности продуктов питания; Поддержка членов и фермеров в объединении безопасных сельскохозяйственных и пищевых производственных объектов, создании товарных брендов, географических указаний и продвижении продукции. Укреплять сотрудничество и мобилизовать ресурсы для эффективного выполнения работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, а также усиливать координацию при проверке и надзоре за соблюдением требований безопасности пищевых продуктов и гигиены.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Тханьхоа Данг Ван Куанг рассказал на конференции о безопасности пищевых продуктов.

Пропагандистское содержание конференции направлено на конкретизацию деятельности и продвижение роли фермерских ассоциаций на всех уровнях в мобилизации кадров, членов и фермеров для эффективного участия в обеспечении продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в сферах производства, бизнеса и потребления, содействии охране здоровья людей, содействии социально-экономическому развитию и удовлетворении требований экономической интеграции в новых условиях.

В то же время, повышать знания, профессиональную квалификацию и навыки сотрудников Ассоциации по участию в реализации продовольственной безопасности в провинции; повышать осведомленность, знания и правильные практики в области безопасности пищевых продуктов для производителей, торговцев и потребителей продуктов питания.

Фан Нга

Источник: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-nhan-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-cho-can-bo-va-hoi-vien-nong-dan-243816.htm