По данным Taste Atlas , несмотря на свое название «апельсиновый пирог», это вьетнамское блюдо не имеет апельсинового вкуса, поскольку название основано на форме пирога.
Апельсиновый пирог готовят из клейкого риса и начиняют пастой из сладкой зелёной фасоли. Скатывают в шар, обваливают в кунжутных семечках и обжаривают до золотисто-коричневого цвета.
Кроме того, в северных провинциях Вьетнама туристы могут насладиться другими вариантами пончиков, например, пончиками с медом, сахаром или пончиками с соленой начинкой и жареным мясом с древесными грибами и грибами шиитаке, которые невероятно вкусны.
Это популярная закуска вьетнамцев, которую продают на многих рынках и у уличных торговцев.
Возглавляет список «Вкусного атласа» традиционная польская выпечка «пончики». Подобно американским пончикам, их готовят из муки, яиц, молока и жарят во фритюре.
Традиционные пончики обычно посыпают сахарной пудрой и наполняют сливовым или розовым джемом. В наши дни их также заменяют популярными джемами, например, клубничным, яблочным, малиновым, черничным...
Taste Atlas (штаб-квартира в Загребе, Хорватия), основанный в 2015 году, известен как карта, объединяющая традиционные блюда со всего мира .
По словам Матии Бабич, основателя Taste Atlas , рейтинги продуктов питания и напитков составляются на основе мнений и отзывов экспертов и ресторанных критиков, что обеспечивает их надежность.
Источник: https://baonghean.vn/mon-an-duong-pho-viet-nam-lot-top-banh-trang-mieng-ngon-nhat-the-gioi-10293814.html
Комментарий (0)