Производство органического риса в направлении зеленого, устойчивого и адаптивного к изменению климата сельского хозяйства является целью, которую сельскохозяйственный сектор стремится реализовать для повышения стоимости сельскохозяйственного производства, особенно стоимости рисовой продукции. В дополнение к первоначальным результатам, все еще существует много трудностей, препятствий и ограничений, поэтому расширение площадей органического риса в провинции все еще идет медленно, не достигая цели, установленной Резолюцией 17-го провинциального съезда партии на период 2020-2025 гг.
Использование дронов для распыления травяных продуктов на органических рисовых полях в кооперативе Hieu Bac, коммуна Cam Hieu, район Cam Lo - Фото: TT
К концу 2023 года вся провинция будет иметь 1149 гектаров органического производства риса, натурального земледелия, органики, VietGap и продовольственной безопасности, из которых площадь органического производства, натурального земледелия составляет 351,7 гектара, а площадь органического производства — 502,5 гектара. В зимне-весеннем урожае 2023-2024 годов вся провинция будет производить 865,65 гектаров органического риса, натурального земледелия, органики, VietGap и продовольственной безопасности.
Хай Ланг — это населенный пункт, который внедрил планирование зон производства органического риса на ранней стадии. На основе координации с Quang Tri Trading Corporation и соответствующими подразделениями район провел обследование и выбрал 1499,9 гектаров для планирования производства органического риса в период 2021-2030 годов в 44 кооперативах и 78 регионах. На сегодняшний день в районе имеется 29,58 гектаров риса, сертифицированного органическим, и 25,2 гектара, сертифицированного VietGAP.
Глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Хай Ланг Ван Нгок Тиен Дук сказал: «Помимо благоприятных условий, таких как политика поддержки провинции и округа, внедрение органического производства риса также сталкивается с трудностями, такими как ирригационная система, не отвечающая потребностям в соответствии с процессом органического производства, высота общей системы дамб всего округа не обеспечивает безопасности при сильных дождях и наводнениях. Внутриполевая транспортная система не отвечает потребностям механизации в районе производства органического риса, в районе производства по-прежнему много участков и наделов, что значительно влияет на применение механизации и управление производством и эксплуатацией».
Это также одна из трудностей, что через процесс обследования в населенных пунктах провинции сельскохозяйственный сектор переоценил недостатки и ограничения в реализации органического производства риса. Основная причина заключается в том, что не было плана концентрированных зон производства органического риса в соответствии с требованиями органического производства и потенциальными преимуществами регионов.
Площадь производства органического риса по-прежнему раздроблена и мала, с множеством берегов и участков, которые не были консолидированы или аккумулированы. Неравномерная высота полей вызывает трудности в орошении, применении механизации и науки и технологий в производстве, особенно мер по борьбе с сорняками на органических рисовых полях.
Система инфраструктуры не обеспечена, оросительные каналы не бетонированы или находятся в плохом состоянии, многие поля не имеют внутренних дорог, обеспечивающих подвоз входящих материалов и семян, а также потребление готовой продукции.
Предприятий и кооперативов, связывающих производство и потребление органического риса, все еще мало, интересы сторон не согласованы, многие области органического производства не имеют стабильного производства... что приводит к высокой себестоимости производства органического риса, но производительность, качество и цена потребления несоизмеримы. Производство органического риса в первых урожаях имеет более низкую производительность, чем традиционное производство, в то время как Постановление № 162/2021/NQ-HDND провинции поддерживает только 2 урожая, поэтому люди не увидели четкой экономической эффективности.
Чтобы сосредоточиться на синхронных и радикальных решениях для поощрения и создания благоприятных условий для фермеров, кооперативных групп, кооперативов и предприятий с целью расширения площади производства и потребления органического риса в ближайшее время, Народный комитет провинции опубликовал проект «Развитие органического риса, связанного с устойчивыми цепочками создания стоимости в период 2025–2030 годов в провинции Куангчи».
Целью проекта является увеличение площади выращивания органического риса не менее чем на 684 гектара во всей провинции к 2025 году и бетонирование 1,59 км внутриполевых каналов для обслуживания производства органического риса и натурального земледелия.
Ожидается, что в период 2026–2030 гг. площадь выращивания органического риса увеличится не менее чем на 1000 га, и к 2030 году площадь органического риса составит 2000 га. Проект применяется к рассмотренным и запланированным территориям для организации органического рисового производства в районах Хайланг, Чиеуфонг, Джолинь, Виньлинь и Камло.
Проект предложил много важных решений, таких как продолжение пропаганды, повышение осведомленности и возможностей людей, кооперативов и кооперативных групп для изменения методов производства, использования органических, чистых и безопасных сельскохозяйственных продуктов. Планирование и завершение полевой инфраструктуры, организация полей, связанных со строительством транспортных систем и внутренних ирригационных систем для обеспечения обслуживания органического производства риса.
Сосредоточиться на инвестировании в строительство внутренних ирригационных сооружений, укреплении внутренних ирригационных каналов для обслуживания районов производства органического риса, обеспечении проактивных и научных требований к ирригации и дренажу. Синхронно применять научные и технические достижения, такие как метод поддонной рассады, рассадопосадочные машины, органические микробные удобрения, разложившийся навоз, биологические продукты... для улучшения почвы.
Борьба с вредителями и болезнями с использованием интегрированных методов IPM и IPHM, использование биологических и растительных пестицидов надлежащим образом и под строгим контролем, расширение применения беспилотников для внесения удобрений, распыления препаратов, биологических пестицидов... в органическом производстве риса.
Активно стремиться к расширению рынка сельскохозяйственной продукции для фермеров, создавать и развивать модель связей между 4 сторонами: государство - фермеры - ученые - предприятия для разработки все более эффективного производства. Поощрять предприятия создавать и развивать бренды риса в провинции, такие как органический рис Куанг Три, органический рис Сепон, натурально выращенный рис Триеу Фонг... для обслуживания внутреннего и мирового рынков.
Усиление продвижения торговли, рекламы продукции, создание бренда органического риса Куанг Три, создание и совершенствование системы потребления продукции, создание благоприятной среды для производственной и деловой активности. Разработка форм инвестиционных связей между предприятиями и фермерами, в которых предприятия поддерживают капитал, науку и технологии, потребление продукции, а люди организуют производство, предоставляя продукцию для потребления предприятиями.
В то же время существует множество других мер поддержки предприятий, кооперативов, кооперативных групп и отдельных лиц, способствующих участию в производстве органического риса, связанном с устойчивыми связями в цепочке создания стоимости.
Тхань Трук
Источник: https://baoquangtri.vn/mo-rong-dien-tich-lua-huu-co-gan-voi-lien-ket-chuoi-gia-tri-ben-vung-190623.htm
Комментарий (0)