Неожиданная польза яблок для людей старше 50 лет

Яблоки считаются полезными фруктами, содержащими множество питательных веществ, которые приносят организму много пользы.

По данным новостного сайта The Courier, яблоки богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что помогает снизить риск многих заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

Поддерживает работу мозга

Полифенолы яблок очень полезны для пожилых людей. Доктор Дженни Тайц, доцент кафедры клинической медицины Калифорнийского университета (США), отметила: «Яблочный сок может поддерживать работу мозга у пожилых людей благодаря антиоксидантному эффекту полифенолов, содержащихся в яблоках».

Полифенолы в яблоках очень полезны для пожилых людей.

Доктор Тайц сообщил, что исследование показало, что у пациентов с болезнью Альцгеймера, которые выпивали два стакана яблочного сока по 110 мл в день в течение месяца, наблюдалось 27-процентное улучшение таких симптомов, как тревожность, беспокойство и бред, сообщает Health Digest.

Поддержка пищеварения

Пектин в яблоках — это тип клетчатки, который действует как пребиотик, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике и принося пользу для здоровья.

Бороться с хроническими заболеваниями

Пектин также помогает защитить от многих хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет 2 типа, рак и болезни сердца.

Укрепить

Яблоки богаты флавоноидами, которые могут помочь снизить мышечную слабость у пожилых людей. Исследователи обнаружили, что употребление продуктов, богатых флавоноидами, может предотвратить мышечную слабость у пожилых людей.

Противораковые, диабетические

Яблоки также богаты флавоноидом кверцетином — мощным антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, который помогает уменьшить отеки, убивать раковые клетки и контролировать уровень сахара в крови.

Снижает уровень холестерина, защищает сердце

Яблоки — отличный источник полифенолов и пектина, которые способствуют снижению уровня холестерина. Исследования показали, что употребление 100–150 граммов яблок в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счёт снижения артериального давления. Исследования также показали, что употребление яблок может значительно снизить индекс массы тела, который также является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает The Courier.

Чтобы получить максимальную пользу, диетологи рекомендуют употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки.

Помогает похудеть

Благодаря богатству питательных веществ яблоки сохраняют чувство сытости. Кроме того, богатая клетчаткой клетчатка замедляет опорожнение желудка.

Лучший способ употребления яблок

Из яблочного сока обычно удаляют пектин. Исследования показывают, что у людей, которые ели целые яблоки или яблочное пюре каждый день в течение четырёх недель, уровень вредного холестерина был почти на 7% ниже, чем у тех, кто пил сок без мякоти.

Кроме того, в яблочном соке много сахара и мало клетчатки, что может легко привести к резкому повышению уровня сахара в крови и увеличению веса, что может оказаться не самым полезным выбором.

Согласно исследованию 2022 года, опубликованному в журнале Nutrients , яблочный сок сохраняет больше антиоксидантов, чем обычный яблочный сок. Другие исследования также показали, что яблочный сок может снижать риск рака, защищая клетки от повреждения ДНК. Полифенолы в яблочном соке могут способствовать улучшению здоровья кишечника и снижению риска заболеваний толстой кишки.

Диетолог Джоанна Грегг, директор центра здравоохранения MyFitnessPal (США), опытный консультант по питанию, рекомендует употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки, чтобы получить максимальную пользу, сообщает Health Digest.

Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm