Неожиданная польза яблок для людей старше 50 лет

Яблоки считаются полезными фруктами, содержащими множество питательных веществ, которые приносят организму много пользы.

По данным новостного сайта The Courier, яблоки, богатые клетчаткой, витаминами и минералами, помогают снизить риск многих заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

Поддерживает работу мозга

Полифенолы яблок очень полезны для пожилых людей. Доктор Дженни Тайц, клинический доцент Калифорнийского университета (США), сказала: Яблочный сок может поддерживать функцию мозга у пожилых людей благодаря антиоксидантному эффекту полифенолов в яблоках.

Полифенолы в яблоках очень полезны для пожилых людей.

Доктор Тайц сообщил, что исследование показало, что у пациентов с болезнью Альцгеймера, которые выпивали два стакана яблочного сока по 110 мл в день в течение месяца, наблюдалось 27-процентное улучшение таких симптомов, как тревожность, беспокойство и бред, по данным Health Digest.

Поддержка пищеварения

Пектин в яблоках — это тип клетчатки, которая действует как пребиотик, способствуя росту полезных кишечных бактерий и полезна для здоровья.

Борьба с хроническими заболеваниями

Пектин также помогает защитить от многих хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет 2 типа, рак и болезни сердца.

Укреплять

Яблоки полны флавоноидов, которые могут улучшить слабость у пожилых людей. Исследователи обнаружили, что употребление продуктов, богатых флавоноидами, может предотвратить слабость у пожилых людей.

Противораковые, диабетические

Яблоки также богаты флавоноидом кверцетином — мощным антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, который помогает уменьшить отеки, убивать раковые клетки и контролировать уровень сахара в крови.

Снижает уровень холестерина, защищает сердце

Яблоки — отличный источник полифенолов и пектина, которые могут помочь снизить уровень холестерина. Исследования показали, что употребление 100–150 граммов яблок в день может снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения высокого кровяного давления. Исследования также показали, что употребление яблок может значительно снизить индекс массы тела, который также является фактором риска сердечных заболеваний, согласно The Courier.

Чтобы получить максимальную пользу, диетологи рекомендуют употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки.

Помогает похудеть

Поскольку яблоки богаты питательными веществами, они также поддерживают чувство сытости. Кроме того, богатая клетчаткой в ​​яблоках также замедляет скорость опорожнения желудка.

Лучший способ употребления яблок

Из яблочного сока обычно удаляют пектин. Исследования показывают, что у людей, которые ели целые яблоки или яблочное пюре каждый день в течение четырех недель, уровень плохого холестерина был почти на 7% ниже, чем у тех, кто пил сок, из которого была удалена мякоть.

Кроме того, в яблочном соке много сахара и мало клетчатки, что может легко привести к резкому повышению уровня сахара в крови и увеличению веса — а это может быть не самым полезным выбором.

Согласно исследованию 2022 года в журнале Nutrients , яблочный сок сохраняет больше антиоксидантов, чем яблочный сок. Другие исследования также показали, что яблочный сок может снизить риск рака, защищая клетки от повреждения ДНК. Полифенолы в яблочном соке могут помочь улучшить здоровье кишечника и снизить риск заболеваний, связанных с толстой кишкой.

Диетолог Джоанна Грегг, директор центра здравоохранения MyFitnessPal (США), опытный консультант по питанию, рекомендует употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки, чтобы получить максимальную пользу, сообщает Health Digest.

Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm