Спаржа — в Америке этот овощ считается содержащим меньше пестицидов.
Ежегодно Рабочая группа по охране окружающей среды (EWG) (США) составляет рейтинг фруктов и овощей с наименьшим содержанием пестицидов. EWG проанализировала и оценила данные испытаний на остаточное содержание пестицидов в более чем 53 000 образцах 47 различных фруктов и овощей и составила список «Чистая пятнадцать». Это список из 15 фруктов и овощей с наименьшим содержанием пестицидов. В списке «Чистой пятнадцать» 2025 года среди десяти самых безопасных овощей с наименьшим содержанием пестицидов спаржа, широко распространённая во Вьетнаме, заняла седьмое место.
Спаржа — один из овощей с наименьшим содержанием пестицидов.
Спаржа может помочь снизить уровень жира в крови и предотвратить инсульт
В статье в журнале Health американский диетолог Кирра Браун рассказала, что 240 г спаржи содержат 26,8 калорий; снабжают организм рядом основных питательных веществ, таких как клетчатка, белок, витамины (например, A, C, E, K, B6 и B9); необходимыми минералами (например, железом, калием, медью, кальцием) и рядом антиоксидантов.
Спаржа содержит множество полезных для здоровья питательных веществ.
По словам эксперта Брауна, спаржа способствует снижению уровня жира в крови и предотвращению инсульта. Клетчатка в спарже способна связываться с желчными кислотами во время пищеварения и снижать всасывание холестерина, снижая уровень жира в крови. Американский медицинский сайт Medical News Today также отмечает, что спаржа богата фолиевой кислотой (витамином B9), которая помогает предотвратить накопление аминокислоты гомоцистеина. Доказано, что высокий уровень гомоцистеина увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца и инсульт. Таким образом, включение спаржи в рацион может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Спаржа помогает снизить уровень жира в крови, предотвратить инсульт и сердечно-сосудистые заболевания.
Спаржу выращивают во многих районах Вьетнама. Спаржа — экологически чистый овощ, содержащий мало пестицидов и множество полезных для здоровья питательных веществ. Спаржу можно купить и использовать в различных блюдах для укрепления здоровья.
Предложения по приготовлению вкусных и привлекательных блюд из спаржи
Ароматная и хрустящая спаржа, обжаренная до готовности, сохраняет свою естественную сладость, которая в сочетании с чесноком создаёт характерный аромат. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается сытным и вкусным.
Рулетики из спаржи с мясом — следующее восхитительное блюдо из спаржи, которое стоит попробовать. Готовится оно очень просто: поставьте кастрюлю с маслом на плиту, дождитесь, пока масло нагреется, затем положите туда рулетики из спаржи и обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон. Положите в миску горчицу, несладкое свежее молоко, майонез, базилик, сыр и хорошо перемешайте. Затем выложите рулетики из спаржи на тарелку, полейте соусом и наслаждайтесь.
Куриный суп со спаржей имеет сладковатый вкус куриного бульона с овощами, грибами и мягкой, нежной курицей, а также жирный вкус яиц, что делает этот суп вкусным и привлекательным на вид, богатым питательными веществами.
Жареная спаржа с креветками: Сладкие и нежные креветки обжариваются с хрустящей спаржей и слегка острым болгарским перцем, создавая восхитительное и привлекательное блюдо. Жареная спаржа с креветками не только обладает прекрасным вкусом, но и имеет красивый внешний вид благодаря яркой зелено-красной окраске, которая выглядит невероятно эффектно.
Жареная спаржа с говядиной: говядина — питательный продукт, и теперь ее сочетают со спаржей, чтобы создать вкусное, привлекательное и полезное блюдо.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-duoc-my-danh-gia-it-thuoc-tru-sau-bac-nhat-phong-dot-quy-cuc-tot-di-cho-thay-nen-mua-ngay-172250801091514983.htm
Комментарий (0)