Этот тип семян является хорошим источником клетчатки, не содержит сахара, богат белком, магнием, минералами и ненасыщенными жирными кислотами. Диабетики могут использовать его в качестве закуски, чтобы помочь контролировать уровень сахара в крови и снизить риск осложнений заболевания.
Полезны ли семена тыквы?
Семена тыквы богаты питательными веществами, включая полезные жиры, клетчатку, белки, углеводы, витамины и минералы, которые особенно полезны для людей, страдающих диабетом.
Семена тыквы являются хорошим источником клетчатки, не содержат сахара, богаты белком, магнием, клетчаткой, минералами, ненасыщенными жирными кислотами и фитостеролами, которые помогают снизить уровень сахара в крови.
Кроме того, масло семян тыквы также помогает снизить уровень сахара в крови. В частности, некоторые активные ингредиенты в семенах тыквы обладают способностью поддерживать контроль сахара в крови.
Другим компонентом семян тыквы является цинк. Он необходим для синтеза инсулина. Цинк связывается с участками рецепторов инсулина и активирует пути инсулина. Высокое содержание линолевой кислоты, содержащейся в семенах тыквы, также может эффективно снижать уровень сахара в крови.
Люди с диабетом 2 типа могут проконсультироваться со своим врачом по поводу использования тыквенного масла в кулинарии или употребления жареных тыквенных семечек в качестве полезного перекуса.
Кому не следует есть семена тыквы?
Люди, принимающие диуретики
Семена тыквы обладают мочегонными свойствами. Поэтому, если вы принимаете диуретики и едите семена тыквы вместе, это может вызвать неблагоприятные взаимодействия с вашим организмом.
Некоторые побочные эффекты могут включать отеки, заболевания почек и сердечно-сосудистые проблемы.
Диабетикам следует рассматривать семена тыквы только в качестве закуски. Иллюстрация на фото.
Люди с низким кровяным давлением
Семена тыквы богаты антиоксидантами, которые приводят к снижению кровяного давления. Питательные вещества в семенах снижают уровень сахара в крови и вызывают гипогликемию.
Поэтому, если у вас пониженное артериальное давление и вы принимаете лекарства, вам следует воздержаться от употребления семян тыквы, чтобы избежать осложнений и связанных с ними рисков.
Люди, склонные к аллергии
Хотя семена тыквы довольно безвредны и не вызывают сильной аллергии, тем, кто склонен к аллергии, не стоит употреблять их в больших количествах.
У некоторых людей, употребляющих семена тыквы и страдающих аллергией, могут возникнуть такие симптомы, как головные боли, зуд и сыпь, а в более тяжелых случаях может возникнуть затрудненное дыхание.
Иллюстрация фото.
Люди с проблемами зубов
Людям с язвами во рту или гингивитом не следует употреблять семена тыквы, поскольку при их употреблении выделяется много слюны, что приводит к быстрому пересыханию полости рта.
Самый здоровый способ употребления тыквенных семечек
Семена тыквы следует есть в скорлупе, так как очищенные семена тыквы могут содержать добавки, которые делают их менее полезными, чем оригинальные. Чрезмерное употребление может привести к избытку соли в организме, что не полезно для здоровья.
Будьте осторожны и не ешьте слишком много тыквенных семечек, поскольку они содержат нерастворимую клетчатку, которая полезна для пищеварительной системы. Но чрезмерное употребление может привести к расстройству желудка и даже кислотному рефлюксу, вызывающему изжогу.
Источник: https://www.baogiaothong.vn/loai-hat-nho-thom-cuc-giau-dinh-duong-nhung-khong-phai-ai-an-cung-tot-192241210135143129.htm
Комментарий (0)