Предложения по оформлению традиционного подноса для Фестиваля холодной еды 2025 года

Каждый год в третий день третьего лунного месяца отмечается Фестиваль холодной еды. Вьетнамцы часто готовят подношения, чтобы почтить своих бабушек и дедушек, вспоминая их корни. В этой статье мы предложим вам наиболее полный набор традиционных подношений.

VietNamNet•30/03/2025

Фестиваль холодной еды — это возможность для вьетнамцев вспомнить свои корни, выразить благодарность предкам и продемонстрировать единство семьи.

Поднос для подношений на Фестивале холодной еды обычно не должен быть «высоким и полным», в зависимости от условий владельца дома его можно расположить соответствующим образом, однако есть некоторые обязательные блюда во время церемонии подношения.

Поднос с приношениями для Фестиваля холодной еды торжественно выставляется на алтаре, на нем блюда аккуратно и красиво расставлены.

Ниже мы хотели бы предложить наиболее полный и подробный набор подношений для Фестиваля холодной еды 2025 года:

Banh troi, banh chay

В подношениях на празднике Хан Тхук бань трои и бань чай считаются душой подношений. Они несут в себе глубокий смысл полноты и реализации жизни.

Согласно традиционным обычаям, на подносе для жертвоприношений должно быть 3 или 5 тарелок бань троя и 3 или 5 мисок бань чая.

Баньтрой готовят из клейкой рисовой муки с сахарной начинкой. Баньтрой символизирует чистоту, чистоту и воссоединение. Сладкая сахарная начинка символизирует тепло и уют в семье. Белый цвет баньтрой также символизирует чистоту и уважение к предкам.

Вегетарианский пирог готовят из клейкой рисовой муки, без начинки или с начинкой из маша, подают с небольшим количеством сладкого десерта, смешанного с сладким и ароматным тапиоковым крахмалом с запахом цветков грейпфрута.

Приготовьте новейшие лепешки из вкуснейшего риса, чтобы не только проявить уважение, но и продемонстрировать заботу и внимание потомков к своим корням.

Благовония, цветы, бетель и арека

Во всех вьетнамских церемониях благовония, свежие цветы, а также орехи бетеля и ареки являются обязательными подношениями. Поэтому во время Фестиваля холодной еды хозяин дома также должен подготовить эти подношения.

Делая подношения на Празднике холодной еды, выбирайте свежие, зелёные и неувядшие листья бетеля и орехи ареки. Это символизирует свежесть, долголетие и удачу.

Стакан чистой воды

Каждый раз, когда вы воскуриваете благовония в память о предках, домовладелец должен заменить их новой чашкой с чистой водой, чтобы проявить уважение, и Фестиваль холодной еды не является исключением.

Фруктовый поднос

В зависимости от сезона, хозяин дома выбирает пять фруктов разных цветов: зелёный, красный, жёлтый, фиолетовый..., символизирующих пять стихий, и преподносит их предкам в знак сыновней почтительности и пожелания добра. Важно тщательно выбирать самые свежие и красивые фрукты.

Помимо тщательной подготовки подноса для приношений, хозяин дома может прочитать молитву и пожелать добра и счастья в жизни. Молитва должна исходить из самого сердца, с глубокой благодарностью предкам, в надежде на мир и согласие в семье.

Синтетический

Источник: https://vietnamnet.vn/goi-y-mam-cung-ngay-tet-han-thuc-2025-chuan-truyen-thong-2385873.html