История выращивания женьшеня
Величественный хребет Нгок Линь с его круглогодичными туманами и холодными дождями, а также обширным естественным лесным покровом является идеальными условиями для роста и развития ценных лекарственных трав, в том числе женьшеня Нгок Линь.
И с течением лет, благодаря особому вниманию партийного комитета, правительства, предприятий и усилиям народа, Ту Мо Ронг стал землей, известной как знаменитая «столица» женьшеня Нгок Линь из Кон Тума .
Участвуя в выращивании женьшеня на горном хребте Нгок Линь, г-н А Линь (деревня Пу Та, коммуна Манг Ри, район Ту Мо Ронг) сказал, что каждый год после сбора урожая люди приносят семена женьшеня в старый лес для выращивания. К марту каждого года растения женьшеня прорастают и дают корни. Примерно через 5 месяцев растения женьшеня начинают хорошо расти и их можно пересаживать под полог леса.
Однако это начало сезона дождей, растения женьшеня склонны гнить и умирать. Поэтому людям приходится ждать до октября-ноября, когда погода станет суше, а лес больше не будет влажным, чтобы начать новый сезон посадки. Во время нового сезона посадки группы домохозяйств будут вместе идти в лес, осторожно выдергивая корни женьшеня, которые были посажены в питомнике. Затем они будут связывать их в пучки банановых листьев и высаживать на подготовленном участке.
При выдергивании нужно делать это осторожно, руками защищать корни и осторожно подбирать каждое растение. Семена посеяны очень неглубоко, поэтому при выдергивании растений нужно только слегка копать. После выдергивания их нужно сразу же высаживать. Если выдернутые саженцы оставить на 2-3 дня, они ослабнут и погибнут, - сказал г-н А Линь.
По словам г-на А Линя, при посеве семян успешная всхожесть составляет всего около 60-70%. При посадке приживаемость продолжает снижаться с каждым годом, поэтому от посадки до сбора урожая приживаемость составляет всего 30-40%. Хотя говорят, что это культивируемый женьшень, на самом деле саженцы высеваются из семян и выращиваются естественным образом в лесу. Процесс посадки не имеет никакого влияния от лекарств или удобрений, когда растения растут и развиваются.
Г-н А Дук (деревня Лонг Хи, коммуна Манг Ри, район Ту Мо Ронг) рассказал, что женьшень Нгок Линь растет только на полпути в горы, где он часто скрыт облаками и туманом. Раньше люди племени Ксо Данг, живущие у подножия горы Нгок Линь, называли женьшень Нгок Линь «скрытым лекарством», средством, которое помогает людям здесь лечить все болезни. Когда они серьезно болеют, их кусают змеи или у них есть такие распространенные заболевания, как боли в животе, жители деревни часто достают женьшень и сосут его. Растение имеет горький вкус и ароматный запах, но после приема лекарства все выздоравливают и чувствуют себя здоровыми.
Защита бренда
По данным статистики на декабрь 2024 года, во всей провинции насчитывалось более 2900 гектаров женьшеня сорта Нгок Линь; только в районе Ту Моронг насчитывалось около 2883 гектаров, на которых выращивали женьшень около 1650 домохозяйств, 30 групп домохозяйств, групп производственных связей и 4 предприятия.
Провинция также развернула Центр высокотехнологичной селекции, сохранения и развития лекарственных растений в районе Ту Мо Ронг с масштабом около 60 гектаров. Это место для предоставления семян женьшеня Нгок Линь, которые гарантируют стандарты и качество для посадки и расширения площади на период 2025-2030 и последующие годы.
Г-н Во Трунг Мань, председатель народного комитета округа Ту Моронг, сказал: «За последние 5 лет женьшень Нгок Линь помог почти 2000 домохозяйств племени Ксо Данг выбраться из нищеты; помог сотням домохозяйств разбогатеть, некоторые домохозяйства зарабатывают десятки миллиардов донгов ежегодно».
Беспокоит то, что в настоящее время на рынке представлено много видов клубней и женьшеня, которые выглядят как женьшень Ngoc Linh. Это затрудняет для потребителей идентификацию и классификацию, создавая возможности для мошенников. Фактически, были случаи продажи поддельного женьшеня Ngoc Linh с клубнями, которые выглядят как женьшень Ngoc Linh, что наносит большой экономический ущерб и вредит репутации бренда женьшеня Ngoc Linh.
На семинаре «Ngoc Linh ginseng – вьетнамский женьшень с исторической, научной и практической точек зрения», организованном Народным комитетом округа Ту Мо Ронг 10 декабря, прямо в районе выращивания женьшеня (деревня Ту Тхо, коммуна Те Санг), профессор, доктор Нгуен Минь Дык (Факультет фармацевтики – Университет Тон Дык Тханг, город Хошимин) признал, что безудержная торговля поддельным женьшенем наносит экономический ущерб, а также имиджу и репутации женьшеня Ngoc Linh. Кроме того, стратегия развития женьшеня во Вьетнаме не является по-настоящему строгой и научной, что создает трудности, даже ограничивая развитие вьетнамского женьшеня в целом и женьшеня Ngoc Linh в частности.
Профессор, доктор Нгуен Минь Дык рекомендует быстро разработать основные стандарты, национальные стандарты и фармакопейные монографии, подходящие для каждого вида женьшеня, особенно применяя эффективные методы испытаний, чтобы различать виды женьшеня и определять правильное значение.
В то же время необходимо применять жесткие меры по контролю за рынком женьшеня, особенно усиливая управление качеством для сохранения имиджа и репутации растений женьшеня, в целях заботы о здоровье людей и содействия экономическому развитию страны.
Источник: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html
Комментарий (0)