Большая семья принесла Сэму Сону 15 кг крабов и 100 яиц
В течение последних 4 лет каждое лето большая семья г-жи До Тхань Хуен (проживающей в рыночном переулке Кхам Тхиен в Ханое ) организовывала совместный длительный отпуск.
В первый год большая семья отправилась на Фукуок. Но в последние три года они выбрали Самшон (провинция Тханьхоа ) как привычное место, потому что туда удобно добираться и оно подходит многим поколениям семьи.
«Расширенная семья состоит из множества небольших семей, в которых поколениями живут бабушки и дедушки старше 70 лет, а дети — 2–3 лет, поэтому поиск подходящего места — первоочередная задача для каждого», — сказала г-жа Хуен.
В этом году общее число участников похода составило 23 человека, включая родителей мужа, Хуен и её мужа, а также семьи братьев и сестёр родителей мужа. В связи с большим количеством участников, приготовление еды для поездки требовало тщательного расчёта.
Мать госпожи Хуен, а также тёти и дяди её мужа, отправляются на рынок за свежими продуктами. Морепродукты – неотъемлемая часть меню, включая около 15 кг краба, купленного в Куангнине, свежие устрицы, креветки, улитки...
Кроме того, они привезли 100 куриных и утиных яиц, тщательно упакованных в пенопластовые коробки, 2 кг рисовых рулетов, предварительно обработанные свежие овощи, специи...
Ханойская девушка рассказала, что перед каждой большой поездкой еда готовится особенно тщательно, и это также помогает сблизить членов семьи. Каждому поручается определённое задание, и он с радостью принимает в нём участие.
По ее словам, она привозит из дома свежие продукты не потому, что боится быть обманутой в туристических местах.
«Дом моего мужа находится рядом с рынком, поэтому там очень удобно покупать продукты. К тому же, у каждой семьи разное финансовое положение, поэтому наличие свежей и чистой еды для приготовления пищи помогает пожилым людям чувствовать себя в безопасности и комфорте», — объяснила г-жа Хуен.
Шторм налетел внезапно, вся семья отправилась на пляж на вилле.
Примерно за месяц до поездки семья арендовала виллу с семью комнатами, где места хватило всем. Семья уже второй год арендует эту виллу с полным спектром услуг, включая приготовление пищи, уборку и собственный бассейн. Стоимость аренды составляет около 7-8 миллионов донгов за ночь в выходные и 5,5 миллионов донгов за ночь в будни.
В этом году поездка состоялась с 20 по 23 июля, как раз в то время, когда на побережье обрушился тайфун «Вифа» (тайфун № 3). В первый день всей семье всё же удалось выбраться на пляж, чтобы насладиться морем.
Но в последующие дни из-за сильного дождя они провели большую часть времени на вилле, готовя, распевая караоке и общаясь весь день. Выходя на улицу в ненастный день, госпожа Хуен чувствовала себя ещё более счастливой, поскольку заранее приготовила еду. Благодаря этому участники группы могли вкусно поесть и не пришлось слишком часто выходить из дома.
На завтрак кухня пестрит блюдами, которые меняются каждый день: иногда это рисовые рулетики с сосисками, в другие дни – вермишель с водяным шпинатом, лапша быстрого приготовления с яйцами-пашот. Обед и ужин постоянно меняются, предлагая морепродукты, такие как крабы на пару, устрицы на гриле с маслом из зелёного лука, креветки на гриле с сыром.
В последний день перед отъездом с виллы они собрались вместе, чтобы приготовить домашний ужин из маринованных слив – типичного летнего блюда ханойцев. Чтобы дать семье больше времени на отдых, семья наняла уборщицу, человека, который приготовил первый ужин, и человека, который помыл посуду.
Хотя из-за шторма им не приходится часто выходить на улицу, у членов семьи практически нет свободного времени. Они вместе занимаются многими видами деятельности, например, играют в пиклбол, плавают и поют караоке. Время, потраченное на приготовление еды, также помогает укрепить связи в маленьких семьях.
«Каждый вносит свой вклад, никто не чувствует усталости»
Г-жа Хуен отметила, что организация такой большой поездки потребовала сотрудничества всей семьи. Каждому было поручено небольшое задание, поэтому никто не чувствовал усталости.
Хотя точная сумма не рассчитана, семья использует гибкий подход к внесению средств. Семьи с особыми потребностями вносят немного больше, а остаток распределяется между участниками, чтобы все чувствовали себя комфортно и довольны.
Поделившись историей на своей личной странице, г-жа Хуен была удивлена, поскольку опыт ее семьи привлек большое внимание интернет-сообщества, и мнения разделились.
Некоторые считают, что это слишком экономный способ путешествовать, и что слишком много вещей испортят удовольствие. Однако гость из Ханоя подтвердил, что самое главное — это семейные узы, которые сохраняются годами, и никто не жалуется на трудности.
«Каждый год старшие составляют планы, а дети просто собирают чемоданы и уезжают. В следующем году мы обязательно отправимся в такое же путешествие. Быть невесткой в большой семье, где все счастливы, дружны и с нетерпением ждут летних каникул, делает меня очень счастливой», — с улыбкой сказала Хуен.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/gia-dinh-o-ha-noi-mang-15kg-cua-100-qua-trung-du-lich-sam-son-20250726005941265.htm
Комментарий (0)