ЛАЙ ЧАУ. Природные методы ведения сельского хозяйства, применяемые жителями Тхан Уена, редко используют химические вещества, что позволяет легко зонировать производство растений чиа в соответствии с органическими стандартами.
Центр трансфера технологий и сельскохозяйственного просвещения (Вьетнамская академия сельскохозяйственных наук), Глобальный кооператив по теплицам и Народный комитет района Тхан Уен (Лай Чау) только что подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве по развитию выращивания растений чиа в этой местности.
Выращивание чиа в Тхан Уен направлено на формирование ряда концентрированных сырьевых зон для производства, потребления и экспорта продукции из чиа внутри страны. Это способствует сокращению бедности, повышению доходов, стабилизации жизни домохозяйств и развитию местной экономики .
Благодаря исследованиям и испытаниям растения чиа подходят для почвенных и климатических условий в Тан Уен ( Лай Чау ). Фото: Университет.
Г-н Фам Ван Дан, директор Центра трансфера технологий и сельскохозяйственного развития, сказал: «Растения чиа, которые мы привезли во Вьетнам, в течение многих лет проходили пилотные испытания и оценку показателей роста, урожайности и качества семян чиа на многих культурах, чтобы иметь основу для отбора сортов чиа, подходящих для Вьетнама».
В рамках трехстороннего сотрудничества Центр организует строительство площадей по производству рассады, коммерческое производство семян чиа, отвечающее техническим требованиям, и постепенно перейдет к производству продукции, соответствующей органическим стандартам.
По словам г-на Дэна, Центр направил экспертов для координации с другими организациями, чтобы оценить условия производства в регионах, выбрать регионы и предложить меры по обеспечению соответствия качества продукции требованиям рынка. Кроме того, Центр будет заниматься производством сортов чиа для удовлетворения производственных потребностей; сосредоточится на передаче людям новейших научно-технических достижений; будет проводить обучение, инструктаж, распространять и обмениваться опытом по посадке, уходу, сбору, предварительной обработке, хранению и переработке растений чиа для обеспечения качества...
В частности, Центр является непосредственным координационным центром по заключению совместных предприятий и партнерств по закупке и переработке продукции из растения чиа и сельскохозяйственной продукции, начиная с построения моделей семеноводства и заканчивая коммерческим производством...
Г-н Фам Ван Дан (второй справа), директор Центра трансфера технологий и сельскохозяйственного развития, посетил экспериментальную ферму по выращиванию чиа. Фото: HD.
Осознавая потенциал чиа, Глобальный кооператив по зеленому дому провел исследование и первую пилотную посадку на ферме Ифрам площадью 50 гектаров в коммуне Винь Куинь (район Тхань Чи, Ханой), желая превратить это ценное растение в новое направление в сельском хозяйстве...
Благодаря исследованиям и экспериментальным посадкам во многих местах, Глобальный кооператив по озеленению определил, что Тхан Уен (Лай Чау) подходит для выращивания чиа. Долина Тхан Уен окружена горами, поэтому здесь благоприятная почва, прохладный и стабильный климат, идеально подходящий для масличных культур, включая чиа. Кроме того, местные жители редко используют химические вещества, что позволяет легко зонировать производство в соответствии со стандартами органического земледелия.
В ходе исследовательского процесса Глобальный кооператив по выращиванию зелени одомашнил и внедрил в производство 3 сорта чиа, подходящих для климата и почвенных условий Северной дельты и северных горных районов, что обеспечивает урожайность и фактическое качество, которые соответствуют критериям питательности на высоком уровне по сравнению с мировыми (оценка 8,5/10 на основе результатов испытаний масла 31,75/34 г, белка 18,15/21 г).
«Народный комитет района Тхан Уен также создал условия, позволяющие кооперативу стать связующим звеном в проекте, впервые введя растения чиа во Вьетнам в больших масштабах, в полной мере используя ресурсы и преимущества местности, почвы, климата, людей и методов органического земледелия. Кроме того, Народный комитет района Тхан Уен также создал благоприятные условия с точки зрения политики и управления планированием посадочных площадей, поощряя участие и помогая фермерам с удобством выращивать и развивать растения чиа», — подчеркнула г-жа Ву Тхи Тхань Хуен, директор Глобального тепличного кооператива.
Церемония подписания соглашения о сотрудничестве по развитию плантаций чиа в районе Тхан Уен (Лай Чау). Фото: HD.
По словам г-жи Хуен, в долгосрочной перспективе кооператив будет развивать бренд «Chico Chia» с широким ассортиментом продукции, такой как чайные пакетики, питательный порошок из молодых листьев, Омега-369, сырые семена... с использованием передовых технологий переработки для удовлетворения потребностей внутреннего и экспортного рынков. Экономическая эффективность деревьев чиа становится ещё более высокой, если их использовать для развития познавательного туризма, связанного с конечной целью – сделать Тхан Уен «столицей» семян чиа во Вьетнаме.
Г-н Нгуен Ван Тханг, председатель Народного комитета района Тхан Уен, поручил специализированным агентствам и местным органам власти эффективно проводить пропагандистскую работу среди населения о политике, сотрудничестве и развитии деревьев чиа в районе; тесно взаимодействовать с соответствующими подразделениями для рассмотрения и консультирования по развитию зон выращивания и масштабов посадки деревьев чиа.
В 2024 году район сосредоточится на выращивании чиа в коммунах Мыонг Ким и Мыонг Канг, одновременно продолжая развитие и расширение масштабов до 500–800 гектаров во многих других коммунах. Район Тхан Уен просит специализированные учреждения координировать работу с кооперативами для предоставления и передачи производственных технологий, обеспечивая качество посадки и сбора семян чиа в соответствии со стандартами.
«Район рассматривает развитие производства чиа как возможность заменить неэффективные культуры, помогая людям изменить структуру посевов, увеличить доходы, сократить бедность, внести вклад в создание новых сельских районов и развивать сельское хозяйство в органическом, экологическом и устойчивом направлении», — подчеркнул г-н Нгуен Ван Тханг.
Семена чиа известны как питательный продукт и имеют высокую экономическую ценность. Выращивание и использование семян чиа приносит много пользы для здоровья и экономическую выгоду. В настоящее время выращивание семян чиа распространено только в Австралии и США. Благодаря исследованиям и испытаниям, деревья чиа подходят для выращивания в Тхан Уен (Лай Чау).
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html
Комментарий (0)