2. Традиционная корейская кухня – вкусы, несущие в себе национальную душу
Когда речь заходит о традиционной корейской кухне , нельзя не упомянуть гармонию между цветом, вкусом и питательными факторами. Некоторые известные корейские блюда, которые вы должны попробовать в своем путешествии, чтобы исследовать культурные и традиционные кулинарные направления страны кимчи в этом году:
2.1 Кимчи – символ корейской культуры
Кимчи – душа каждой трапезы. (Фото: Собрано)
Кимчи, приготовленное из ферментированной капусты с чили, чесноком, имбирем, луком и множеством специй, является блюдом, которое присутствует практически в каждой корейской трапезе. В зависимости от региона, кимчи отличается остротой, соленостью или добавлением соленых морепродуктов.
Вы можете присоединиться к мастер-классу по приготовлению кимчи в культурном центре Сеула или Чонджу — уникальный и запоминающийся опыт в вашем туре по Корее 2025 года , позволяющий исследовать традиционные культурные и кулинарные туристические направления страны кимчи.
2.2. Пибимпап – разноцветный смешанный рис
Пибимпап – рис, смешанный с овощами и мясом, красивый и питательный. (Фото: Собрано)
Пибимпаб — это блюдо из риса, смешанного с овощами, жареной говядиной, яйцами и чили-пастой Кочучжан. Это блюдо не только питательно, но и несет в себе философию инь и ян, уравновешивающую тело. Пибимпаб в Чонджу наиболее известен своей привлекательной подачей и насыщенным вкусом.
2.3. Самгетхан – питательное тушеное мясо курицы с женьшенем
Самгетхан – незаменимое питательное блюдо в жаркие летние дни. (Фото: Собрано)
Куриное рагу с женьшенем — идеальное сочетание кулинарии и традиционной медицины. Молодой цыпленок, фаршированный клейким рисом, ююбой, каштанами и женьшенем, томится в течение многих часов, создавая питательное блюдо, которое часто едят летом, чтобы «победить жару жаром».
2.4. Пулькоги и Чапче – Нежные, насыщенные
Бульгоги – сладко маринованная говядина, ароматно приготовленная на гриле. (Фото: Собрано)
Бульгоги — это сладкое маринованное блюдо из говядины, приготовленное на углях или на сковороде, которое подается с сырыми овощами и соусом для макания. Между тем, чапче — это жареная вермишель с овощами и говядиной, одновременно жевательная и ароматная, особенно часто подается во время праздников или поклонения предкам.
2.5. Токпокки – уличная еда, которую нельзя пропустить
Токпокки – знаменитые острые рисовые лепешки на улице. (Фото: Собрано)
Если вы побродите по корейскому ночному рынку , вы наверняка наткнетесь на горшки с ярко-красными Ттокпокки — мягкими и пряными рисовыми лепешками, которые подаются с рыбными лепешками и вареными яйцами. Острый и слегка сладковатый вкус делает это блюдо привлекательным как для корейцев, так и для иностранных туристов.
3. Идеальное время для поездки в Корею 2025
В отличие от жаркого и влажного климата Вьетнама, июнь и июль в Корее приносят гораздо более приятную атмосферу со средней температурой 20-27 градусов по Цельсию. (Фото: Собрано)
- Март–май: весна с ярким цветением сакуры и прохладной погодой.
- Июнь-август: подходит для вьетнамских туристов, желающих сбежать в Корею от летней жары.
- Сентябрь–ноябрь: романтическая осень, подходящая для пеших экскурсий по дворцам и крепостям.
- Основные культурные фестивали: октябрь – Фестиваль ханбок, Культурный фестиваль Кёнджу...
4. Предлагаемый 5-дневный маршрут культурно-исторического туризма в Корее
Дворец Кёнбоккун — ведущее туристическое и культурное место в Корее. (Фото: NEXENE)
- День 1: Кёнбоккун – Букчон Ханок – улица Инсадон
- День 2: Корейская фольклорная деревня – насладитесь традиционной кухней
- День 3: Поездка в Кёнджу – Посещение храма Пульгукса
- День 4: Обсерватория Чомсондэ – Парк Тумули
- День 5: Крепость Хвасон (Сувон) – Шопинг в Мёндоне
Путешествие в Корею в 2025 году — идеальная возможность исследовать традиционную красоту страны кимчи. Если корейские культурные туристические направления помогут вам соприкоснуться с историей, традиционная корейская кухня, такая как кимчи, пибимпап или самгетхан, приблизит вас к душе страны кимчи. Не забудьте сохранить статью и поделиться ею с теми, кто планирует отправиться в Корею! Если вам нужен подробный маршрут, список вкусных мест, где можно поесть — красивые фотографии или инструкции по подаче заявления на корейскую визу , Vietravel готов оказать вам поддержку прямо сейчас!
Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-han-quoc-2025-dia-diem-du-lich-van-hoa-am-thuc-truyen-thong-v17282.aspx
Комментарий (0)