ВЕДУЩИЙ РАЙОН ВЫРАЩИВАНИЯ ФРУКТОВ В СТРАНЕ
Фруктовая индустрия в провинции Донгтхап очень масштабна и стабильно растёт. В частности, к середине 2025 года общая площадь фруктовых плантаций в регионе достигнет более 133 000 гектаров, что почти на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
 |
| Дуриан — особый фрукт, имеющий высокую экономическую ценность в провинции Донгтхап. Фото: МИНЬ ТХАНЬ |
За первые 6 месяцев года в регионе собрано более 1,34 млн тонн фруктов, что составило более половины годового плана и более чем на 6% больше, чем за тот же период. Эти данные свидетельствуют о том, что плодоводческая отрасль продолжает уверенно и устойчиво расти, несмотря на нестабильную рыночную конъюнктуру.
Благодаря плодородным землям, полноводным рекам, облегчающим орошение и транспортировку, а также давним традициям выращивания фруктов, Донгтхап становится крупным центром поставок фруктов с богатым разнообразием районов выращивания фруктов.
Провинция Донгтхап производит большое количество фруктов, в том числе разнообразные фирменные фрукты, такие как дуриан Нгу Хьеп, джекфрут в Кай Лей, питахайя в Чо Гао и манго песчаного сорта Хоа Лок (в прошлом районы провинции Тьензянг ), а также манго Каолань, лонган Чаутхань, апельсины Лайвунг и район джекфрута, сосредоточенный в Лап Во (в прошлом провинция Донгтхап).
Выступая 30 июня на церемонии оглашения Постановления и Решения центрального и местных правительств об объединении административных единиц провинциального и общинного уровня, прекращении деятельности административных единиц районного уровня, создании партийных организаций, назначении партийных комитетов, народных советов, народных комитетов и комитетов Вьетнамского Отечественного фронта провинций, коммун и районов, генерал Фан Ван Зян, член Политбюро и министр национальной обороны, сказал, что провинция Донгтхап имеет традицию развития сельского хозяйства и считается рисовой житницей страны, житницей фруктов и водной житницей. Провинция должна сосредоточиться на развитии сельского хозяйства в экологическом, современном и высококачественном направлении, став ведущим регионом по созданию экологического сельского хозяйства, современной сельской местности и цивилизованных фермеров. |
У каждого региона есть свои сильные стороны, которые в сочетании создают разнообразие сезонных сортов, которые можно поставлять круглый год, ограничивают риски, связанные с ценами и урожаем, а также помогают гибко регулировать спрос и предложение на рынке.
Имея большой потенциал для выращивания фруктов, Департамент сельского хозяйства провинции Донгтхап уделяет особое внимание повышению стандартов качества сельскохозяйственных культур и фруктовой продукции для соответствия требованиям официального экспорта. В настоящее время в провинции насчитывается 2433 кодов зон выращивания с общей площадью посевов более 217 тысяч гектаров.
Из них площадь сельскохозяйственных культур, выращиваемых по стандартам VietGAP, GlobalGAP или органического земледелия, достигла более 12 060 гектаров и сосредоточена в крупных специализированных зонах. Кроме того, сотням предприятий по упаковке, первичной и вторичной переработке продукции были присвоены коды для официального экспорта.
Фермеры также активно сотрудничают с местными властями, чтобы выращивать виноград в соответствии со стандартами производства VietGAP и GlobalGAP. Г-н Нгуен Ван Динь, глава кооператива по производству зелёных грейпфрутов VietGAP в деревне Лонгтхуан коммуны Чаутхань, отметил: «Раньше фермеры коммуны выращивали грейпфруты в основном традиционным способом, поэтому качество грейпфрутов было нестабильным.
После вступления в кооператив фермеры получают информацию от сельскохозяйственных инспекторов о новых технологиях, производстве в соответствии со стандартами безопасности и использовании биологических препаратов. Благодаря этому качество грейпфрутов повышается, и они получили сертификат VietGAP, что способствует стабильности производства и избавляет от необходимости снижать цены со стороны торговцев.
Эти данные свидетельствуют о том, что плодоводческая отрасль региона изначально сформировала стандартизированную систему производства, отвечающую строгим требованиям международных рынков, таких как США, Австралия, Южная Корея и ЕС, сохраняя при этом свои преимущества на традиционных рынках, таких как Китай. Это также является основой для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции, постепенного снижения зависимости от неформальных каналов потребления и формирования собственного фруктового бренда на мировом рынке.
К ЗЕЛЕНОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
В настоящее время компания Dong Thap сосредоточена на внедрении решений по выращиванию фруктовых деревьев, способствующих повышению ценности и качества продукции. Департамент сельского хозяйства провинции координирует реализацию множества программ, помогающих фермерам применять передовые технологии в производстве, такие как использование биологических препаратов, микробных органических удобрений, методов упаковки фруктов и водосберегающего орошения, что способствует снижению затрат, повышению производительности и качества продукции.
 |
| Глубокая переработка — одно из решений, которое позволит в будущем повысить ценность фруктовых деревьев в провинции Донгтхап. Фото: Рабочие проверяют и обрабатывают питахайю с красной мякотью перед сублимационной сушкой на предприятии THABICO. |
Кроме того, были усилены контроль и надзор за сельскохозяйственными материалами, такими как удобрения и пестициды, для обеспечения безопасности пищевых продуктов и охраны окружающей среды. Однако производство фруктов в регионе по-прежнему сталкивается с трудностями, особенно из-за нехватки мощностей для предварительной обработки, переработки и послеуборочного хранения в некоторых районах.
В некоторых регионах не хватает холодильных камер или специализированных логистических систем для сельскохозяйственной продукции. Цены на фрукты иногда падают, что сказывается на доходах фермеров. Работа по налаживанию связей в цепочке создания стоимости от производства до потребления по-прежнему ограничена, создание новых кооперативов и кооперативных групп, связанных с потребительскими предприятиями, не является синхронизированным, маломасштабным и неустойчивым. Кроме того, неблагоприятные погодные условия и болезни растений создают множество рисков, влияющих на урожайность и качество сельскохозяйственной продукции.
 |
| Многие районы выращивания зеленокожих грейпфрутов в провинции Донгтхап соответствуют стандартам VietGAP. |
По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Донгтхапа, в ближайшем будущем отрасль намерена увеличить рост ВРП в секторе сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства до 4,1% к 2025 году. Площадь фруктовых деревьев по-прежнему будет составлять более 130 тысяч гектаров, качество и ценность будут улучшаться за счет производства в соответствии со стандартами, применения высоких технологий, глубокой переработки и связей с рынком.
Основное внимание уделяется обучению фермеров производству продукции в соответствии с VietGAP, GlobalGAP, органическими технологиями и тиражированию моделей с использованием биологических продуктов и микробных органических удобрений, одновременно ограничивая использование химических пестицидов для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты окружающей среды. Отрасль также будет укреплять контроль за сельскохозяйственными материалами, усиливать контроль рынков и объединять пропаганду использования сырья в соответствии с нормативными требованиями.
Продолжается внедрение растущих территориальных кодов и кодов упаковочных предприятий для обеспечения прослеживаемости, особенно в отношении экспортируемой сельскохозяйственной продукции. Кроме того, сельскохозяйственный сектор стремится и далее укреплять связи между производством и потреблением, создавать кооперативы и кооперативные группы, укреплять связи между спросом и предложением и развивать торговлю, создавая тем самым более благоприятные условия для потребления продукции и стабилизируя доходы фермеров.
C. ПОБЕДА
Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-tiem-nang-lon-de-phat-trien-cay-an-trai-1047772/
Комментарий (0)