Черная фасоль полезна, но «табу» для этих 4 групп людей

По словам врача-специалиста Хюинь Тан Ву из отделения традиционной медицины Университетской больницы медицины и фармацевтики в городе Хошимин, людям следует ограничить употребление черной фасоли или сначала проконсультироваться с врачом.

Люди, которым следует ограничить употребление черной фасоли

Люди с заболеваниями почек

Вода из черных бобов обладает мочегонным эффектом, поэтому людям с заболеваниями почек следует соблюдать осторожность при ее употреблении.

Прием лекарств, содержащих минералы

Вода из чёрных бобов содержит фитаты, которые влияют на способность организма усваивать вещества. Фитаты препятствуют усвоению таких минералов, как железо, цинк, медь и фосфор.

Поэтому не следует употреблять отвар из черных бобов одновременно с лекарствами, содержащими железо, цинк, кальций, медь, а также употреблять продукты, содержащие эти вещества, так как это может привести к анемии и остеопорозу.

Идеальное время употребления черной фасоли с другими продуктами — примерно 4 часа.

Черная фасоль полезна для здоровья, но не всем она полезна. (Иллюстрация)

Люди с колитом

Людям с колитом, диареей и проблемами с пищеварением не следует употреблять чёрную фасоль. Если вы хотите пить её, обжарьте её и употребляйте небольшими порциями.

Дети и пожилые люди

Высокое содержание белка в черной фасоли затрудняет употребление всего белка из нее пожилыми людьми, детьми и людьми со слабым здоровьем, что может легко привести к проблемам с пищеварением, вздутию живота и болям в животе.

Выше перечислены люди, которым не рекомендуется употреблять чёрную фасоль. Если вы относитесь к этой группе, воздержитесь от чёрной фасоли.

Использование черной фасоли

Доктор Ву предлагает использовать порошок черной фасоли в сочетании с апельсиновым соком или йогуртом для создания маски, которая поможет отбелить и напитать кожу.

Одно из применений черной фасоли, которое нельзя игнорировать, — это ее лекарственное применение.

Вылечить частое мочеиспускание

15 г чёрной фасоли, 15 г семян лотоса, щитолистник и достаточное количество семян подорожника, сварите всё вместе до получения густого напитка, который можно заменить чаем; или 20 г чёрной фасоли и 15 г плюмерии. Обжарьте оба ингредиента, залейте водой, варите до тех пор, пока не останется половина жидкости, затем выпейте. Можно пить в течение 5–7 дней.

Тонизирование крови и детоксикация

12 г фо-ти, 10 г чёрных бобов, 8 г листьев шелковицы, 12 г одуванчика, 12 г смилакса голого, 10 г андрографиса метельчатого, 10 г готу колы, 8 г подорожника. Можно прокипятить в 750 мл воды, уварить до 200 мл, разделить на 2 приёма и пить перед едой.

Это лекарство способствует питанию крови, снятию жара и детоксикации. Оно очень полезно для людей с дефицитом инь, дефицитом крови, худых и сухих, с беспокойным жаром, горячими ладонями и ступнями, запорами, жёлтой мочой и малым количеством мочи.

КАК КРЕДИТ

Источник