Соответственно, деревенское блюдо Вьетнама получило оценку 4,3/5 звезд и заняло 24-е место в списке.
Taste Atlas описывает жареную ипомею с чесноком как традиционное вьетнамское блюдо, особенно подходящее для вегетарианцев. Несмотря на то, что в нём используются только простые ингредиенты, такие как ипомея, чеснок, рыбный соус, соль, сахар и устричный соус, это блюдо обладает восхитительным и привлекательным вкусом.
«Ипомею сначала бланшируют, затем обжаривают с чесноком, солью и сахаром, а в самом конце добавляют рыбный соус для усиления аромата», — подчеркивает популярный сайт.
Это овощное блюдо обычно едят горячим и идеально сочетается с белым рисом.
Первое место в списке занимает пармиджана — итальянское блюдо из запеченных баклажанов с томатным соусом и сыром, за которым следуют сопа тараска (Мексика), дири ак пва (Гаити), дал тадка (Индия), йемиста (Греция), фейжао тропейро (Бразилия),...
Список составлен на основе отзывов 10 667 читателей Taste Atlas.
Taste Atlas (штаб-квартира в Загребе, Хорватия), основанный в 2015 году, известен как карта, объединяющая традиционные блюда со всего мира .
По словам Матии Бабич, основателя Taste Atlas, рейтинги продуктов питания и напитков составляются на основе мнений и отзывов экспертов и ресторанных критиков, что гарантирует достоверность наград.
TH (по данным Vietnamnet)Источник: https://baohaiduong.vn/dai-dien-duy-nhat-cua-viet-nam-lot-top-100-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-408426.html
Комментарий (0)