Приветствуя своих родителей в Куангнине по случаю окончания ими университета, лаосская девушка пригласила их насладиться знаменитым местным деликатесом, цена которого составляет около 4-5 миллионов донгов за килограмм.
Майсаа (полное имя — Майсаа Буавон Фантабуаси, родилась в 2001 году, гражданка Лаоса) — одна из самых известных тиктокеров во Вьетнаме, у которой много видеороликов, знакомящих с культурой и кухней двух стран.
Майсаа получила стипендию во Вьетнаме и выбрала для обучения Промышленный университет Куангнинь (провинция Куангнинь). В настоящее время она учится в магистратуре Национального экономического университета.
Несколько месяцев назад Майсаа пригласила своих родителей из Лаоса в Куангнинь на церемонию вручения дипломов ее университету.
В этот раз она взяла родителей с собой в путешествие и попробовала множество интересных деликатесов. Среди них было блюдо, которое Майсаа в шутку назвала «бим-бим», стоимостью до 5 миллионов донгов за килограмм. Это были сушёные морские черви.
Майса рассказала, что владелец магазина мороженого с авокадо в Халонге увидел видео, и Майса ему очень понравилась, поэтому он пригласил ее и ее родителей попробовать знаменитое блюдо.
«Хозяйка, госпожа Фыонг, очень ко мне благосклонна. Она увидела мои видео в TikTok, поэтому пригласила всю мою семью в магазин поесть мороженого и дала нам тарелку сушёных морских червей на пробу», — рассказал 10X.
 |  |
Поначалу Майсаа не стала раскрывать родителям цену сушеных морских червей и с энтузиазмом пригласила их попробовать это фирменное блюдо.
Насладившись блюдом, мать Майсы, Фон (48 лет), похвалила его, назвав «насыщенным и хрустящим». Её отец также был впечатлён вкусом блюда и сказал, что хочет купить его, чтобы привезти в Лаос.
Однако когда Майсаа рассказала, что это блюдо приготовлено из морепродуктов, похожих на дождевых червей, и продается по цене около 5 миллионов донгов за кг, ее мать немного растерялась, а отец воскликнул от удивления.
Поскольку сушёные морские черви стоят дорого, родители Майсы решили просто попробовать их, а не покупать домой. Лаосская девочка также сказала, что если у неё будет возможность вернуться в Куангнинь, она купит немного этого деликатеса и привезёт его домой, чтобы его могли насладиться её семья и друзья.
В беседе с корреспондентом VietNamNet Майсаа рассказала, что раньше наслаждалась сушёными морскими червями на свадьбе одной семьи в Халонге. Когда она попробовала их впервые, ей показалось, что блюдо имеет слегка сладковатый, приятный вкус, очень похожий на сушёных кальмаров.
«Я слышала, что сушёные морские черви — знаменитый деликатес в Куангнине. Они очень вкусны в хого или бульоне фо, имеют естественный сладковатый вкус и очень дороги», — сказала Майсаа.
Из любопытства лаосская девочка отправилась на рынок Халонга за покупками и с удивлением узнала, что сушеные морские черви стоят до 4–5 миллионов донгов за кг.
Майсаа также рассказала, что, поскольку в Лаосе нет моря, во время поездки с родителями в Куангнинь она воспользовалась возможностью отвезти их на остров, чтобы поиграть и попробовать вкусные и привлекательные блюда из морепродуктов.
«Лаос не имеет выхода к морю, поэтому свежих морепродуктов там нет. Мои родители обожают морепродукты, поэтому я часто покупаю деликатесы Куангниня, такие как рулетики из кальмаров, сушёные кальмары и так далее, чтобы привезти их домой и порадовать свою семью», — поделилась 23-летняя девушка.
Майса также рассказала, что, помимо фирменных блюд горнодобывающего региона, она попробовала множество вкусных и необычных блюд во Вьетнаме. Среди них 10X больше всего нравится вермишель с пастой из ферментированных креветок, потому что «в Лаосе её не найти, а запах пасты из ферментированных креветок очень специфический».
«Я попробовала его однажды и с тех пор пристрастилась к нему», — с юмором сказала лаосская девочка.
Фото: Майсаа Фантабуаси
Источник: https://vietnamnet.vn/co-gai-lao-moi-bo-me-den-quang-ninh-choi-chieu-dai-bim-bim-gia-khung-2345337.html
Комментарий (0)