Вьетнам движется к зеленому сельскому хозяйству, превращая отходы в ресурсы, от органических удобрений до биоэнергии. Круговые решения не только сокращают выбросы парниковых газов, но и приносят экономическую выгоду фермерам, стремясь к «чистому нулю» к 2050 году.
30 октября Национальный центр сельскохозяйственного просвещения совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития села провинции Бакнинь организовал семинар на тему «Решения по сокращению выбросов парниковых газов в сельскохозяйственном производстве», в котором приняли участие более 100 делегатов. Фото: Нгиа Ле
Основные источники выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве...
По словам г-на Нгуена Зуй Зьеу, представителя Национального центра сельскохозяйственного развития: «Сельское хозяйство Вьетнама является одним из секторов с наибольшими выбросами парниковых газов, на долю которого приходится 30% от общего объема выбросов страны. Источники выбросов в основном сосредоточены в трех основных областях: выращивание риса, животноводство и птицеводство, управление почвой и химические удобрения. Все эти факторы способствуют выбросам метана (CH4), закиси азота (N2O) и CO2 — трех парниковых газов, которые оказывают очень сильное влияние на изменение климата».
Г-н Нгуен Зуй Дьеу, представитель Национального центра сельскохозяйственного развития, указал на ключевые факторы в процессе выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве. Фото: Нгиа Ле
Из них выращивание риса является крупнейшим источником выбросов, на долю которого приходится 50% от общего объема выбросов парниковых газов в сельскохозяйственном секторе, что эквивалентно 49,7 млн тонн CO2 в год. Поскольку рис часто выращивается в затопленных условиях, среда рисовых полей становится идеальным местом для процветания анаэробных микроорганизмов, которые создают метан в процессе органического разложения. Метановый газ обладает способностью вызывать парниковый эффект в 28 раз сильнее, чем CO2, поэтому количество метана, выделяемого при выращивании риса, оказывает большое влияние на изменение климата.
Кроме того, традиционные методы ведения сельского хозяйства с постоянным затоплением также затрудняют контроль разложения соломы после сбора урожая. Солому, оставленную на поле, часто сжигают, чтобы подготовиться к следующему урожаю, создавая большие объемы CO2 и увеличивая загрязнение воздуха. Хотя сжигание соломы является простым и экономящим время методом, оно наносит большой вред окружающей среде и здоровью местного населения.
На животноводство и птицеводство приходится около 19% от общего объема выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве, что эквивалентно 18,5 млн тонн CO2 в год. В животноводстве выбросы метана в основном возникают в результате пищеварения жвачных животных (например, коров) и разложения отходов. Коровы и другие жвачные животные выделяют метан во время переваривания корма, особенно при кормлении травой и грубыми кормами, что увеличивает выбросы парниковых газов. Кроме того, мелкие животноводческие фермы часто испытывают трудности с надлежащей утилизацией отходов, что приводит к неконтролируемому анаэробному разложению.
Обработка почвы и использование химических удобрений составляют около 13% от общего объема выбросов парниковых газов в сельскохозяйственном секторе, что эквивалентно 13,2 млн тонн CO2. Чрезмерное использование химических удобрений в сельском хозяйстве не только загрязняет почву и воду, но и генерирует N2O, парниковый газ в 265 раз более мощный, чем CO2. N2O вырабатывается из химических удобрений, когда они не полностью усваиваются растениями и не метаболизируются в почве, особенно во влажных условиях.
Круговые решения
Г-жа Фам Тхи Вуонг, вице-президент Ассоциации кругового сельского хозяйства Вьетнама, предложила решения по превращению сельскохозяйственных отходов в ресурсы, которые заключаются в полном использовании побочных продуктов животноводства, преобразовании их в органические удобрения и биоэнергию через биогазовые системы. По словам г-жи Вуонг, это не только помогает сократить выбросы парниковых газов, но и приносит экономические выгоды животноводам.
Г-жа Фам Тхи Вуонг, вице-президент Ассоциации кругового сельского хозяйства Вьетнама, хочет подчеркнуть, что фермеры должны в полной мере использовать отходы, превращать их в ресурсы, в деньги, создавая экономические ресурсы, при этом заботясь об окружающей среде, избегая пустой траты всех ресурсов. Фото: Нгиа Ле
Животноводство является одним из крупнейших источников выбросов, на его долю приходится 19% от общего объема выбросов CO2 в сельском хозяйстве, что эквивалентно примерно 18,5 млн тонн CO2 в год. Однако при правильном использовании отходы животноводства могут стать ценным ресурсом, приносящим как экологические, так и экономические выгоды.
Благодаря применению технологий круговой переработки твердые отходы в животноводстве могут компостироваться в органическое удобрение или преобразовываться в биоэнергию через биогазовую систему. Это не только решение для сокращения выбросов метана, одного из самых мощных парниковых газов, но и создает чистый источник топлива, приносящий дополнительный доход животноводам.
Многие крупные животноводческие фермы и кооперативы стали лидерами в применении биогазовых систем, которые эффективно перерабатывают отходы и производят газ для удовлетворения энергетических потребностей ферм и домохозяйств. Согласно статистике, использование биогаза может сократить выбросы метана до 60%, при этом значительно снижая расходы на электроэнергию для животноводческих хозяйств.
Кроме того, побочные продукты биогазовой системы можно использовать для производства органических удобрений, что способствует улучшению почвы, повышению урожайности и снижению зависимости от химических удобрений.
«Для крупных ферм современные биогазовые системы могут обеспечить достаточно электроэнергии и газа для поддержания работы всего животноводческого комплекса и даже продавать излишки газа на рынке. Это помогает фермерам не только сократить расходы, но и создать стабильный источник дохода», — добавила г-жа Вуонг.
По словам г-на Май Ван Трина, директора Института сельскохозяйственной среды, «Метод компостирования органических отходов очень полезен в циклическом сельском хозяйстве и широко применяется для сокращения выбросов парниковых газов. Применение методов компостирования не только улучшает качество почвы, повышает плодородие, но и снижает зависимость от химических удобрений, тем самым сокращая выбросы N2O. Многие фермы и сельскохозяйственные кооперативы во Вьетнаме успешно применяют этот метод, способствуя развитию зеленого, устойчивого сельского хозяйства и снижая негативное воздействие на окружающую среду».
Г-н Май Ван Трин, директор Института сельскохозяйственной среды, рассказал на семинаре о мерах сельскохозяйственного производства по сокращению выбросов парниковых газов. Фото: Нгиа Ле
Кроме того, сельскохозяйственные отходы, такие как солома, которая часто выбрасывается или сжигается после каждого сбора урожая, теперь могут быть повторно использованы более эффективно. Вместо того, чтобы сжигать солому, загрязняя воздух и выделяя большое количество CO2, фермеры могут компостировать солому в органическое удобрение или использовать ее в качестве корма для животных. Этот метод не только помогает сократить выбросы парниковых газов, но и использует природные питательные вещества из соломы, добавляя органическое вещество в почву и улучшая плодородие, тем самым увеличивая производительность для следующего урожая.
Для сокращения проблем с парниковыми газами г-н Тринь также рекомендовал применять технологию «попеременного увлажнения и сушки» (AWD), которая помогает контролировать количество воды на рисовых полях, снижает образование метанового газа и в то же время экономит водные ресурсы, отвечая требованиям устойчивого производства.
Сокращение выбросов парниковых газов от удобрений и управления почвой является одной из ключевых стратегий устойчивого развития сельского хозяйства. Химические удобрения, особенно содержащие азот, являются основным источником выбросов N2O — парникового газа, который в 300 раз более эффективен, чем CO2. Чрезмерное использование химических удобрений не только увеличивает выбросы, но и приводит к тому, что почва постепенно теряет свое естественное плодородие, что приводит к ее деградации.
Модели и методы органического земледелия с использованием микробных удобрений поощряются и тиражируются для сокращения выбросов и защиты окружающей среды. Микробные удобрения не только обеспечивают питательными веществами сельскохозяйственные культуры, но и помогают улучшить структуру почвы, усилить полезные микроорганизмы и создать условия для устойчивого роста растений. Органические удобрения из отходов животных и растений также являются естественным, питательным и экологически чистым источником удобрений, добавил г-н Трин.
На пути к зеленому, циклическому сельскому хозяйству
По словам г-на Ле Минь Линя, заместителя директора Национального центра сельскохозяйственного развития: «Целью круговых решений в сельском хозяйстве является полное использование всех отходов и побочных продуктов, превращение их в возобновляемые ресурсы, чтобы значительно сократить выбросы парниковых газов. Когда сельскохозяйственные и животноводческие отходы будут повторно использоваться для производственной деятельности, сельское хозяйство постепенно перейдет на круговую, устойчивую модель».
Г-н Ле Минь Линь, заместитель директора Национального центра сельскохозяйственного просвещения, подчеркнул: «Необходимо усилить пропаганду, повышать осведомленность и передавать технические достижения и новые технологии в сельскохозяйственное производство для сокращения выбросов парниковых газов, предлагать соответствующие процессы и стандарты для каждого субъекта, области и региона». Фото: Нгиа Ле
«Применение циклических решений в сельском хозяйстве не только приносит экономические выгоды, но и вносит значительный вклад в достижение цели сокращения выбросов парниковых газов, приближая к достижению обязательства «Чистый ноль» к 2050 году. Программы распространения сельскохозяйственной информации, техническая поддержка и стимулы для циклических экономических моделей помогут повысить осведомленность и навыки фермеров, тем самым создавая более экологичное и устойчивое сельское хозяйство для Вьетнама», - добавил г-н Линь.
Источник: https://danviet.vn/bien-chat-thai-thanh-tien-su-dung-cac-giai-phap-tuan-hoan-de-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-2024103022573568.htm
Комментарий (0)