С такими предложениями выступили делегаты научного семинара «Решения по разработке высокоэффективных моделей сельского хозяйства и аквакультуры для обеспечения безопасности и устойчивости в провинциях дельты Меконга», организованного Вьетнамским союзом научно-технических ассоциаций совместно с Союзом научно-технических ассоциаций провинции Кьензянг 12 апреля в городе Ратьзя.
На конференции выступил доктор Ле Конг Лыонг (стоит), заместитель генерального секретаря Вьетнамского союза научно -технических ассоциаций. Фото: Чунг Чан.
Доктор Ле Конг Лыонг, заместитель генерального секретаря Вьетнамского союза научно-технических ассоциаций, отметил, что дельта Меконга является ключевым экономическим регионом, обеспечивающим продовольственную безопасность, обеспечивая 56% производства продовольствия, 90% экспорта риса и 60% экспорта морепродуктов нашей страны. Однако этот регион также страдает от многочисленных последствий изменения климата, особенно от засоления и нехватки пресной воды для производства.
Поэтому необходимы фундаментальные научные решения, выбор подходящих моделей сельскохозяйственного и водного производства для развития. В частности, создание моделей производства, гармонично сочетающихся с природой, применение научно-технических достижений и циклического сельского хозяйства позволит повысить эффективность производства и обеспечить устойчивое развитие.
Ежегодно дельта Меконга производит десятки миллионов тонн соломы после каждого урожая риса, которую необходимо собрать и вывезти с полей для обеспечения циклического сельскохозяйственного производства, что принесёт огромную пользу. Фото: Чунг Чань.
Г-н Нгуен Ван Муой, заместитель руководителя Южного отделения Ассоциации садоводов Вьетнама, выделил четыре преимущества циклического сельскохозяйственного производства.
Первая цель – извлечение и использование энергии биомассы в целом и биогаза в частности в производстве для создания новых источников энергии. Вторая – увеличение производства органических удобрений из органических отходов. Третья – обеспечение циркуляции воды и эффективное ее использование в сельском хозяйстве, что является важным условием для поддержания устойчивого развития, особенно в условиях изменения климата. Четвёртая – предотвращение попадания отходов в окружающую среду путём применения научно-технических достижений, в частности биотехнологий с использованием микроорганизмов, ускоряющих процесс естественной переработки, что повышает экономическую, социальную и экологическую эффективность.
Рисовая шелуха в изобилии встречается в дельте Меконга. Использование её для производства биоугля для сельского хозяйства принесёт как экономическую, так и экологическую выгоду. Фото: Чунг Чань.
Эксперт в области сельского хозяйства, доктор Нгуен Данг Нгиа, предложил одну из относительно новых технологий — производство высокоактивного органического биологического удобрения из биоугля. Использование биоугля в сельском хозяйстве повышает способность почвы удерживать воду и питательные вещества, обеспечивает растения полезными элементами для роста и создает оптимальные условия для роста полезных бактерий.
По словам эксперта Нгуена Данг Нгиа, подходящим сырьем для производства биоугля являются жом после отжима сока, рисовая шелуха, кокосовое волокно, опилки, древесная щепа, листья каучукового дерева, кофейная шелуха и т. д., особенно рисовая шелуха и кокосовое волокно, которые в изобилии встречаются в районе дельты Меконга. Использование этого сырья для производства биоугля позволит не только эффективно использовать дешёвые и высококачественные побочные продукты, но и снизить загрязнение окружающей среды.
Чередование креветок и риса — это естественная модель производства, которую очень эффективно внедряют фермеры в Кьензянге. Фото: Чунг Чань.
Ле Ван Зунг, заместитель директора Центра сельскохозяйственного развития Кьензянг, отметил, что устойчивое развитие сельского хозяйства включает в себя виды деятельности, которые являются экологически чистыми, экономически осуществимыми и социально справедливыми.
В последние годы компания Kien Giang уделяет особое внимание формированию и развитию зон циклического и экологичного сельскохозяйственного производства, соответствующих стандартам сертификации. В частности, Kien Giang планирует создать зоны производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанные с зелёным ростом, с целью достичь площади в 200 000 гектаров к 2030 году. Планирование развития экологически чистых зон выращивания креветок и органического риса способствует повышению эффективности и устойчивости в районах У Минь Тхыонг. Реализация проекта направлена на развитие морской аквакультуры в современном и устойчивом направлении.
Ежегодно наша страна производит почти 157 миллионов тонн побочных продуктов растениеводства, животноводства, аквакультуры и лесного хозяйства. Если мы научимся их использовать, они станут ценнейшим источником сырья для сельскохозяйственного производства, принося огромную пользу.
Источник: https://nongnghiep.vn/ban-giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-thuy-san-tuan-hoan-d747926.html
Комментарий (0)