22 августа в Ханое супермаркет GO! Long Bien и Министерство промышленности и торговли организовали фестиваль «Гордость вьетнамских деликатесов».
В честь Дня независимости 2 сентября супермаркет GO! Long Bien представляет потребителям столицы масштабную программу по продвижению традиционных блюд и деликатесов Вьетнама.
Это мероприятие не только способствует потреблению во время праздника 2 сентября, супермаркет Go! Long Bien также надеется сделать вьетнамскую кухню ближе к потребителям Ханоя, а также к иностранным туристам.
Делегаты перерезали ленточку, открывая фестиваль «Гордость вьетнамских деликатесов».
Выступая на церемонии открытия мероприятия, г-н Хосе Местре, коммерческий директор по свежим продуктам питания Central Retail Group, отметил, что на протяжении многих лет Central Retail Vietnam и сеть супермаркетов GO! постоянно реализуют программы по продвижению вьетнамских товаров, включая мероприятия по увеличению объемов продаж отечественной продукции, при этом более 90% продаж приходится на отечественную продукцию и товары отечественного производства.
В то же время Группа также стимулирует потребление и закупки сельскохозяйственной продукции в местных регионах и поддерживает фермеров и сельскохозяйственные кооперативы, реализуя политику закупок напрямую с грядок, поддерживая скидки и осуществляя транспортировку через общие склады Central Retail Vietnam.
Г-н Буй Куанг Хунг, заместитель директора Агентства по содействию торговле (Министерство промышленности и торговли), рассказал, что природа благословила нашу страну многими известными фруктовыми деликатесами, а также разнообразными сельскохозяйственными и водными продуктами.
В последнее время экспорт сельскохозяйственной продукции Вьетнама сохраняет стабильные темпы роста. За первые 6 месяцев 2024 года объём экспорта сельскохозяйственной продукции достиг 15,76 млрд долларов США, увеличившись на 24,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Можно отметить, что экспорт сельскохозяйственной продукции в первой половине года демонстрирует весьма позитивные результаты.
Блюда банькань и бунча прекрасно представлены на Фестивале гордости за фирменные блюда вьетнамской кухни.
Агентство по содействию торговле, являясь государственным органом управления в области содействия торговле и инвестиций в промышленное развитие во Вьетнаме, реализовало множество мероприятий по налаживанию связей между рынками, торговлей, ярмарками, выставками в стране и за рубежом, а также мероприятий по пропаганде и продвижению в целях содействия связи между спросом и предложением, потреблению продукции OCOP, типичной сельской и сельскохозяйственной промышленной продукции, ключевой продукции местных сообществ и региональных деликатесов.
Мероприятие «Гордимся вьетнамскими деликатесами» — очень значимая инициатива Central Retail Group. Это не просто фестиваль региональных деликатесов, но и весомое подтверждение интереса уважаемых розничных компаний к продвижению и развитию вьетнамской продукции.
«Сосредоточившись на представлении региональных деликатесов, мероприятие, как ожидается, создаст привлекательное торговое пространство, привлечет большое количество потребителей, а также поможет малым и средним предприятиям расширить внутренний рынок», — подчеркнул г-н Буй Куанг Хунг.
На этом мероприятии GO!, Big C и Topsmarket представили потребителям типичные региональные кулинарные продукты и деликатесы, в том числе: Бун тханг, ханойская вермишель с жареной свининой, рисовая лапша с крабом из Хайфона, вермишель с тофу и креветочной пастой (Север); лапша Куанг, лапша с говядиной Хюэ (Центр); лапша Нам Ванг, суп с крабовой лапшой, вермишель с рыбным соусом, смешанная рисовая бумага Тэйнинь (Юг).
Прилавки с региональными деликатесами оформлены в простом деревенском стиле.
На фестиваль также привозят типичные продукты OCOP, такие как: рисовая вермишель Minh Duong (Ханой), курица Son Ha ant (Куанг Нгай), рыбный соус Khai Hoan (Фукуок)...
Все они – уникальные, свежие и традиционные блюда из всех провинций и городов страны, с гарантией пищевой гигиены и безопасности. Каждый продукт красиво оформлен и оформлен в стиле привычной и простой вьетнамской деревни.
Фестиваль «Гордость вьетнамских деликатесов» пройдёт с 22 августа по 4 сентября 2024 года в супермаркете GO! Long Bien в Ханое.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/am-thuc-ba-mien-quy-tu-tai-le-hoi-tu-hao-dac-san-viet-d397229.html
Комментарий (0)