4 продукта, которые больным гриппом следует добавить в свой рацион, чтобы быстрее выздороветь

GĐXH – Люди, болеющие гриппом, часто чувствуют усталость и теряют аппетит, что негативно сказывается на здоровье и замедляет процесс выздоровления. Поэтому стоит включить в свой рацион эти 4 блюда, которые не только питательны, но и способствуют быстрому выздоровлению.

Куриный суп

Куриный суп — традиционное средство от таких заболеваний, как грипп. Многочисленные исследования показали, что ингредиенты куриного супа могут снимать воспаление и укреплять иммунитет при борьбе с гриппом.

При гриппе выбирайте супы, содержащие белок, некрахмалистые овощи и углеводы. В бульон с низким содержанием натрия можно добавить немного овощей и рубленую курицу.

Улучшайте блюда чесноком

Чеснок очень эффективен в борьбе с бактериями и воспалением, поскольку содержит большое количество аллицина и соединений серы... Современные исследования показывают, что чеснок может быть полезен при борьбе с гриппом. В одном исследовании 146 здоровых добровольцев в течение 3 месяцев принимали чесночные добавки или плацебо. В группе, употреблявшей чеснок, риск простуды был на 63% ниже.

Употребление чеснока помогает значительно облегчить симптомы, часто испытываемые при гриппе, такие как кашель и заложенность носа. Помимо употребления сырого чеснока, можно добавлять чеснок в свой ежедневный рацион, сочетая его с другими продуктами. Добавление чеснока может уменьшить тяжесть симптомов гриппа и способствовать более быстрому выздоровлению. При сухом кашле или боли в горле можно также выпить немного разбавленного чесночного уксуса.

Можно приготовить блюдо из маринованного в кисло-сладком соусе чеснока. Для этого подготовьте примерно 3 кг чеснока, 0,5 литра белого уксуса, 1 литр рисового уксуса , 300 г сахара-песка, 300 г белого сахара, 300 мл белого вина, соль.

После очистки чеснока снимите с него всю кожицу, промойте его водой и слейте воду. Затем вскипятите воду и дайте ей остыть, добавьте соль и перемешайте до полного растворения. Добавьте сахар и чеснок, затем прижмите чистой тарелкой так, чтобы чеснок полностью погрузился в солёную воду. Замочите примерно на 3 часа, затем выньте чеснок и дайте ему высохнуть.

Продолжайте кипятить смесь сахара и уксуса до полного растворения, дайте ей остыть и используйте её для замачивания чеснока. Затем положите чеснок в чистую стеклянную банку, залейте остывшим кисло-сладким уксусом, добавьте немного белого вина и плотно закройте. Маринованный в кисло-сладком соусе чеснок будет готов к употреблению примерно через полмесяца.

Блюда с имбирем

Некоторые специи и травы, включая имбирь, могут быть полезны при гриппе. Исследования показали, что экстракт имбиря обладает антибактериальными свойствами, а куркумин, натуральное вещество, содержащееся в куркуме, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Имбирь используется как эффективное средство от простуды и гриппа. Имбирную кашу можно приготовить, используя примерно 30 г свежего имбиря и 60–80 г риса. Промойте рис и сварите кашу, добавьте нарезанный имбирь, когда каша сварится, посыпьте белым сахаром и всё готово. Это блюдо следует есть горячим, оно полезно при гриппе, простуде и бронхите.

Овощной суп с мясом

При гриппе необходимо употреблять легкоусвояемую пищу. Суп — это легкоусвояемое блюдо, богатое питательными веществами. Вы можете приготовить овощной суп из различных ингредиентов, например, клубней и фруктов, добавив курицу, говядину, свинину и т. д. Тарелка горячего супа, богатого питательными веществами, поможет быстро облегчить боль в горле.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-nguoi-mac-cum-nen-bo-sung-vua-bo-duong-vua-nhanh-khoi-172250206192612676.htm