Doctorul arată cum să te detoxifici și să-ți recapeți echilibrul după o vacanță lungă

Restabilirea rapidă a unei diete și a unui stil de viață sănătos după sărbători nu numai că te ajută să-ți recapeți senzația de lejeritate și alertă, dar previne și complicațiile periculoase pentru sănătate.

Simptome de „supraîncărcare”

Potrivit Dr. Bui Pham Minh Man, Spitalul Universitar de Medicină și Farmacie din Ho Chi Minh City - Filiala 3, după o perioadă de alimentație necontrolată, sistemul digestiv devine „supraîncărcat” cu simptome de balonare, flatulență, indigestie, scaune moi sau constipație.

În plus, multe persoane au raportat creșterea glicemiei și a tensiunii arteriale din cauza consumului excesiv de amidon rafinat, zahăr simplu, sare și grăsimi saturate.

În plus, tulburările de somn, schimbările de dispoziție... sunt, de asemenea, consecințe ale tulburărilor endocrine și ale acumulării de toxine în organism.

Dacă nu sunt tratate corespunzător, aceste afecțiuni pot duce la afecțiuni metabolice cronice și efecte pe termen lung asupra sănătății.

După o perioadă de alimentație necontrolată, sistemul digestiv este „supraîncărcat” cu simptome de balonare și flatulență.

Ilustrație: IA

Riscul de disfuncție renală la pacienții cu boli preexistente

Persoanele cu boli preexistente, cum ar fi hipertensiune arterială, boli cardiovasculare, diabet... trebuie să fie deosebit de vigilente după sărbători.

În cazul hipertensiunii arteriale, consumul de alimente sărate, consumul excesiv de bere și alcool și lipsa somnului pot determina creșterea bruscă a tensiunii arteriale, crescând riscul de accident vascular cerebral și infarct cerebral.

În cazul bolilor cardiovasculare, o dietă bogată în colesterol rău și grăsimi saturate favorizează ateroscleroza, crescând riscul de angină pectorală și infarct miocardic.

Persoanele cu diabet zaharat care mănâncă neregulat și consumă cantități mari de zahăr și grăsimi pot provoca cu ușurință fluctuații bruște ale glicemiei, crescând riscul complicațiilor acute, cum ar fi coma hiperosmolară sau cetoacidoza (o tulburare metabolică gravă).

„Grupul de pacienți menționat mai sus este, de asemenea, foarte susceptibil la tulburări lipidice, steatoză hepatică și disfuncții renale dacă nu își ajustează stilul de viață la timp după o perioadă de alimentație necontrolată în timpul sărbătorilor”, a adăugat dr. Minh Man.

Ce să faci pentru a susține detoxifierea organismului?

Doctorul Le Nhat Duy, de la Spitalul Universitar de Medicină și Farmacie din Ho Chi Minh City - Filiala 3, a declarat că, pentru a ajuta organismul să se detoxifieze și să regleze metabolismul după sărbători, se recomandă câteva băuturi naturale, printre care:

Ceai verde deschis : Conține mulți polifenoli care sunt antioxidanți puternici și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge. Puteți bea 1 până la 2 căni pe zi (evitați ceaiul prea tare pentru a evita insomnia).

Suc de țelină : Bogat în potasiu natural, ajută la scăderea tensiunii arteriale, se poate bea un pahar dimineața înainte de mese.

Apă de fasole neagră prăjită : Ajută la răcorirea organismului, la detoxifierea ficatului și la stabilizarea zahărului din sânge. Poate fi băută în loc de apă filtrată în timpul zilei.

Apă de orez brun prăjit : Oferă vitamine B, susține metabolismul energetic și calmează nervii. Trebuie băută caldă și se consumă 1-2 pahare pe zi.

Suc de anghinare : Detoxifică ficatul, ajută digestia și reduce colesterolul din sânge. Se bea un pahar pe zi (cald sau rece).

„Pe lângă ajustarea nutriției, menținerea unei activități fizice ușoare, cum ar fi mersul pe jos, exercițiile fizice și asigurarea unui somn adecvat sunt, de asemenea, factori importanți pentru a ajuta organismul să se recupereze complet, pregătindu-l cel mai bine pentru următoarea fază de lucru”, a subliniat Dr. Nhat Duy.

În consecință, medicul sugerează un meniu exemplu pentru o zi de „recuperare” după sărbătoare, inclusiv:

Mic dejun : Fulgi de ovăz, un ou fiert și un pahar cu apă din orez brun prăjit. Gustare la mijlocul dimineții: un măr mic.

Prânz : Pește la abur cu ghimbir, supă de spanac gătită cu carne slabă și orez brun

După-amiaza : Beți un pahar de smoothie de țelină și măr verde, fără zahăr.

Seara : Gustare ușoară cu salată de legume mixte cu ulei de măsline și piept de pui la grătar. Înainte de culcare, beți un pahar cu apă caldă cu anghinare.

Pentru a ajuta organismul să se refacă și să-și recapete echilibrul, în special pentru persoanele cu boli preexistente, experții în nutriție recomandă câteva principii de bază:

Reduceți aportul de sare la mai puțin de 5 g/zi. Reduceți consumul de zahăr și amidon rafinat.

Limitați alimentele procesate, conservele, prăjiturile, băuturile răcoritoare, ceaiul cu lapte...

Înlocuiți grăsimile saturate cu grăsimi bune din somon, macrou, avocado, ulei de măsline... Reduceți la minimum grăsimile animale, organele, pielea de pui, pielea de rață.

Creșteți consumul de legume verzi și fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi grepfrutul, merele verzi și căpșunile.

Suplimentați cu suficientă apă, aproximativ 30-35 ml/kg/zi. Prioritarizați apa filtrată și apa naturală din plante.

Ar trebui să vă împărțiți mesele în 4-6 mese mici pe zi pentru a reduce solicitarea asupra pancreasului și a sistemului circulator.

Sursă: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm