Deilige retter på familiens middagsbord får risgryten til å «forsvinne» på et blunk, én bit, og du blir hekta!

Du trenger ikke å være kresen, bare med deilige retter laget av kjente ingredienser kan du gjøre hverdagslige familiemåltider til attraktive, koselige og smakfulle.

Deilig mat – reisen fra kjøkkenet til familiens middagsbord

Vietnamesisk mat er kjent for sitt mangfold og sin rikdom. Fra enkle familiemåltider til luksuriøse fester har hver rett sin egen smak, assosiert med minner og følelser. Vietnamesere sier ofte: «Å spise hjemmelaget mat varmer hjertet for livet», og dette er sant fordi familiemåltider ikke bare gir næring til kroppen, men også gir næring til følelser.

Fru Minh Hanh (32 år gammel, bosatt i Hanoi ) sa: «Jeg føler meg noen ganger presset siden jeg er travel på jobb om dagen og må lage mat til mannen min og barna om kvelden. Men i stedet for å tenke på det som en byrde, anser jeg matlaging som en glede. Med bare noen få kjente ingredienser og litt variasjon kan hele familien få en deilig, næringsrik og koselig rett.»

Ifølge fru Hanh ligger hemmeligheten bak et måltid som alltid er tiltalende i balanse: Én velsmakende rett (kjøtt, fisk eller sjømat), én grønnsaksrett eller salat, én forfriskende suppe. Og legg til én braisert/stekt/fritert rett for å endre smaken.

Hun understreket også: «Det viktigste er følelsene du legger i hvert måltid. Deilig mat er ikke fordi den er forseggjort, men fordi det er slektninger som sitter rundt middagsbordet og deler etter en lang dag.»

Etter å ha delt følelsene, la oss stoppe ved familiemåltidet – et sted hvor smaker og hengivenhet møtes. Det er ikke behov for delikatesser, bare noen få kjente og deilige retter. Måltidet har blitt et bånd der hele familien kan samles, nyte og fortelle hverandre historier hver dag. Nedenfor finner du familiemåltider med mange deilige retter som vi foreslår for å hjelpe leserne med å løse det vanskelige problemet med spørsmålet «hva skal man spise i dag».

Topp 19 risbrett med over 60 deilige retter hver dag, slik at hele familien «spiser en ren gryte med ris»

Måltid 1

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 2. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Stekte vårruller + kokt morgenfrue + stekte reker + kokt grønnsaksvann + rå grønnsaker.

Måltid 2

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 3. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Wokket kålrabi og gulrøtter + stekt fisk + suppe + rå grønnsaker + kiwi til dessert.

Måltid 3

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 4. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Surt fiskehode + bønner i tomatsaus + braisert fisk + sur suppe + sylteagurk.

Skuff 4

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 5. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Kokt storfekjøtt rullet i betelblader + kokt kjøtt + stekte poteter + grønnsakssuppe + druer til dessert.

Skuff 5

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 6. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Stekt pølse + wokket storfekjøtt med vannmimosa + rå grønnsaker + sur suppe.

Brett med 6

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 7. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Krabbesuppe + saltede, ristede peanøtter + kokt kjøtt + stekt fisk + woket skinke + syltet kål.

Måltidsbrett 7

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 8. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Stekte dumplings + suppe av tørkede bambusskudd + wokte reker med hvitløkssmør + rå grønnsaker + syltet kål.

Brett med 8

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 9. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Dampede egg + wokkede sjampinjonger + grønnsakssuppe med kjøttdeig + persimoner.

Brett med 9

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 10. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Braisert svinekjøtt med vaktelegg + wokket kålrabi og gulrøtter + krabbesuppe + mango til dessert.

Brett med 10

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 11. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: woket sjømatvermicelli + tarobensuppe + kokt kjøtt + rå grønnsaker.

Måltidsbrett 11

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 12. — De deilige rettene på dette brettet inkluderer: Sur elefantøresuppe + fiskegryte + braisert kjøtt + wokkede bønnespirer med kyllingkråse + tofu + rå grønnsaker + krydrede bambusskudd.

Brett med 12

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 13. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Dampede reker med sitrongress + kokte grønnsaker + kylling kokt med ingefær + grønnsaksjuice + cantaloupemelon.

Skuff 13

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 14. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Fisk i tomatsaus + squash kokt med bein + druer.

Skuff 14

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 15. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: wokte bambusskudd + svineavfall + kokt svinemage + krabbesuppe + syltet aubergine.

Skuff 15

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 16. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Stekt tofu + wokket kyllingkråse med sukkererter + bambusskuddsuppe + søtsure kjøttboller.

Skuff 16

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 17. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: braisert fisk + stekt kjøtt + kokt morgenfrue + syltet aubergine + cantaloupemelon.

Skuff 17

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 18. — Deilige retter på dette brettet inkluderer: Nem thinh + woket vannspinat med hvitløk + søtsure ribber + saltede fiken + sur ribbesuppe.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm