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2025년 베트남 스페셜티 커피 로스팅 대회 시상식

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển13/03/2025

3월 13일 오후, 2025 베트남 스페셜티 커피 로스팅 대회 조직위원회는 결과 발표 및 최고 성적을 거둔 참가자들에게 시상하는 행사를 개최했습니다. 지난 수년간 꽝빈성의 많은 소수 민족 당원들은 가계 경제 발전의 주역이 되었습니다. 그 이후로 당원들이 구축한 경제 모델은 사람들의 의식 제고, 노동 생산 사고방식의 혁신, 소득 증대를 통해 삶의 질을 지속적으로 향상시켜 왔습니다. 민호아군 쫑호아사 훙 마을 당원들이 대표적인 사례입니다. 3월 13일 오후, 싱가포르에서 토람 사무총장과 베트남 고위 대표단은 주싱가포르 베트남 대사관이 베트남 재무부와 협력하여 주최한 베트남-싱가포르 비즈니스 포럼 "베트남 - 과학기술금융 협력 시대의 종착지"에 참석했습니다. 닥락성 끄음가르군에 위치한 닥쭝 교도소는 공안부 산하입니다. 현재 다양한 배경과 연령대의 수감자 3,000명 이상을 수용하고 있습니다. 닥쭝 교도소는 관리, 교육, 재활과 더불어 당과 국가의 인도주의 정책을 효과적으로 이행하는 기관 중 하나이며, 잘못을 저지른 사람들에게 교화의 기회를 열어줍니다. 응옥럼 사(Thanh Chuong, Nghe An) 마 마을에 사는 루옹 반 투옛 씨는 은퇴했지만 단 하루도 쉬지 않았습니다. 주민들의 신뢰와 믿음을 바탕으로, 투옛 씨는 명망 있는 인물로서 마을 곳곳을 누볐습니다. 비록 그의 발걸음은 "오래되고 드문" 나이였지만, 여전히 민첩했습니다. 마치 그가 사람들을 선전하고 동원하여 옛 마을을 떠나 새로운 고향으로 이주하도록 하던 시절처럼 말입니다. 3월 13일, 정치국 위원이자 국회의장인 Tran Thanh Man - 정치국 1910번 검사단 단장이 빈딘성 당위원회 상임위원회와 회의를 주재했습니다.3월 13일 오후, Vietnam Television은 42회 National Television Festival에 대해 알리는 기자 회견을 열었습니다.따라서 42회 National Television Festival은 2025년 3월 19일부터 22일까지 호치민시, 빈딘성 Quy Nhon에서 개최됩니다.3월 13일 오후, 2025년 베트남 스페셜티 커피 로스팅 경연 대회 조직위원회는 결과를 발표하고 가장 높은 성적을 거둔 참가자에게 상을 수여하는 행사를 열었습니다.민족 및 개발 신문의 일반 뉴스.오늘 아침 3월 13일 뉴스에는 다음과 같은 주목할 만한 정보가 있습니다.Xa Tac 예배 의식의 엄숙함.Vi Khe - 유명한 분재 재배 마을. 바나족의 소마 코참 의식. 소수 민족 및 산악 지역의 다른 최신 소식과 함께. 한때 손디엔(Son Dien) 국경 지역과 꽌선(Thanh Hoa) 국경 지역에서 가장 가난한 마을이었던 떤선(Tan Son) 마을이 이제 눈부신 발전을 이루었습니다. 이는 당과 국가의 지원 및 투자 정책을 지역 당국과 그 혜택을 누리는 주민들이 활용하여 만장일치로 봉기할 기회를 잡은 결과입니다. 이에 따라 학교, 문화관, 내부 도로 등 기반 시설이 투자 및 건설되어 국경 마을의 모습이 아름답게 변모하고 주민들의 삶이 점차 개선되었으며, 수십 가구가 빈곤에서 벗어나 많은 가구가 부유해졌습니다. 3월 6일부터 12일까지 끼엔장성 소수민족종교국은 쩌우탄, 안비엔, 끼엔르엉, 지옹리엥, 하티엔시와 협력하여 2025년 소수민족의 법 보급, 교육, 포교 및 동원을 위한 회의를 개최했습니다. MV 박닌(Bac Ninh, Bac Bling)은 공개 11일 만에 4,200만 뷰를 기록하며 유튜브 차트 월드에서 "전 세계에서 가장 인상적인 MV 데뷔" 1위에 올랐습니다. 이 음악적 현상은 대중의 열광적인 반응을 불러일으켰을 뿐만 아니라 관광과 전통 문화에 예상치 못한 영향을 미쳤습니다. 이 행사는 "역동적인" 문화 보존 방식이 지닌 긍정적인 효과를 다시 한번 확인시켜 주었습니다. 2025년 3월 13일, 닌투언성 인민위원회 부위원장 응우옌 롱 비엔 씨는 닌투언성의 임시 및 노후 주택 철거 프로그램에 따라 주택 건설 및 수리를 지원하는 빈곤층 및 준빈곤층 가구 목록을 승인하는 결정 제308/QD-UBND호에 서명했습니다. 라오까이성 밧삿현 꽝킴사에는 약 80명의 가톨릭 신자가 거주하고 있습니다. 꽝킴의 가톨릭 신도들은 지역 주민 및 소수 민족과 함께 캠페인, 애국심 고취 운동에 적극적으로 참여하고, 가정 경제를 발전시키고, 바른 삶을 살고, 문화 생활을 구축하고, 조국을 건설하고, 마을을 더욱 발전시켜 나가고 있습니다.


Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột phát biểu tại buổi công bố kết quả vào trao giải cuộc thi
Buon Ma Thuot Coffee Association의 회장인 Trinh Duc Minh 씨가 대회 결과 발표 및 시상식에서 연설했습니다.

제9회 부온마투옷 커피 페스티벌 기간 동안 부온마투옷 커피 협회는 베트남 스페셜티 커피 브루잉 경연대회를 개최했습니다. 2025 베트남 스페셜티 커피 브루잉 경연대회(베트남 어메이징 브루잉 마스터 2025)는 3월 10일부터 13일까지 4일간 전국 13개 성·시에서 36명의 참가자가 참가했습니다.

Thí sinh đến từ 13 tỉnh, thành trong cả nước tham dự cuộc thi
전국 13개 성, 시의 후보자가 대회에 참여했습니다.

이 대회는 커피 커뮤니티를 위한 놀이터를 마련하고, 특히 스페셜티 커피 로스터를 중심으로 국제적인 수준의 전문 커피 로스터 팀을 점진적으로 결성하는 전문화된 대회입니다.

지원자는 두 라운드를 거칩니다. 예선 라운드에서는 샘플 테이스팅 테스트를 실시하고 테이스팅 샘플의 품질을 평가하여 최고 점수 20명을 선발하여 최종 라운드에 진출합니다. 최종 라운드에서는 Pour Over와 Pha phin의 로스팅 테스트를 실시합니다.

Talkshow với chủ đề “Cà phê - chuyện nghề” với nhiều diễn giả uy tín
저명한 연사들이 참여하는 "커피 - 커리어 스토리"를 주제로 한 토크쇼

부온마투옷 커피 협회 회장인 찐득민(Trinh Duc Minh) 씨는 이렇게 말했습니다. "이 대회는 국가 차원의 전문 대회입니다. 이 대회는 훌륭한 로스터들에게 경의를 표할 뿐만 아니라 베트남 커피 원두를 가치 있는 수준으로 끌어올려 베트남이 스페셜티 커피를 생산할 뿐만 아니라, 심층 가공된 스페셜티 커피를 어떻게 활용하고 소비하는지 잘 알고 있음을 증명합니다. 이 대회는 또한 부온마투옷이 세계 커피의 종착지가 되겠다는 목표를 실현하는 데 기여합니다."

Thí sinh thực hiện phần thi
응시자들은 시험을 치른다

부온마투옷 커피 협회는 2025년 스페셜티 커피 로스팅 대회의 틀 안에서 예술적인 커피 만들기 대회, 많은 유명 인사들이 연사로 참여하는 "커피 - 커리어 스토리"라는 주제의 토크쇼 등 의미 있는 부업 활동도 조직합니다.

Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 1 giải Nhì, 1 giải Ba và 3 giải Khuyến khích cho 6 thí sinh đạt số điểm cao nhất trong cuộc thi.
조직위원회는 대회에서 가장 높은 점수를 받은 6명의 참가자에게 1등상 1개, 2등상 1개, 3등상 1개, 위로상 3개를 수여했습니다.

결국, 조직위원회는 대회에서 가장 높은 점수를 받은 6명의 참가자에게 1등상 1개, 2등상 1개, 3등상 1개, 위로상 3개를 수여했습니다.

국제 무역 - 베트남 커피를 연결하고 격상시키다

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출처: https://baodantoc.vn/trao-giai-cuoc-thi-rang-ca-phe-dac-san-viet-nam-2025-1741864039808.htm

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