응에안성의 양식장 주인들은 좋은 날씨를 이용해 수산물을 수확해 높은 가격에 판매합니다.

bna_1(2).jpg — 탄마이에서 그루퍼와 은병어를 수확하는 모습. 사진: TP

7월 말, 응에 안성 해안 양식장의 생산과 노동 분위기는 그 어느 때보다 분주해졌습니다. 뜨거운 태양 아래 사람들은 이 시간을 이용해 물을 퍼내고, 그물을 당기고, 조개를 갈퀴로 긁어 모으고, 새로운 폭풍이 닥치기 전에 각 묶음의 상품을 "긁어 모으는" 데 사용합니다.

예보에 따르면 지금부터 10월 말까지 동해에 폭풍과 열대성 저기압이 많이 발생할 수 있으며, 장기간 폭우가 내려 해안 농경지에 홍수가 발생할 위험이 있습니다. 피해를 최소화하기 위해 많은 농가에서 선제적으로 점진적으로 수확을 진행하고 있으며, 가격이 "따뜻해지고" 소비가 호조를 보이면 바로 판매하고 있습니다.

탄마이 구(구 호앙마이 타운)에 있는 응우옌 티 히에우 씨 가족은 그루퍼, 은병어, 새우, 틸라피아를 키우는 5개의 연못을 운영하고 있습니다. 매우 더운 날에는 수확량이 기대에 미치지 못하더라도 가족은 여전히 연못마다 수확을 시도합니다.

bna_2(2).jpg — 응우옌 티 히에우 씨는 연못에 있는 은병어의 무게가 아직 제자리에 도달하지 않았음에도 불구하고, 밀도를 줄이고 우기와 폭풍우가 몰아치는 계절이 오기 전에 "안전한 식사"를 확보하기 위해 일부 은병어를 수확하기로 결정했습니다. 사진: TP

"최근 홍수로 연못 환경이 변해서 물고기가 최대 무게에 도달할 때까지 기다리는 것은 매우 위험합니다. 날씨가 화창하고 상인들이 좋은 가격에 물고기를 사러 오기 때문에 저희 가족은 수확량을 '확보'하고 다가올 폭풍 시즌에 대비하기 위해 각 연못의 수량을 사전에 줄여왔습니다."라고 히에우 씨는 말했습니다.

bna_3(2).jpg — 그루퍼 가격은 25만 동/kg(2~3마리)으로 비싼 편입니다. 사진: TP

현재 히에우 씨 가족의 기수성 그루퍼는 평균 1kg에 2~3마리씩 잡혀 연못에서 25만 동(VND)에 판매되고 있습니다. 은병어는 1kg에 5마리까지 잡혀 15만 동(VND)에 판매됩니다. 조기 수확을 해야 하고 아직 원하는 생산량에 도달하지는 못했지만, 높은 판매가와 양호한 생산량 덕분에 가족은 수익을 확보하고 새로운 작물에 재투자할 자본을 확보할 수 있습니다.

요즘 꾸인푸(Quynh Phu) 마을(구 꾸인루(Quynh Luu) 지역)의 떤마이(Tan Mai) 구뿐만 아니라, 조개밭도 이른 수확으로 활기를 띠고 있습니다. 반하이(Van Hai)에 15헥타르 규모의 조개 연못을 운영하는 응우옌 반 호앙(Nguyen Van Hoang) 씨는 "홍수 이후 날씨가 덥고 습해 조개 성장이 더디게 진행됩니다. 하지만 그 대신 소비 시장이 좋아지고 가격이 오르면서 상인들이 조개를 사러 오기 때문에, 폭풍우가 오기 전에 판매할 수 있도록 조개를 갈퀴질하는 인력과 기계에 집중하고 있습니다."라고 말했습니다.

bna_4(2).jpg — 조개 양식 지역에서는 연못 주인들이 가격이 좋을 때 수확을 즐긴다. 사진: TP

현재 80개/kg의 상업용 조개는 kg당 16,000~17,000동에 판매되고 있으며, 이는 연초 대비 kg당 3,000~5,000동 인상된 가격입니다. 호앙 씨의 연못은 헥타르당 15~18톤의 조개를 수확하여 생산량이 최대치에 도달하지 않았음에도 수익을 보장합니다. 호앙 씨는 "가장 큰 이점은 빠른 소비, 좋은 가격, 위험 최소화, 그리고 신품종 재배를 위한 적기 자본 확보입니다."라고 강조했습니다.

사람들의 경험에 따르면, 계절이 바뀌는 요즘 같은 시기에는 예측 불가능한 기상 변화에 적응하기 위해 선제적으로 점진적으로 수확하는 것이 "확실한" 해결책입니다. 비록 일찍 수확하고 예상보다 수확량이 적은 것을 감수해야 하지만, 그 대가로 농부들은 폭풍이 닥쳤을 때 모든 것을 잃을 위험을 피할 수 있습니다.

bna_5(2).jpg — 높은 판매가와 간편한 섭취로 농가들이 큰 호응을 얻고 있다. 사진: TP

"양식업에서는 현실에 충실하고 매일 유연하게 대처해야 합니다. 날씨가 좋을 때는 제품을 판매하고, 비가 올 때는 연못을 보호해야 합니다. '적절한 수확'을 기다리다가 수확물을 모두 잃을 수는 없습니다. 점진적으로 수확하고 묶음으로 판매하는 것이 수입을 보장하는 가장 안전한 방법이며, 특히 지금처럼 가격이 책정된 경우에는 더욱 그렇습니다."라고 히에우 씨는 말했습니다.

주민들의 자발적인 참여 외에도, 당국의 기상 예보 및 경보 또한 매우 중요한 역할을 하며, 농가들이 적시에 생산 계획을 수립하는 데 도움을 줍니다. 또한 많은 지역에서는 농가 밀도를 적절히 조정하고, 홍수 방지를 위해 연못을 정비하며, 기상 악화 시 위험을 분산하기 위해 복합 농업 모델을 병행할 것을 권고하고 있습니다.