높은 생산성과 경제적 효율성을 갖춘 작물 재배와 가축 사육을 결합하는 경제 모델은 현재 꽝찌성 조린구 퐁빈마을 란딘 마을에 거주하는 쩐 반 한 씨(1977년생)가 오랜 인내와 노력 끝에 거둔 "달콤한 열매"입니다. 한 씨는 "저는 대부분의 시간을 식물과 동물, 그리고 이들을 키우고 기르는 기술을 연구하는 데 보냅니다. 저에게 농업은 경제 발전뿐만 아니라 열정이기도 합니다."라고 말했습니다.
한 씨가 슈퍼 에그 닭 떼를 돌보고 있다 - 사진: TP
한동안 남부에서 일했지만, 농업 에 대한 그의 열정은 사업을 시작하기 위해 고국으로 돌아가라는 충동을 끊임없이 불러일으켰습니다. 사업 초기 시절에 대한 질문에 그는 많은 어려움을 겪었다고 말했습니다. 한 씨는 "모든 일을 면밀히 조사했기 때문에 작물을 장기적으로 재배할지 여부를 결정하기 전에 식물과 동물을 키우고 시험해 보는 데 많은 시간과 노력이 들었습니다."라고 말했습니다.
10년 전, 그는 육계를 키우기 시작했지만, 당시 지역 육계 농가 수가 상당히 많아 소비 시장이 어려웠기 때문에 기대만큼의 성과를 거두지 못했습니다. 어떻게 해야 할지 막막했던 한 씨는 다행히 지역 유일의 농가에서 슈퍼 에그 닭 사육 모델을 알게 되었습니다. 그래서 그는 경험을 통해 배우고, 슈퍼 에그 닭 200마리를 시험 사육하기 위해 농장 건설에 투자했습니다.
한 씨에 따르면, 슈퍼 에그 닭은 육계에 비해 저항력이 약하기 때문에 사육 기술이 더 뛰어납니다. 제대로 사육하지 않으면 질병에 취약하고 산란율이 낮으며 손실 가능성이 매우 높습니다. 약 4.5개월의 관리 후 첫 알을 낳기 시작하며, 5개월차부터는 산란율이 100%에 도달합니다.
1년 반 동안 계란을 사육한 후, 최고의 품질과 효율성을 보장하기 위해 새로운 닭을 사육해야 합니다. 처음 200마리였던 그의 가족 농장은 현재 500마리의 닭을 키우고 있습니다. 이 닭들은 하루 평균 300개의 알을 낳고, 최대 400개까지 낳습니다. 계란 10개당 35,000동(VND)의 판매 가격으로, 이 모델은 그의 가족에게 연 4억 동(VND)에 가까운 수익을 가져다주며, 비용을 공제한 후 연 1억 5천만~1억 7천만 동(VND)의 수익을 창출합니다. 그와 그의 아내는 양계장 외에도 멧돼지, 농어, 메기 등 일부 민물고기를 사육합니다.
농업에 대한 열정을 가진 한 씨는 거의 자유 시간을 갖지 않습니다. 2018년에는 3사오(약 3,000㎡)의 텃밭을 활용하여 남에서 북으로 이어지는 농업 모델을 배우고, 평판 좋은 텃밭에서 껍질이 푸른 자몽나무 50그루를 사서 심었습니다.
하지만 자몽은 보통 열매를 맺는 데 3.5~4년이 걸리기 때문에, 그는 수십 그루의 구아바 나무와 함께 간작을 하기로 했습니다. 덕분에 이 텃밭은 단기간 내에 그의 가족에게 수입을 가져다주었습니다.
한 씨는 이렇게 말했습니다. "자몽 재배는 어렵지 않지만, 재배자는 이 품종에 대한 전문 지식을 갖춰야 높은 수확량과 품질을 얻을 수 있습니다. 즉, 나무에 충분한 물과 영양분이 공급되어야 하며, 특히 높은 착과율을 유지해야 합니다. 재배자는 나무가 꽃을 피우기 직전부터 나무를 잘 관리해야 합니다. 정기적으로 뿌리를 내리고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 열매를 맺을 때까지 가지를 잘라내어 다음 작물을 잘 자랄 수 있도록 나무의 힘을 키워야 합니다. 자몽 외에도 고추나무 100그루, 사포딜라나무 50그루, 파파야나무를 심었습니다. 최근에는 서양에서 수입한 잭프루트나무 30그루도 시험 재배했습니다.
한 씨는 이렇게 말했습니다. "이 정원은 오랜 세월의 노력 끝에 만들어졌기에 저는 항상 제 '재산'에 자부심을 느낍니다. 앞으로도 가축을 기르고 키우는 새로운 방법과 기술을 배우고 연구하며 적용하여 가족의 경제적 효율성을 높이고, 제 고향을 만드는 데 조금이나마 기여하겠습니다."
트룩 푸옹
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출처: https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm
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