바삼 씨는 연간 500억 동(VND)의 수익을 올리는 첨단 새우 양식에 대한 이야기를 들려줍니다.

레 반 삼 씨(67세)는 온화한 얼굴과 항상 미소를 머금고 이야기하는 모습으로, 벤째성 탄 푸현 탄하이읍 주민들에게 낯선 사람이 아닙니다. 사람들은 그를 바 삼이라는 애칭으로 부르는데, 그는 이 지역에서 첨단 새우 양식 운동을 시작한 최초의 인물로 여겨집니다.

바삼(Ba Sam)으로 널리 알려진 레반삼(Le Van Sam) 씨가 첨단 새우 양식으로 부자가 된 경험을 공유합니다. 사진: HT

새로 지은 10억 달러짜리 빌라에서 바삼 씨는 VietNamNet 기자 에게 기쁜 마음으로 이렇게 말했습니다. "올해 바삼촌은 새우 수확량이 많아서 수천억 원의 이익을 냈습니다."

바삼 씨는 은퇴한 공무원으로, 원래 벤째(Ben Tre) 해안 지방 출신입니다. 20여 년 전, 그는 새우에 푹 빠졌습니다. 당시에는 지역 새우 양식 산업이 아직 발달하지 않았던 시기였습니다. 당시 그의 가족은 5헥타르의 수면을 활용하여 전통적인 방식으로 새우를 키웠습니다. 새우 양식 초기 몇 년 동안은 수익이 크지 않았지만, 그렇다고 아주 높은 것도 아니었습니다.

바삼 씨는 다음과 같은 사례에서 연못, 폐수, 그리고 감염 및 폐사한 물고기 처리 경험 부족으로 실패하여 연이은 손실을 입었고 여러 곳에서 자금을 빌려야 했습니다. 그는 때때로 땅과 집을 팔고 직장을 그만두고 다른 분야로 전향할 계획도 세웠습니다.

바삼 씨와 하얀 지붕으로 덮인 첨단 새우 양식장. 사진: HT

이때 그는 까마우와 박리에우의 많은 농부들이 첨단 새우 양식으로 큰 수익을 올리고 있다는 사실을 알게 되었습니다.

동시에 그는 한 양식 회사의 소개로 위 두 성의 첨단 새우 양식 모델을 방문하여 배우도록 초대받았습니다. 이곳에서 그는 새우에 대한 많은 귀중한 경험을 얻었습니다.

바 샘 씨는 학습, 연구, 요약 과정을 거쳐 첨단 농업 방향으로 새우 양식을 하면 양식 환경 제어, 질병 관리, 전통 양식에 비해 생산성 증가 등 많은 이점을 얻을 수 있다는 것을 깨달았습니다.

2015년 초, 그는 첨단 기술을 활용하여 새우를 양식하기로 결심했습니다. 첫 수확부터 큰 수익을 올렸습니다. "당시 다른 사람들이 투자를 많이 했지만 자본금이 너무 많았던 것을 보고, 저는 1,000m² 규모의 연못을 짓는 데만 도전했습니다. 2억 동(VND)이 넘는 돈이 들었죠. 그런데 뜻밖에도 첫 수확에서 새우 8톤을 수확하며 8억 동(VND)이 넘는 수익을 올렸습니다."라고 샘 씨는 털어놓았습니다.

그 이후로 벤째족은 점차 첨단 새우 양식업으로 전환했습니다.

그에 따르면, 1헥타르당 1,000~2,000m²만 재배할 수 있으며, 나머지 면적은 도로, 침전지, 그리고 준비된 연못에 투자되어 총 10억 VND 이상의 비용이 소요됩니다. 기존 방식과 비교했을 때, 첨단 새우 양식은 비용이 몇 배나 더 많이 들지만 효율성이 더 높고, 첫 수확으로 수익을 창출하며 지속 가능한 개발을 이룰 수 있습니다.

기술적 공정을 올바르게 적용한 덕분에 바삼 씨의 새우 양식은 항상 높은 생산성을 보이고 있습니다.

그는 "최근에 면적 3헥타르 규모의 비수기 새우 양식장 2곳에서 수확량을 134톤으로 늘렸고, 비용을 뺀 수익은 약 160억 VND"라고 밝혔습니다.

최첨단 새우 양식 모델 덕분에 바삼 씨는 현재 약 50헥타르에 달하는 부지를 소유하고 있습니다. 1헥타르의 수면에서 50~70톤, 때로는 100톤의 새우가 수확됩니다. 비용을 공제한 후 그는 연간 300억~500억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

그의 새우 양식장은 벤째성 농업부의 지원을 받아 ASC(환경, 사회, 동물 복지, 식품 안전에 대한 엄격한 국제 기준) 기준을 충족하는 양식장을 조성했습니다. ASC 기준을 충족한 덕분에 새우 가격은 시장 가격보다 kg당 5,000동(VND) 높습니다.

바 샘 씨 가족 농장에서 새우를 수확하는 모습. 사진: EX

벤째 농민협회 회장에 따르면, 샘 씨는 이 지역에서 최초로 성공한 첨단 새우 양식업자 중 한 명입니다. 그의 가족이 운영하는 새우 양식장은 약 50명의 지역 근로자들에게 안정적인 일자리를 창출하고 있습니다.

그는 2023년에 베트남 우수 농부라는 칭호를 받았습니다.