57억 달러의 수익과 노래 'Rock Grain of Rice'를 가져가세요

단순히 고가에 팔아 57억 달러를 번다는 이야기가 아닙니다. 세상은 베트남 쌀을 다르게 보고, 그 결과 국민들의 소득 또한 다릅니다. 마치 젊은이들이 '바위쌀'이라는 노래를 통해 베트남 쌀을 보는 방식과 같습니다.

제1조: '과일왕' 베트남 과일·채소의 눈부신 돌파구, 기록 경신

2기: 베트남 커피, 수십억 벌어들이는 'ATM'으로 변신…세계에서 가장 비싼 커피

3차시: 캐슈넛 산업, 조용히 세계 1위 공급업체로 부상…43억 4천만 달러 기록 '수용'

4과: 세계 최대 규모의 창고를 갖춘 베트남의 '검은 금'이 황금기를 누리고 있다

편집자 주: 2024년은 베트남 농업 부문에 '풍년'이 될 것입니다. 많은 전통 산업이 회복세를 보이며 기록적인 외화 수입을 올렸습니다. 덕분에 여러 지역의 농부들이 삶을 변화시켰습니다. 또한, 성장 가능성이 밝은 새로운 산업들도 생겨나고 있습니다.

VietNamNet에 가입하여 '베트남 농산물 기록으로 가는 길'이라는 기사 시리즈를 통해 지난해 베트남 농업 부문의 밝은 모습을 되돌아보고, 2025년이 획기적인 해가 될 것이라는 믿음을 가져보세요.

베트남 쌀의 운명이 바뀌었다

2024년 말까지 베트남은 900만 톤 이상의 쌀을 수출했고, 수출액은 약 57억 달러에 달했습니다. 전년 대비 쌀 수출량은 11% 증가에 그쳤지만, 수출액은 21.2% 급증했습니다.

이에 따라 우리나라의 쌀 산업은 생산량과 금액 면에서 모두 역사적인 기록을 세웠으며, 인도(1,700만 톤)와 태국(930만 톤)에 이어 세계 3위의 쌀 수출국 지위를 유지했습니다.

베트남은 벼 문명의 발상지 중 하나입니다. 북서부의 우뚝 솟은 산봉우리부터 비옥한 평야까지, 베트남 사람들은 거의 모든 곳에서 벼를 재배하여 하얗고 향기로우며 영양가 있는 쌀을 생산합니다.

굶주림에 시달리던 베트남은 1989년 처음으로 쌀 140만 톤을 수출하여 3억 2,200만 달러의 수익을 올렸습니다. 이듬해 쌀 수출액이 460만 톤으로 사상 처음으로 10억 달러를 돌파하며 쌀 산업은 역사적인 이정표를 세웠습니다. 이로써 베트남은 공식적으로 세계 쌀 수출 강국 중 하나가 되었습니다.

2000년부터 현재까지 쌀 수출액은 꾸준히 증가하여 각각 20억 달러, 30억 달러, 40억 달러를 돌파하였고, 2024년에는 57억 달러에 도달하여 농업 부문에서 4번째로 높은 수출액 품목이 되었습니다.

그뿐만 아니라, 베트남 쌀은 수년간 품질이 낮고 가격이 싸다는 이미지로 인식되었지만, 지난 2년 동안 가격이 점차 개선되어 쌀 품질 향상 덕분에 수출 가격이 가장 비싼 나라의 지위를 꾸준히 유지해 왔습니다.

최근 전 세계 쌀 가격이 폭등했을 때, 베트남의 이 상품의 평균 수출 가격은 톤당 663달러로 뛰어올랐는데, 이는 다른 나라보다 톤당 100달러 더 비싼 가격이었습니다.

일부 시장에서는 우리나라의 2024년 쌀 평균 수출 가격이 엄청나게 높습니다. 예를 들어 브루나이는 톤당 959달러, 미국은 톤당 868달러, 네덜란드는 톤당 857달러, 우크라이나는 톤당 847달러, 이라크는 톤당 836달러, 터키는 톤당 831달러입니다. 일부 회사는 독일에 톤당 1,800달러까지 쌀을 수출하고, 일본에는 톤당 1,200달러의 가격으로 쌀을 수출합니다.

베트남 쌀은 점진적으로 개량된 쌀 품종 덕분에 운명이 "바뀌었습니다". 이 품종은 수확량이 높고 재배 기간이 짧을 뿐만 아니라(90~105일), 경쟁 품종에 비해 품질이 우수합니다.

캄보디아의 많은 농부들이 높은 경제성 때문에 국산 쌀 품종에서 OM 5451, ST, 다이톰 8과 같은 유명 베트남 향미 품종으로 전환한 것도 이러한 이유 때문입니다. 태국 농부들 또한 이러한 품종 재배에 박차를 가하고 있습니다.

베트남 쌀은 이제 가난한 나라에만 판매되는 것이 아니라 일본, 한국, 미국, 유럽 등 선진 시장에도 점차 진출하고 있습니다. "베트남 쌀" 브랜드가 인쇄된 쌀 봉지가 전 세계 주요 슈퍼마켓 체인의 선반에 당당히 등장하고 있습니다.

베트남 쌀은 세계 최고의 쌀 중 하나로 꼽히며, 정치인들의 메뉴에 오르고 유명 셰프들의 선택을 받기도 합니다. 2019년과 2023년에 베트남의 ST25 쌀은 주요 쌀 생산국 10개국의 경쟁 쌀을 제치고 "세계 최고의 쌀"로 선정되었습니다.

고품질, 다양한 가치를 지닌 제품을 만들어 보세요

2025년 초, 농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 언론과의 대화에서 새롭고 강렬하며 현대적인 멜로디로 "Rock Grain of Rice"라는 노래를 연주했습니다.

꽃은 자라서 자라고 / 쌀알은 많은 형제를 키워서 자랍니다
몸통은 꽃으로 만들어졌고 베트남 사람들이 브로케이드를 수놓았습니다...

"쌀알 바위"는 "오늘날 벼를 노래하다"와 다르고, 민요, 민요, 민요를 통해 문화적, 정신적 삶 속으로 들어온 벼와 곡물에 대한 익숙한 이미지와도 다릅니다...

시장의 변동과 변화하는 소비자 트렌드에 발맞춰, 우리는 벼와 쌀알에 대한 새롭고 신선한 관점을 가져야 합니다. 쌀 재배는 단순히 쌀알을 파는 것만이 아닙니다. 가장 단순한 것에서부터 여러 가치를 통합한다면, 작은 쌀알 하나만으로도 값을 매길 수 없을 만큼 무한하고 끝없는 "비단"을 만들어낼 수 있습니다.

"2030년까지 메콩 델타 지역에서 녹색 성장과 연계하여 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르를 지속 가능한 방식으로 개발"하는 프로젝트는 단순히 고품질 농산물을 위한 용도 지역 설정에 그치지 않습니다. 이는 베트남이 맛있고 투명하며 책임감 있는 쌀을 생산하는 방식을 보여주는 새로운 생산 혁명의 시작점입니다.

게다가 농부들은 쌀을 재배해 배출량을 줄이고 탄소 배출권을 판매할 수도 있습니다.

W-쌀-쌀-2-1.jpg — 베트남은 세계 최초로 100만 헥타르 규모의 고품질 저배출 쌀을 대규모로 생산한 국가입니다. 사진: 황하이

2024년 하반기에 농업 및 농촌개발부와 탄소전환금융기금은 여러 차례 회의를 열어 고품질 쌀 100만 헥타르 개발 사업을 지원하기 위한 온실가스 배출 감축 지불금 시범 시행을 위한 준비 방안에 합의했습니다.

합의 후, 전환 탄소 금융 기금(Transition Carbon Finance Fund)은 총 3,330만 달러를 승인했으며, 이는 4,000만 달러까지 증액될 수 있습니다. 이 금액은 배출량을 감축하는 벼 농가에 지급될 예정입니다.

배출량을 줄이는 일부 벼 재배 지역은 기업으로부터 탄소 1톤당 20달러의 지원을 받았습니다. 일부 가구는 대규모 생산 덕분에 최대 수천만 동(VND)의 수익을 올렸습니다.

탄소 배출권의 가치 외에도 이 프로젝트의 이점은 엄청나며 베트남 농업 생산에 더욱 유용합니다. 짚은 펠릿이나 다음 작물 재배용 제품으로 사용할 수 있어 농부들이 투입 비용을 절감하고 생산량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 베트남은 맛있고 통통한 "녹색 쌀" 브랜드를 세계 시장에 자신 있게 선보일 수 있습니다.

쌀알은 다양한 식품과 화장품으로 가공되어 가치를 높일 수 있습니다. 끝없이 펼쳐진 논조차도, 계단식 논은 농부들이 관광과 경관 판매를 결합하여 "돈을 벌 수 있도록" 도울 것입니다.

레 민 호안 장관께서 말씀하셨듯이, 우리는 신속하게 통합해야 합니다. 하지만 잘 통합하려면 먼저 탄탄한 기반을 구축하고, 고유한 가치들을 걸러내고, 소박하고 익숙한 것들을 소중히 여겨야 합니다. 쌀알을 다르게 보면 사람들의 소득 또한 달라질 것입니다.

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