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하노이, 꺼우저이 지역의 유명한 맛있는 돼지 곱창집

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội10/10/2024

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돼지 내장은 모든 베트남인에게 친숙한 시골 음식 중 하나입니다. 오늘날 이 재료는 다양하고 맛있는 요리로 가공되어 베트남의 독특한 음식 문화 로 자리 잡았습니다. 하지만 내장은 콜레스테롤 함량이 높은 식품이므로 과다 섭취는 건강에 좋지 않으므로 전문가들은 여전히 ​​한 달에 1~2회만 섭취할 것을 권장합니다.

1. 쩐짜오 죽 - 하노이

하노이 꺼우저이구 토히에우 235번지에 위치한 롱쩐짜오(Long Tran Chao)에서 유명한 특선 요리를 즐겨보세요. 깨끗한 재료를 사용하여 위생과 안전을 철저히 지키는 이 레스토랑에서는 독특하고 풍부한 맛을 자랑하는 따뜻한 죽 한 그릇을 맛보실 수 있습니다. 고춧가루를 곁들인 매콤한 돼지고기 볶음 요리로 유명한 이 레스토랑은 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 시중 가격보다 비싼 가격에도 불구하고, 그 매력 때문에 종종 손님들로 북적입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 1.

이 레스토랑은 손님들을 중독되게 만드는 매콤한 칠리 소스로 유명합니다.

2. 롱 씨

미스터 롱 레스토랑 15 토탑(Tho Thap)에서 후추 조림, 오향 곱창 튀김, 곱창 찜, 마늘 간 튀김, 마늘 간 볶음 등 다채로운 요리를 즐겨보세요. 맛은 물론, 엄격한 관리 과정을 통해 위생과 안전을 보장하는 미스터 롱은 하노이 손님들의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 풍성한 메뉴와 3G 농장의 신선한 식재료를 자랑하는 미스터 롱은 하노이에서 항상 사랑받는 맛집입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 2.

옹롱 레스토랑에서 고추로 끓인 내장, 오향으로 튀긴 내장, 찐 내장, 마늘로 튀긴 간, 마늘로 볶은 간 등 다양한 요리를 맛보세요.

옹롱토탑 레스토랑은 하노이의 고풍스러운 건축 양식을 간직한 아늑한 공간에서 손님을 맞이합니다. 1층 건물이지만 최대 100명까지 수용 가능한 편안한 공간으로 친구, 가족, 동료와 함께 식사하기에 적합합니다. 1인당 10만 동에서 15만 동으로 합리적인 가격도 제공합니다.

3. 맛있는 고기

쩐타이통 18번지의 응온 "팃" 오팔은 독특한 이름으로, 방문하는 모든 사람에게 특별한 느낌을 선사합니다. 첫째, "팃"이라는 이름이 독특할 뿐만 아니라 모든 사람에게 영원히 기억될 만큼 깊은 인상을 남깁니다. 둘째, 이 레스토랑의 오팔 요리는 풍부한 맛으로 준비되어 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다. 쩐타이통의 "팃" 오팔은 30년 이상 영업해 왔으며, 7대, 8대, 9대까지 여러 세대에 걸쳐 사랑받는 맛집입니다. 30년의 요리 경험을 바탕으로 하노이에는 다양한 세계 요리가 넘쳐나는 가운데도 여전히 그 매력을 잃지 않고 있습니다.

4. 스카우트 죽

마이딕 187번길 8번지에 있는 또 다른 죽집, 흐엉다오 죽집은 아침과 점심으로 좋은 선택입니다. 부드러운 소장, 바삭한 속살, 큼직한 간 조각, 그리고 기름지고 맛있는 피까지 토핑이 풍성한 맛있는 죽 한 그릇입니다. 죽 자체는 맛있지만, 강한 맛을 선호한다면 조금 밍밍할 수 있습니다. 튀긴 브레드스틱과 함께 먹으면 더욱 정통적인 맛을 즐길 수 있습니다. 식당 공간이 크지 않아 특히 점심 시간에는 시끄럽고 붐빌 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 3.

메인 요리는 '곱창죽'으로, 진정한 걸작으로, 특히 가을, 날씨가 추울 때 소장, 혈장, 위, 간 등의 토핑을 듬뿍 얹어 한 그릇의 곱창죽을 즐길 수 있습니다.

메인 요리는 '곱창죽'으로, 그야말로 걸작입니다. 특히 날씨가 추운 가을에는 소장, 십장, 위, 간 등 다양한 내장을 듬뿍 넣어 만든 곱창죽 한 그릇을 맛볼 수 있습니다. 흐엉 다오 곱창죽은 맛있고 명성이 자자한 고급 곱창죽 전문점으로, 까다로운 손님들도 만족시킬 만한 곳입니다. 이곳의 곱창은 보기에도 좋고 쫄깃하면서도 바삭해서 한 접시만 먹어도 배가 부를 정도입니다. 곱창과 함께 드시려면 곱창죽을 추가로 주문하실 수 있습니다. 특히 곱창과 완벽하게 어울리는 '진짜' 매콤달콤한 소스를 곁들여 드셔보세요.

5. 롱투아 레스토랑

꺼우저이에서 맛있는 곱창집을 이야기할 때, 맥타이또 12번지에 있는 롱투아 레스토랑을 빼놓을 수 없습니다. 곱창, 소시지, 간 등 다양한 메뉴가 있으며, 한 접시당 가격은 약 10만 동, 곱창 튀김은 8만 동입니다. 곱창죽은 한 그릇당 2만 동에서 2만 5천 동으로 높은 평가를 받고 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 4.

롱투아의 요리는 품질이 좋고, 내장은 깔끔하고 바삭바삭해서 맛있습니다. 죽은 짜지 않고 딱 적당하며, 허브는 잘게 썰어 그릇 바닥에 깔아줍니다. 다만, 식당 공간이 다소 답답하고 붐비는 편이라 천천히 즐기셔야 한다는 점이 단점입니다.

6. 롱챗 레스토랑

롱챗콴 - 이름만 들어도 롱안의 쌉싸름한 맛이 느껴집니다. 약 120명까지 수용 가능한 2층 규모의 롱챗콴은 친근하고 아늑한 스타일로 디자인되었지만, 깔끔하고 정중한 분위기를 자아냅니다. 넓은 공간은 여러분의 식사와 파티를 완벽하게 만족시켜 드릴 것입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 5.

롱챗권의 메뉴에는 혼합 곱창, 담배 곱창, 절인 야채와 함께 볶은 곱창, 지글지글 구운 쟁반, 맛있는 곱창, 곱창 죽, 목살 위, 연골을 넣어 튀긴 꼬리 등 다양한 맛있는 요리가 있습니다.

3대에 걸쳐 전통을 이어온 가족의 돼지고기 곱창을 중심으로 맛있고 다양한 요리를 전문으로 하는 레스토랑 사업에서 30년의 경험을 바탕으로, 재료 선택에서 가공까지 재료에 대한 깊은 이해를 바탕으로 요리가 여전히 신선함, 맛, 독특한 풍미를 유지하도록 합니다.

롱챗권의 메뉴에는 혼합 곱창, 담배 곱창, 절인 야채와 함께 볶은 곱창, 지글지글 구운 쟁반, 맛있는 곱창, 곱창 죽, 목살 위, 연골을 넣어 튀긴 꼬리 등 다양한 맛있는 요리가 있습니다.

7. 맛있는 삼겹살집 61

콴 응온 롱 찬 61은 익숙한 레스토랑이지만, 손님들의 발길을 멈추지 않고 사로잡습니다. 레스토랑은 다소 좁은 공간에도 불구하고, 내부는 심플하게 꾸며져 있으며, 테이블과 의자는 벽 양쪽에 배치되어 있어 손님들이 편안하게 드나들 수 있도록 넓은 입구를 갖추고 있습니다. 작은 공간임에도 불구하고, 레스토랑은 항상 깨끗하고 정돈되어 있어 손님들이 식사하는 동안 기분 좋은 분위기를 느낄 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 6.

응온롱찬 61 레스토랑에서는 삶은 곱창, 튀긴 소시지, 멜론과 함께 볶은 곱창, 바질과 함께 볶은 배 등의 전형적인 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 곱창죽은 빼놓을 수 없습니다.

응온롱찬 61 레스토랑에서는 삶은 곱창, 튀긴 소시지, 멜론 볶음 곱창, 바질 볶음 속살 등 대표적인 요리와 특히 빠질 수 없는 죽 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 레스토랑의 죽 요리는 한 번 드셔보시면 잊을 수 없을 것입니다. 최고급 재료로 만든 죽 한 그릇을 드시거나, 취향에 따라 선택하실 수 있습니다.

모든 곱창 요리는 정성껏 조리, 가공하여 깨끗하므로, 안심하고 레스토랑에서 소박한 요리를 즐기실 수 있습니다.

8. 옌안 돼지 내장 죽

옌안 포크 포리지 레스토랑은 댄스 스쿨 옆 마이딕 76번가에 위치해 있습니다. 정오에는 항상 붐빕니다. 심플한 디자인과 따뜻한 색감의 2층 공간은 마치 고향에 온 듯한 기분을 선사합니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội - Ảnh 7.

옌안 레스토랑의 돼지 곱창은 매우 잘 가공되어 하얗고 냄새도 나지 않습니다. 곱창 한 접시는 속이 꽉 차 있고, 하나하나 씹는 맛이 일품입니다.

특히, 사장님은 소박한 응에안(Nghe An) 사람으로, 항상 정성을 다해, 군더더기 없이 서비스를 제공합니다. 식당은 항상 깨끗하고 정돈되어 있어 고객들이 편안하고 편안하게 식사하며, 마음 편히 맛있는 식사를 즐기실 수 있습니다.

옌안 레스토랑의 돼지 곱창은 매우 잘 가공되어 하얗고 냄새도 없습니다. 곱창 한 접시는 속이 꽉 차 있고, 하나하나 씹는 맛이 좋습니다. 데친 파를 곁들여 생선 소스에 찍어 신선한 샬롯 몇 조각을 곁들여 곱창과 함께 드시면 아주 잘 어울립니다.

곱창죽은 말할 필요도 없이 돼지 피 맛이 진하고 색깔도 아름다우며, 속을 따뜻하게 해 주는 후추를 살짝 뿌려져 있습니다. 게다가 주인은 가끔 손님들에게 아주 맛있는 응에안 쌀떡을 제공하기도 하니, 이 독특한 요리를 맛보고 싶다면 최고의 선택이 될 것입니다.


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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm

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