관절 통증의 흔한 원인은 외상, 골관절염, 또는 류마티스 관절염입니다. 건강 웹사이트 Medical News Today (영국)에 따르면, 심리적 스트레스, 불안, 우울증 또한 신체 염증을 자극하여 관절 통증을 유발하는 경우가 많습니다.
관절 통증이 있는 사람은 우유, 버터, 치즈 등 카제인 단백질이 풍부한 음식을 제한해야 합니다. 이러한 음식은 통증을 악화시킬 수 있습니다.
일시적인 관절 통증은 국소 젤이나 항염증제로 효과적으로 치료할 수 있습니다. 하지만, 특히 만성 관절통 환자의 경우, 식단 또한 통증 관리에 중요한 역할을 합니다.
전문가들은 관절염 환자에게 지방이 많은 생선, 아보카도, 녹차와 같은 건강식품을 섭취할 것을 권장합니다. 이러한 식품에는 항산화제와 오메가-3 지방산이 풍부하여 면역력을 강화하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
한편, 환자들은 우유와 유제품처럼 체내 염증을 유발할 수 있는 특정 음식 섭취를 제한해야 합니다. 우유에는 관절 통증을 악화시킬 수 있는 포화지방과 카제인 단백질이 함유되어 있기 때문입니다.
일부 전유, 치즈, 버터에 함유된 포화지방에는 최종당화산물(AGE)이라는 염증 유발 물질이 풍부합니다. 신체에는 AGE가 필요하지만, 과다 섭취 시 세포와 조직을 손상시키고 감염을 유발하며 관절통을 악화시킬 수 있습니다.
전문가들은 관절염 환자에게 지방이 많은 생선, 아보카도, 녹차 등 건강에 좋은 음식을 섭취할 것을 권장합니다. 사진은 연어입니다.
우유에 함유된 카제인 단백질은 운동하는 사람들에게 효과적인 근육 강화 효과로 유명합니다. 하지만 관절통이 있는 사람은 카제인 섭취를 제한해야 합니다. 일부 민감한 사람들에게는 카제인이 관절통을 악화시킬 수 있기 때문입니다.
카제인 단백질과 포화지방 외에도, 환자는 가공식품과 설탕과 흰 전분이 많은 식품 섭취를 제한해야 합니다. 이러한 식품은 모두 염증을 유발하고 관절 통증을 악화시킬 수 있는 염증 유발 물질이며, 특히 관절염 환자에게는 더욱 그렇습니다.
일부 연구 결과에 따르면, 장기 류마티스 관절염 환자는 지방이 많은 육류, 유제품, 글루텐과 유당 함량이 높은 식품 섭취를 제한하면 증상이 호전되는 것으로 나타났습니다. Medical News Today에 따르면, 연어, 참치, 고등어와 같이 오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 규칙적으로 섭취하거나 생선 기름 보충제를 복용하면 통증이 완화됩니다.
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