품질 향상, 고급 시장 부문을 타겟으로 삼다

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해당 회사는 2분기와 3분기 말까지 주문을 받고 있습니다.

계피, 팔각 아니스, 후추, 코코넛 라이스, 캐슈넛, 커피 등을 주력으로 생산하는 베트남의 주요 농산물 수출국 중 하나인 Tuan Minh Trading and Production Company Limited의 대표이사인 Le Thi Mai 여사는 전반적인 수출 시장과 특히 향신료 제품의 긍정적인 신호에 대해 공유했습니다.

Các sản phẩm tiêu biểu của Tuấn Minh được trưng bày, tham gia nhiều hội chợ quốc tế.

투안민의 대표적인 제품은 여러 국제 박람회에 전시되고 참여합니다.

Le Thi Mai 여사에 따르면, 지금까지 회사는 2024년 9월까지 EU 지역 고객과 주문을 체결했습니다. 현재 회사는 3월에 500~600톤 규모의 수출 물량으로 주문을 배송할 수 있도록 상품을 준비하는 데 주력하고 있습니다.

올해 후추와 커피 가격이 높을 것으로 예상됩니다. 이는 농산물 수출 기업에 기회이자 과제입니다. 레 티 마이 씨는 전 세계 모든 대륙에 걸쳐 광범위하고 지속 가능한 고객 기반을 확보하고 있어, 파트너사에게 충분한 양과 품질의 상품을 제공하기 위해 원자재를 사전에 확보하는 계획을 수립했다고 밝혔습니다.

"농산물의 경우, 농산물 구매는 계절에 따라 달라집니다. 예를 들어 계피 작물은 4월부터 6월까지, 후추 작물은 3월과 4월부터 구매를 시작합니다. 계절이 시작되기 전에 기업은 재원을 마련하고 계피의 경우 옌바이와 라오까이 지역의 원료 지역에서, 후추와 코코넛 쌀의 경우 벤째의 닥농과 닥락 지역에서 집중적으로 조달하고 있습니다." 마이 씨는 2023년 투안민의 매출이 3천만 달러를 달성했으며, 시장 상황이 호조를 보이고 있다고 전하며, 2024년 수출 수익을 20% 늘리고, 2025년에는 5천만 달러, 2030년에는 1억 달러로 늘리는 것을 목표로 하고 있다고 밝혔습니다.

물론 시장 상황이 모두 장밋빛인 것은 아닙니다. 기업들은 높은 운송비와 원자재 구매 가격 상승이라는 문제에 직면해 있습니다. 마이 씨는 "2023년 말부터 지금까지 운송료가 급등했습니다. 미국과 EU 시장으로의 운송료도 100% 인상되었습니다. 중동 시장의 경우, 홍해 문제로 기업들이 어려움을 겪고 있으며, 이 지역을 통과하는 일부 노선의 운송료가 두 배로 인상되었습니다." 라고 말했습니다.

6개의 공장을 운영하는 Prosi Thang Long Company는 현재 계피, 팔각 아니스, 캐슈넛, 후추 등의 제품을 전 세계 약 100여 개 시장에 수출하고 있습니다. 이 회사의 제품은 현재 EU와 미국 등 수요가 높은 시장에도 진출했습니다. 2023년에는 농산물 수출량이 3만 톤을 돌파할 것으로 예상됩니다.

프로시탕롱(Prosi Thang Long) 회사의 부회장 응우옌 티 탄 후옌(Nguyen Thi Thanh Huyen) 씨는 현재까지 2024년 2분기 주문을 다수 접수했다고 밝혔습니다. 주문량 자체는 걱정할 필요가 없지만, 회사가 우려하는 것은 후추 업계의 가격 급등으로 인해 파트너사들의 주문량을 맞추는 데 어려움을 겪고 있다는 점입니다. 후옌 씨 는 "후추 가격이 급등하여 농가의 매출이 제한되는 등 기업들이 상품 구매에 어려움을 겪고 있는 상황입니다."라고 전했습니다.

마찬가지로, Viet Linh Trading Company Limited의 이사인 Trinh Thanh Thao 씨도 올해 초 중동 시장에 수출할 후추, 양파, 계피 제품 100톤 규모의 대량 주문 두 건을 처리했다고 흥분하며 말했습니다. 회사는 이 주문을 2024년 4월로 처리했습니다. 그러나 Trinh Thanh Thao 씨는 농산물 가격이 끊임없이 변동하기 때문에 가격 예측은 항상 매우 어렵다고 인정했습니다. 이를 위해서는 회사의 민첩성과 정확한 판단이 필요합니다.

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현재 전 세계 향신료 시장에서 후추는 큰 비중을 차지하며 요리 문화에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 후추 제품은 의약품, 화장품, 건강 관리 분야에서 가공용으로 홍보되고 있습니다. 후추 시장 규모는 54억 3천만 달러로, 2024년부터 2032년까지 평균 20% 이상 성장할 것으로 예상됩니다.

고추 가격은 계속 높을 것으로 예상된다.

베트남 후추 산업은 전 세계 생산량의 40%, 세계 시장 점유율의 60%를 차지합니다. 그러나 산업통상부 무역진흥청 부청장인 레 황 따이(Le Hoang Tai)에 따르면, 현재 세계 경제 상황 속에서 향신료 및 후추 산업은 시장 변동, 지정학적 불안정, 공급망 차질, 인플레이션 상승 등 여러 어려움에 직면해 있습니다. 미국, EU, 중동 시장은 지속 가능한 제품에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 이는 베트남 후추 및 향신료 수출국들에게는 어려움인 동시에 기회이기도 합니다.

베트남 후추·향신료 협회 회장인 호앙 티 리엔(Hoang Thi Lien) 여사는 지속가능성과 포괄성이 향후 후추 산업의 두 축이라고 말했습니다. 특히, 지속가능한 생산을 위한 농부 교육 및 지도, 그리고 생산 과정에서 살충제와 화학 물질을 사용하지 않도록 농부들을 교육하는 데 있어 기업의 역할이 매우 중요합니다.

"지속가능성과 포용성은 하룻밤 사이에 달성될 수 없습니다. 지속가능한 미래를 만들기 위한 장기적인 헌신이 필요합니다. 지속가능성과 포용성을 달성하기 위해 함께 경험을 공유합시다."라고 호앙 티 리엔 씨는 강조했습니다.

이와 관련하여, 사업적 관점에서 Le Thi Mai 씨는 이전에는 인도와 중동과 같은 중저가 시장에 주로 집중했지만, 지난 5년 동안 BRC, Halal, FDA, ISO, HACCP, Kosher, FSMA 등 국제 규격 인증을 획득한 공장에 투자했다고 밝혔습니다. 원자재 수거 및 가공 단계부터 고품질 수출 제품 생산까지 철저한 생산 공정을 통해 EU와 미국 등 고품질 수출 고객을 목표로 하고 있습니다.

마이 씨는 "마케팅 계획을 개발하고, 무역 박람회와 전시회에 참여하고, 국내외 시장에서 무역을 촉진하여 고급 고객에게 다가가고 소비자 동향과 고객 요구 사항을 파악합니다."라고 말하며, 회사는 또한 원자재 생산 지역의 사람들과 연결하는 것을 목표로 하고 있다고 덧붙였습니다. 에게 고급 시장 부문을 겨냥해 유기농 제품을 개발합니다.

레 티 마이(Le Thi Mai) 씨는 기업들의 노력 외에도 대부분의 농산물 수출 기업이 중소기업이라고 말했습니다. 따라서 중앙 정부부터 지방 정부까지 다양한 기관의 지원, 특히 가격 경쟁력 확보 및 제품 경쟁력 강화를 위한 우대 금리 대출 지원이 절실히 필요하다고 강조했습니다. 이와 동시에 기업들은 생산 규모 확대, 제품 다각화 등을 통해 성장 목표를 달성하고 기업들이 체결한 주문을 이행할 수 있을 것입니다.

또한 기업들은 여전히 시장 정보가 부족하기 때문에 당국이 상황을 파악하기 위해 정기적으로 정보를 제공하는 것이 좋습니다. 이를 통해 중국은 세계 최고의 후추 생산국이자 수출국으로서의 입지를 점차 공고히 했으며, 현재 생산량 3위, 계피 수출 1위, 스타아니스 수출 2위를 차지하고 있습니다.

농림축산식품부에 따르면 2024년 첫 두 달 동안 후추 수출량은 3만 5천 톤, 수출액은 1억 4,300만 달러로 전년 대비 12.3% 감소했지만, 수출액은 12.9% 증가했습니다. 베트남의 최대 후추 소비 시장은 미국으로 전체 수출량의 29%를 차지하며, 그 뒤를 이어 인도(8%), 독일(6%) 순입니다.

2024년 첫 두 달 동안 베트남 후추의 평균 수출 가격은 톤당 4,041달러로 추산되며, 이는 2023년 같은 기간 대비 28.7% 상승한 수치입니다. 후추 수출 가격 상승으로 국내 후추 가격도 지속적으로 상승했습니다. 특히 2024년 설 연휴 이후 후추 가격은 지속적으로 상승했습니다. 국내에서는 한때 kg당 96,000동(VND)에 달했던 적도 있습니다.

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