광빈: 관광객을 끌어들이는 하이라이트는 음식입니다

퐁냐케방의 경이로움으로 유명한 꽝빈은 지역색이 물씬 풍기는 소박한 음식으로도 관광객들을 사로잡습니다. 소박한 생선구이, 잎채소 케이크부터 후추로 만든 매콤한 향신료까지, 각 요리마다 이야기가 담겨 있어 국내외 방문객 모두에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.

지역적 풍미는 방문객의 마음에 흔적을 남깁니다.

올해 휴가 기간 동안 많은 국제 관광객 그룹이 꽝빈을 여행지로 선택했습니다. 프랑스에서 온 39세 관광객인 케이틀린 씨는 "음식이 아름다울 뿐만 아니라 매우 독특하고 인상적인 맛을 자랑합니다. 저는 특히 후추와 같은 매콤한 향신료를 곁들인 구운 생선과 떡을 좋아하는데, 향긋하고 맛있습니다. 퐁냐-띠엔손의 아름다운 풍경과 함께한 미식 경험은 저희 가족 여행을 더욱 완벽하게 만들어 주었습니다."라고 소감을 밝혔습니다.

국제 관광객들은 요리를 즐긴다

외국인 관광객뿐만 아니라 많은 베트남 관광객들도 이 특선 요리를 맛보고 싶어 합니다. 하노이 에서 온 관광객 응우옌 반 훙 씨는 "여러 지방을 다녀봤지만, 꽝빈에 와서는 요리의 단순함에 감명받았습니다. 반봇록, 짜오깐, 또는 민물고기 구이는 모두 중부 지역의 친숙하면서도 전형적인 독특한 맛을 자랑합니다. 마치 가족 식사를 즐기는 듯한 기분을 느끼게 해 줍니다."라고 말했습니다.

광빈성은 자연경관과 지역 음식이 결합되어 관광지일 뿐만 아니라 문화적 체험을 할 수 있는 곳이기도 합니다.

관광 산업의 발전은 서비스 산업, 특히 기업과 식품점에 많은 기회를 가져왔습니다. 동호이시에서 식당을 운영하는 쩐 꽝 민 씨는 "성수기, 특히 휴일에는 손님이 급격히 늘어납니다. 덕분에 공간, 메뉴, 서비스에 더 많은 투자를 할 수 있는 여건이 마련되었습니다. 관광객들은 코아이, 수컷 달팽이, 반베오 같은 소박한 음식을 좋아하기 때문에, 저희는 항상 전통적인 맛을 유지하면서도 외국인 손님들의 입맛에 맞춰 아름답게 선보이려고 노력합니다."라고 말했습니다.

음식을 즐기세요

일부 길거리 음식 가게들도 혜택을 보기 시작했습니다. 동호이 역 근처에 있는 반코아이 가게 주인인 황티란 씨는 "외국인 관광객들은 반코아이 만드는 법에 대해 궁금해하는 경우가 많습니다. 가끔은 주방에 와서 제가 반코아이 만드는 모습을 보고 직접 만들어 보자고 하기도 합니다. 손님이 많아서 저희 가족의 수입이 훨씬 안정적입니다."라고 말했습니다.

문화적 연결 – 지속 가능한 개발

관광진흥정보센터에서 주최하는 다양한 관광 요리 경연대회와 공연은 많은 방문객을 끌어모았습니다. 이러한 행사는 요리사들의 실력 향상에 도움이 될 뿐만 아니라, 꽝빈 지역의 대표 요리를 홍보하는 놀이터 역할을 하며, 관광지도에서 꽝빈 요리 브랜드를 더욱 확고히 하는 데 기여하고 있습니다.

퐁냐케방의 대표적인 요리

요리는 단순한 음식이 아니라 꽝빈 지역 주민과 관광객을 연결하는 문화적 가교 역할을 합니다. 많은 셰프들은 이를 자신의 재능을 뽐내고, 경험을 공유하며, 서로 배우는 기회로 여깁니다. 생선구이, 죽, 타피오카 만두, 떡볶이와 같은 전통 음식은 지역 브랜드로 자리매김하며 지역 이미지를 강화하는 데 기여하고 있습니다.

닌빈의 한 여행사 대표 응우옌 반 호아 씨는 "꽝빈을 찾는 관광객들은 단순히 경치 좋은 곳을 방문하는 것이 아니라, 종합적인 경험을 추구하는 경우가 많습니다. 미식 탐험과 함께하면 더욱 매력적인 여행이 됩니다. 이는 체류 기간을 늘리고 관광객의 지출을 늘리는 지속 가능한 방향이기도 합니다."라고 말했습니다.

팬데믹 이후 관광 산업이 빠르게 회복되고 있는 상황에서, 음식과 관광 개발을 연계하는 것은 중요한 전략 중 하나로 여겨집니다. 소박하고 친근하면서도 문화적 정수를 담은 요리는 앞으로도 "영적인 특산품"으로 남을 것이며, 꽝빈성을 방문하는 모든 관광객을 끌어들일 것입니다.

출처: https://bvhttdl.gov.vn/quang-binh-am-thuc-la-diem-nhan-niu-chan-du-khach-20250826103520457.htm