음식과 관련된 몇 가지 국가 무형문화유산

문화체육관광부는 남 딘포, 하노이포, 꽝면 등 민속 지식에 대한 국가 무형문화유산 목록 발표에 관한 결정을 발표했습니다. 앞서 푸토 지역의 반쭝(Banh Chung)과 반데이(Banh Day) 제조 기술, 푸꾸옥(Phu Quoc) 생선 소스 제조 기술, 남오(Nam O) 생선 소스 제조 기술 등이 국가 무형문화유산으로 인정받았습니다.

V뉴스

출처: https://vnews.gov.vn/ video /mot-so-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-ve-am-thuc-131542.htm