모리나가 - 108년의 여정에서 얻은 확고한 신념

108년의 창립과 "일본의 심장"에서 시작된 품질에 대한 헌신

모리나가 유업은 1917년에 시작되어 점차 일본 유제품 업계를 선도하는 브랜드 중 하나로 성장하며 세계적인 위상을 구축해 왔습니다. 모리나가의 지속 가능한 가치는 오랜 역사뿐만 아니라 세계적인 생산 능력과 엄격한 품질 관리 시스템의 결합을 통해 입증됩니다.

모리나가는 일본 내에 14개 이상의 공장과 전 세계에 30개 지점을 두고 있으며, 두 가지 프로세스를 통해 품질에 대한 헌신을 유지하고 있습니다. 전체 생산 시스템은 FAO/WHO가 발행한 국제 Codex 표준을 준수하고 있으며, 현재 가장 엄격한 식품 안전 표준 중 하나인 FSSC 22000의 인증을 받았습니다.

락토페린과 프로바이오틱스 BB536과 같은 성분은 미국 FDA(GRAS 인증) 등 여러 기관에서 안전하다고 인정받았습니다. 모리나가의 모든 제품은 소비자에게 전달되기 전에 자체 분석실에서 재검사를 거쳐야 합니다.

Morinaga - Niềm tin vững chắc từ hành trình 108 năm - 1 — 일본에 있는 모리나가 공장 중 한 곳의 전경(사진: 모리나가).

락토페린 저항성의 선구적 혁명

20년간의 끊임없는 연구 끝에 모리나가는 획기적인 제품을 개발했습니다. 1986년, 모리나가는 조제분유에 락토페린을 첨가하는 데 성공하여 전 세계 어린이들에게 "면역 보호막"을 더 가까이 제공했습니다.

락토페린은 어린아이들의 면역 체계를 완벽하게 하고 보호하는 데 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 철 분자와 강력하게 결합하는 락토페린은 감염을 효과적으로 억제하고 유해균의 증식을 예방할 뿐만 아니라, 아이들의 자연 면역 체계 활성화에도 도움을 줍니다. 모리나가의 락토페린 연구는 현재까지도 계승되어 심도 있게 진행되고 있습니다. "골든 레지스턴스" 락토페린의 효과를 입증하는 논문들은 모리나가 공식 플랫폼에서 지속적으로 업데이트되고 있습니다.

이 혁신의 핵심은 일본의 여러 영양 제품에 사용되는 두 가지 성분인 락토페린과 프로바이오틱스 BB536의 조합으로, 어린이의 건강한 성장과 발달을 지원하는 것을 목표로 합니다. 락토페린은 면역 장벽을 구축하는 데 기여하고, BB536은 흡수를 최적화하여 건강한 장을 지원합니다.

Morinaga - Niềm tin vững chắc từ hành trình 108 năm - 2 — 모리나가는 모리나가 분유에 락토페린을 첨가한 것을 개척했습니다(사진: 모리나가).

모리나가 락토페린은 미국 FDA로부터 GRAS 인증을 획득했습니다. 이는 전 세계의 까다로운 시장에 진출할 수 있는 기회를 제공하며, 모리나가 락토페린의 품질에 대한 의지를 확고히 하는 것입니다.

모리나가는 MILEI GmbH 공장(독일)을 완전히 소유하고 생산 규모를 두 배로 늘림으로써, 많은 국가에서 인정받는 미국 GRAS 기준을 충족하는 제품을 생산하여 세계 최고의 락토페린 제조업체로서의 입지를 공고히 했습니다.

Morinaga - Niềm tin vững chắc từ hành trình 108 năm - 3 — MILEI GmbH 공장(독일)(사진: 모리나가).

모리나가는 연구 활동을 지속적으로 강화하고 있습니다. 최근 발표(2024년 12월)를 통해, 회사는 신체의 자연 면역 활성화를 지원하는 요소로서 락토페린의 메커니즘과 역할을 밝혀냈습니다.

자세한 연구 내용은 여기에서 확인하세요: https://www.morinagamilk.co.jp/assets/english_release/english_release-pdf-205.pdf

모리나가는 전 세계적으로 락토페린에 대한 과학 출판물 중에서 SCOPUS 학술 데이터 시스템에서 이 영양소에 대한 연구를 가장 많이 보유한 민간 기업입니다.

모리가나의 R&D 부서는 "어머니의 마음을 이해하는 것이 모든 연구의 원점"이라는 철학을 따르며, 이는 일본 정신에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 모리가나의 모든 연구는 어머니에 대한 공감에서 시작되며, "품질은 곧 명예"라는 신념을 모든 행동의 지침으로 삼습니다.

2010년 모리나가가 베트남 시장에 진출했을 때, 그것은 단순한 사업 확장이 아니라 일본 표준에 맞는 제품을 통해 수백만 명의 베트남 가정의 마음에 일본의 건강한 라이프스타일을 '감동'시키는 사명을 지닌 15년 여정의 시작이었습니다.

이러한 비전을 실현하기 위해 모리나가유업은 2023년 모리나가 르 메이 베트남(Morinaga Le May Vietnam Company)을 설립하여 모리나가유업 일본 지사의 일원이 되었습니다. 이는 단순한 재정적 투자가 아니라, 베트남을 전략적 시장으로 인식하고 그룹의 직접적인 품질 관리 하에 베트남 어머니들에게 100% 정품 제품을 공급한다는 확고한 의지를 보여주는 것입니다.