손님 급감…태국 음식점 "손님 굶주려" 주인, 뜨거운 숯불에 앉아

(댄 트리) - 태국의 관광 산업이 심각한 어려움에 직면하면서 외국인 관광객이 급격히 감소하면서 태국 내 수만 개의 음식 서비스 사업체가 문을 닫아야 했습니다.

관광업과 국가 경제의 침체로 인해 태국의 모든 유형의 음식 사업, 길거리 노점부터 고급 레스토랑까지,이 모두 어려움을 겪고 있습니다.

유명 태국 요리사이자 셰프 톤으로도 알려진 티티드 타사나카존은 태국의 F&B( 식품 및 음료) 산업이 동시에 많은 어려움에 직면해 있다고 말했습니다.

지역 식당들은 직접 판매가 급감하고 원자재 비용이 최대 25%, 인건비가 약 5% 상승하면서 힘든 시기를 겪고 있습니다.

태국 레스토랑 협회는 또한 많은 레스토랑의 평균 일일 수입이 한 달에 5만 바트(약 4천만 VND)에서 불과 2만 바트(1천6백만 VND)로 감소했다고 보고했습니다.

신규 매장 수는 2023년 상반기 9만 6천 개에서 2024년 6만 3천 개로 크게 감소했으며, 올해는 4만 4천 개로 계속 감소했습니다. 게다가 신규 매장의 최대 50%가 개장 1년 만에 문을 닫아야 했습니다.

가장 큰 영향을 미치는 요인 중 하나는 관광객 , 특히 중국인 관광객의 감소입니다. 중국인 관광객은 식비 지출이 많은 집단으로 여겨집니다.

태국의 많은 식당들이 손님이 부족하다고 불평한다(사진: 방콕 포스트).

한때 외국인 관광객으로 북적였던 방콕의 그랜드 팰리스 주변 등 음식점과 음료 매장은 이제 눈에 띄게 텅 비어 있습니다.

티티드 씨는 "노점상뿐만 아니라 고급 레스토랑도 영향을 받고 있다"고 말했다.

"2025년 아시아 최고 레스토랑 50곳"에서 6위를 차지한 누사라 레스토랑과 왕궁에서 불과 수백 미터 떨어진 보도 식당들도 매출이 감소했습니다.

티티드 씨에 따르면 유럽, 미국, 이스라엘에서 온 관광객 수는 늘어나고 있지만, 규모가 훨씬 큰 중국인 관광객의 부재를 메울 수는 없다고 합니다.

그는 "온라인 음식 주문, 길거리 음식부터 고급 레스토랑과 호텔까지 모든 식사 부문에서 돈을 쓸 수 있는 여행객이 필요합니다."라고 말했습니다.

고급 소비자는 경제가 어려울 때 가장 늦게 타격을 받는다는 것은 오래된 견해이지만, 티티드는 작년부터 고급 레스토랑 부문의 수요가 약화되는 조짐을 보였습니다.

현재의 암울한 경제 상황으로 인해 개인 및 기업 고객 모두 지출을 줄이고 있습니다.

"어떤 사람들은 이제 외식 대신 집에서 요리하는 것을 선택하고 있습니다. 기업들은 비용 절감을 위해 고급 레스토랑에서 저렴한 음식점으로 전환하고 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다.

클롱 랏 마욤 수상시장의 거래가 한산한 모습(사진: 방콕 포스트)

티티드 씨의 레스토랑 그룹은 5월에 전년 동기 대비 매출이 50% 감소했다고 보고했습니다. 그는 태국 음식 업계가 가장 어려운 시기는 관광객 수가 급격히 줄어드는 우기인 7월부터 9월까지가 될 것이라고 예측합니다.

하지만 올해는 상황이 예상보다 더 심각합니다. 5월부터 하락세가 시작되어 경제에 초기 영향을 미치고 있기 때문입니다. 이들 레스토랑 체인점 주인들은 올해 사업에 손실이 없다면 다행이라고 말했습니다.

방콕 포스트 에 따르면, 태국 음식 산업은 혼란스러운 시기를 겪고 있으며, 많은 식당들이 "손님 부족"에 직면해 있습니다. 태국 관광체육부는 2025년 상반기 외국인 관광객 수가 1,440만 명으로 전년 동기 대비 약 3% 감소했다고 밝혔습니다.

태국 언론은 태국 관광이 둔화되고 있으며, 2024년에는 해외 관광객이 3,550만 명에 달했지만 2025년 상반기에는 4.6% 감소했다고 보도했습니다.

한편, 베트남과 말레이시아는 각각 1,700만 명과 3,700만 명의 방문객을 기록하며 팬데믹 이전 수준을 넘어섰습니다. 태국을 방문하는 중국인 관광객은 2024년까지 두 배로 증가할 것으로 예상되지만, 안전 문제와 높은 비용 때문에 증가세가 급격히 둔화되고 있습니다. 베트남과 일본은 여전히 중국인 관광객을 유치하고 있습니다.

태국 관광청 전 청장은 보안과 전략을 개선하지 않으면 태국이 2019년과 같은 4,000만 명의 방문객을 달성하는 것은 어려울 것이라고 말했습니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/luong-khach-giam-sau-nha-hang-thai-lan-doi-khach-chu-ngoi-tren-dong-lua-20250730133605560.htm