관절염 환자를 위한 계피와 꿀의 이점

계피와 꿀에는 모두 항염 효과가 있는 항산화 성분이 들어 있어 관절염 환자의 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

꿀과 계피는 요리에서 설탕 대용으로 자주 사용되어 풍미를 더하고 다양한 영양적 이점을 제공합니다. 전통 의학에서 계피는 치통과 관절염 완화에 도움이 됩니다. 꿀에는 관절염 환자에게 유익한 아미노산과 항산화제가 함유되어 있습니다.

계피

계피는 섬유질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 아연 등 전반적인 건강에 필수적인 다양한 영양소를 제공합니다. 미국 관절염 재단(Arthritis Foundation of America)에 따르면, 계피에 함유된 신남알데하이드와 시네마틱산은 항산화 및 항염증 작용을 하여 체내 세포 손상을 억제하고 관절염 환자에게 유익합니다.

미국 일리노이대학교 약학대학의 2017년 연구에 따르면, 계피는 향신료 중 항산화 활성이 가장 높습니다. 계피, 베리류, 오렌지, 포도, 파인애플, 캐슈넛, 아몬드, 호두에 함유된 프로시아니딘은 염증 완화에 도움이 됩니다.

미국영양학회(American Dietetic Association)의 2002년 연구에 따르면 계피의 카테킨은 세포 손상을 예방하고 연골 분해를 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 계피에 함유된 많은 플라보노이드 화합물은 염증을 줄이는 효과도 있습니다.

연구자들에 따르면, 계피 보충제는 류마티스 관절염 환자의 증상 개선에 도움이 됩니다. 하지만 부작용을 피하기 위해 적절한 복용량을 결정하기 위해 복용 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

당뇨병 환자는 차, 스무디, 오트밀, 요리, 음료에 계피를 첨가하여 그 효능을 활용할 수 있습니다. 단, 계피에 함유된 쿠마린 성분을 과다 섭취할 경우 간과 신장에 손상을 줄 수 있다는 점에 유의해야 합니다.

꿀에는 건강에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 사진: 마이 캣

꿀

이란 타브리즈 의과 대학의 2013년 연구에 따르면 천연 꿀에는 아미노산, 비타민, 미네랄, 효소, 당, 수분 등 약 200가지 성분이 함유되어 있으며, 항염, 항균, 상처 치유 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

꿀의 산성도는 항균 작용을 도와 관절염 환자의 염증을 줄여줍니다. 아미노산, 비타민, 미량 원소는 조직 재생에 직접적인 영향을 미쳐 상처가 빨리 아물도록 돕습니다. 또한 꿀은 습진, 건선, 비듬 치료에도 도움이 되어 건선성 관절염 환자에게도 도움이 됩니다.

주요 항산화 성분인 플라보노이드와 폴리페놀 또한 항염증 효과를 가지고 있습니다. 말레이시아 세인스 대학교(University Sains Malaysia)의 2012년 연구에 따르면 꿀의 항염증 효과는 만성 염증과 급성 염증 모두에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

꿀은 칼로리와 설탕 함량이 높아 과도하게 섭취하면 혈당 수치가 상승하고 체중이 늘어날 수 있습니다.

마이캣 ( Very Well Health 에 따르면)

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