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법적 기반 완벽화, 식품 품질 관리 강화

(Chinhphu.vn) - 보건부는 식품 생산 및 유통 기업의 관리를 강화하고 식품의 안전과 품질을 효과적으로 보장하기 위해 식품의 발표 및 등록을 규제하는 정부 결의안을 초안하고 있습니다.

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ25/07/2025

Hoàn thiện hành lang pháp lý, tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm thực phẩm- Ảnh 1.

식품 생산 및 유통기업의 관리를 강화하고, 식품의 안전과 품질 보장의 효과를 높입니다.

보건부 에 따르면, 2010년 식품안전법과 2018년 2월 2일자 식품안전법 시행령 제15/2018/ND-CP호는 식품 관리에 대한 법적 장치를 마련했습니다. 식품안전법 시행 과정에서 많은 어려움과 실무상의 문제점이 지적되자, 시행령 제15/2018/ND-CP호는 실무적 상황을 고려하여 식품 관리에 대한 보다 유연한 법적 장치, 특히 사후 검사 체계, 위험 관리, 일련의 행정 절차 간소화 및 축소를 마련했습니다.

15/2018/ND-CP 법령은 기업 사회와 협회로부터 높은 효율성으로 기업 환경을 개혁하고 개선한 성과로 평가받았으며, "행정 비용을 90% 이상 절감하고, 1,000만 근무일과 3조 7,000억 VND를 절약했다"고 평가받았고, 정부 로부터 국가 관리 방법 측면에서 효과적이라는 평가를 받았습니다.

그러나 최근 들어 가짜 식품 보충제, 가짜 분유, 가짜 건강 보호 식품이 대규모로 유통되는 사건이 잇따라 발생하여 국민의 공분을 사고 있습니다.총리는 다음과 같은 공식 보고를 발표했습니다.2015년 4월 17일자 공식 보고 제40/CD-TTg, 2025년 4월 17일자 제41/CD-TTg, 2025년 5월 2일자 제55/CD-TTg, 2025년 5월 15일자 제65/CDTTg, 2025년 5월 24일자 제72/CD-TTg, 그리고 2025년 5월 17일자 제13/CT-TTg 지침은 보건부 가 각 부처, 지부, 지방 자치 단체와 긴밀히 협력하여 법률 규정의 문제점과 미비점을 시급히 검토하고 권한에 따라 신속하게 수정 및 보완하거나, 권한 범위를 넘는 문제를 수정 및 보완하도록 유관 기관에 제안 및 권고하도록 지시합니다.

최근 사건들은 법과 시행령 제15/2018/ND-CP호 모두, 특히 자가신고, 신고 등록 및 식품 광고 관련 규정에서 많은 한계와 미비점을 드러냈습니다. 이러한 문제는 대중의 관심을 끄는 중요한 현안이며, 새로운 상황의 현실과 경영 요건에 맞춰 시급히 수정 및 보완되어야 합니다.

따라서 식품안전법의 상기 규정으로 인해 발생하는 어려움과 장애를 신속히 극복하고 제거하기 위해 식품안전법의 일부 어려움과 장애를 처리하는 메커니즘에 대한 정부 결의안을 발표할 필요가 있습니다.

식품 신고 및 등록에 관한 결의안을 개발하는 목적은 식품 안전법 및 법령 15/2018/ND-CP의 현행 규정에 있는 한계, 어려움 및 미비점을 신속히 해결하고, 식품 생산 및 유통 기업의 관리를 강화하고, 식품의 안전과 품질 보장의 효과를 높이고, 식품 안전에 관한 법적 규정의 시행 효과와 효율성을 높이기 위한 사후 검사 작업을 강화하고, 제품 품질을 개선하는 것입니다.

건강보호식품은 식품제품신고를 등록해야 합니다.

결의안 초안에서는 두 가지 식품 관리 메커니즘, 즉 적용 가능한 표준 선언(자체 선언)과 식품 제품 선언 등록을 규제할 것을 제안합니다.

결의안 초안에서는 기업이 자체적으로 제품을 결정하고, 제품의 기준 및 특성에 맞지 않는 제품을 분류하고 신고 절차를 적용하는 경우를 방지하기 위해 적용 표준의 신고가 적용되는 경우와 식품 제품 신고 등록이 적용되는 경우를 명확히 규정하고 있습니다. 구체적으로는 다음과 같습니다.

1- 포장가공식품, 식품첨가물, 식품가공보조용품 및 국가기술규정이 없거나 국가규정은 있으나 품질 및 미량영양소 지표가 없는 식품을 함유한 기구 및 포장재의 경우 해당 규격을 신고하여야 합니다 .

2- 건강보호식품, 의료영양식품, 특수식이식품, 식품보충제, 36개월 이하 어린이를 위한 영양제품의 경우, 식품제품신고등록절차를 밟아야 합니다.

국내에서 생산되거나 수입되는 제품 및 원자재로서 수출용 제품의 생산 및 가공에만 사용되는 경우, 또는 국내 시장에서 소비되지 않는 기관 및 개인의 내부 생산에 사용되는 경우, 지원 목적으로 수입되는 제품은 적용 규격 신고 절차에서 면제됩니다.

건강보호식품, 의료영양식품, 특수식이식품, 보충식품; 36개월 이하 영유아를 위한 영양제품 등 지원목적으로 수입되는 식품은 자체품질신고 및 식품제품신고 등록이 면제됩니다.

전체 초안을 읽고 여기에 의견을 남겨주세요.

민 히엔




출처: https://baochinhphu.vn/hoan-thien-hanh-lang-phap-ly-tang-cuong-quan-ly-chat-luong-san-pham-thuc-pham-102250725105224105.htm


태그: 음식

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