DNVN - 다낭 관광청이 주최한 세미나에서, 인도 관광객 그룹을 환영하는 데 풍부한 경험을 가진 노보텔 하노이와 멜리아 하노이 호텔의 사업 이사인 두 전문가가 제품과 서비스를 제공하고 준비하는 방법, 특히 엄격한 요리 요구 사항을 충족하는 방법에 대한 경험을 공유했습니다.
9월 13일, 다낭 관광청은 2024년 10월부터 비엣젯 항공이 주 2회 운항하는 다낭-아메다바드 노선 취항을 준비하면서 인도 관광객을 대상으로 한 서비스 경험을 공유하는 세미나를 개최했습니다.
다낭 관광청 응우옌 티 호아이 안 부국장은 최근 몇 년간 다낭을 방문하는 인도인 관광객 수가 크게 증가했다고 밝혔습니다. 2024년 1~8개월 동안 다낭은 13만 5천 명 이상의 방문객을 맞이했으며, 이는 베트남을 방문하는 인도인 관광객의 43% 이상을 차지하는 수치로, 2023년 같은 기간 대비 55% 증가한 수치입니다.
다낭 관광 산업은 인도 관광객에게 정보를 공유하고 요리 경험을 교환합니다.
다낭 관광청이 주최한 9월 13일 세미나에서는 인도 관광객 그룹을 맞이하는 데 풍부한 경험을 가진 노보텔 하노이와 멜리아 하노이 호텔의 사업 이사 두 전문가가 제품과 서비스를 제공하고 준비하는 방법에 대한 경험을 공유했습니다. 특히 세계에서 가장 인구가 많은 시장의 까다로운 요리 요구를 충족하는 방법에 대한 경험을 공유했습니다.
전문가들은 다양한 문화적 차이와 요리 스타일, 라이프스타일 등 고객의 니즈를 충족하는 데 어려움이 있음에도 불구하고 인도는 매우 잠재력 있는 시장이라고 말합니다. 서빙 방법을 이해하고, 세심하게 준비하고, 명확한 절차를 갖추고, 잘 훈련된 직원을 확보하고, 유창한 영어 구사력을 갖추고, 정보에 대한 이해력이 뛰어나다면, 고객 응대가 수월하고 비수기에도 많은 고객을 유치할 수 있을 것입니다.
전문가들에 따르면, 인도 커뮤니케이션 문화의 독특한 특징은 전화나 이메일 대신 직접 만나 대화하는 것을 우선시한다는 것입니다. 다낭이 인도 관광 시장을 효과적으로 활용하려면, 다낭 관광 사업체들이 여행사 및 인도 현지 담당자를 통해 시장과 적극적으로 직접 협력해야 합니다.
동시에 관광업체들은 OTM, SATTE, BLTM, MILT 등 관광 박람회에 적극적으로 참여하여 인도 관광 파트너들과 직접 만나 논의해야 합니다. 인도 관광객은 대부분 젊은층이기 때문에 OTA 채널을 통해 유입되는 경우가 많습니다.
숙박 시설은 인도 요리 전문 레스토랑과 협력하여 고객에게 음식과 서비스를 제공할 수 있습니다(4가지 주요 그룹 포함: 채식/비채식/자이나교/돼지고기 제외/소고기 제외). 인도의 각 지역마다 요리 스타일이 다르기 때문에 별도의 셰프를 고용할 필요는 없습니다. 따라서 모든 시장 수요를 충족하기 위해 별도의 셰프를 고용하는 것만으로는 충분하지 않습니다.
하이쩌우
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출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/giam-doc-novotel-va-melia-ha-noi-chia-se-kinh-nghiem-phuc-vu-khach-an-do/20240914073748808
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