손라성 통계에 따르면 최근 몇 년간 이 지역 농산물, 특히 과수 재배가 전국에서 선두 자리를 차지하고 있습니다. 2024년 1~9월 기준 손라성의 과수 재배 면적은 83,757헥타르에 달했습니다. 그중 수확 면적은 63,207헥타르이며, 수확량은 379,000톤 이상으로 추산됩니다.
손라에서 재배되는 과일나무는 모두 수확량이 많습니다. 바나나는 6,500헥타르에서 59,500톤 이상의 과일을 생산합니다. 자두는 12,400헥타르에서 78,200톤의 과일을 생산합니다. 망고는 약 19,700헥타르에서 77,800톤의 과일을 생산합니다. 롱안은 20,000헥타르에서 72,000톤의 과일을 생산합니다.
마이선 커스터드애플은 농부들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주는 농산물입니다. 사진: baosonla.org.vn |
위 과수들 중 커스터드애플은 손라 지역의 "황금 농업의 얼굴"로 자리매김했습니다. 972헥타르의 커스터드애플을 재배하여 7,100톤 이상의 수확량을 기록하며 경제성 면에서 선두를 달리고 있습니다. 이상적인 기후와 토양 조건, 그리고 농부들의 고도로 숙련된 농업 기술이 어우러져 커스터드애플이 다른 과수보다 우수하게 자라났기 때문입니다.
마이썬 현은 손라의 커스터드애플 중심지로 여겨집니다. 재배 면적은 790ha, 수확 면적은 500ha로 전체 면적의 80% 이상을 차지하며, 2024년 마이썬 커스터드애플 생산량은 약 6,700톤 이상으로 예상됩니다. 주로 코노이, 핫롯, 나보, 핫롯 타운에 집중되어 있습니다.
이상적인 기후와 토양 조건, 그리고 선진 농업 기술 덕분에 마이선 커스터드애플은 뛰어난 생산성을 자랑하는 농산물이 되었습니다. 사진: Danviet.vn |
이 마을 사람들은 주로 커스터드애플 세 가지 주요 품종, 즉 커스터드애플, 타이 커스터드애플, 두리안 커스터드애플을 재배합니다. 이 중 커스터드애플 재배 면적은 감소하고 있으며, 대신 타이 커스터드애플과 두리안 커스터드애플을 커스터드애플에 접붙이는 방식으로 재배하고 있습니다.
위의 자치단체 중, 코 노이는 마이손 지구에서 가장 큰 슈가애플 재배 면적을 가진 자치단체로, 400헥타르가 넘으며, 그 중 200헥타르가 수확용이고, 그 중 5헥타르는 유기적으로 재배되고, 195헥타르는 첨단 기술을 사용하여 재배됩니다. 과일 생산량은 연간 3,000톤에 이릅니다.
커스터드애플 나무의 경우, 커스터드애플 수확 시기는 7월부터 9월까지입니다. 타이 커스터드애플은 7월부터 12월까지, 두리안 커스터드애플은 8월부터 이듬해 1월까지 수확합니다. 현재 농부들은 작은 가지, 병든 가지, 그리고 커스터드애플 나무에 통풍을 제공하는 가지를 잘라내는 데 집중하고 있습니다. 아직 생존력이 있는 가지는 그대로 두어 줄기 안에서 열매를 수확합니다.
재배에 적합한 비옥한 토지 조건 외에도, 농부들의 기술 또한 손라 지역의 커스터드애플이 전국을 선도하는 데 중요한 요소입니다. 커스터드애플 나무의 높은 착과율을 달성하기 위해, 사람들은 "4가지 원칙"에 따라 살충제를 살포하는 등 커스터드애플 나무 관리 기술을 교육받았습니다. 특히 VietGAP과 GlobalGAP 기준에 따른 커스터드애플 관리 과정이 중요합니다.
올해 초부터 마이손 지구의 농업 및 농촌 개발부는 지방 자치 단체와 마을과 협력하여 약 70개의 교육 과정을 조직하여 3,500명 이상을 대상으로 사과나무와 다양한 과일나무를 관리하는 기술을 교육했습니다.
수확 전, 수확 중, 수확 후 최신 재배 기술을 적용함으로써 마이손 지역에서 커스터드 애플 나무의 경제적 가치가 확인되고 있습니다. 우수한 재배 기술을 보유한 농가의 경우, 이 지역의 커스터드 애플 나무 헥타르당 수익은 10억 동에 달할 수 있습니다. 일반적으로 커스터드 애플 나무 재배에 드는 모든 비용을 공제한 후 헥타르당 수익은 롱 커스터드 애플 나무의 경우 2억 동, 타이 커스터드 애플 나무의 경우 3억~3억 5천만 동 정도입니다. 두리안 커스터드 애플 나무의 경제적 가치는 매우 높지만, 아직 재배 초기이고 재배 면적이 협소하여 구체적인 수치는 아직 없습니다.
마이선 커스터드애플 브랜드는 2018년 8월 마이선 지역 인민위원회가 "마이선 커스터드애플" 인증 라벨 발표식을 개최하면서 공식 인정을 받았습니다. 이는 마이선 커스터드애플 재배 농가들에게 중요한 이정표입니다. 지금까지 마이선 커스터드애플 제품은 브랜드 인지도를 높이고 시중 유사 제품과의 경쟁력을 강화해 왔습니다.
그러나 여기 사람들은 여전히 적극적으로 소비 시장을 확대하고, 더 많은 "산출물"을 찾아 사탕사과 농산물을 국제 시장으로 진출시킬 수 있는 해결책을 모색해야 합니다. 특히 중국, 호주, 미국 등 과일 소비 가치가 큰 대국들이 그렇습니다.
마이선 구는 정책적으로도 집중 투자를 지속적으로 장려하고, 신품종을 도입하며, 생산 과정에 과학적 기술을 적용하여 생산성과 품질을 높이기 위한 집중 원료 생산 지역을 조성하기로 결정했습니다. 이를 통해 부가가치를 높이고 시장 경쟁력을 강화하여 증가하는 소비자 수요와 수출을 충족할 것입니다.
한편, 마이선 구는 소비를 연결하는 솔루션을 지속적으로 구축하고 있으며, 제품 홍보 및 소비에 디지털 기술을 적용하고 있습니다. 협동조합, 생산자, 그리고 사업 담당자들이 서로 만나고, 니즈를 파악하고, 제품 소비 계약을 체결할 수 있는 환경을 조성함으로써 "마이선 커스터드 애플" 브랜드의 인지도를 높이고 국내 및 수출 시장에서 경쟁력을 확보하는 데 기여하고 있습니다.
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