르지아 생선소스 제품은 전 세계 여러 나라로 성공적으로 수출되었습니다.
잠재력에도 불구하고, 탄호아 전통 제품을 해외 시장에 진출시키는 여정은 쉽지 않습니다. 응아하이(응아선) 마을에서 수출용 사초 매트 생산 시설을 운영하는 레티투 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 주로 수작업으로 만든 심플한 디자인의 국산 매트를 판매했습니다. 최근 한국과 일본에서 주문을 받으면서 품질, 제품 규격, 디자인, 포장 등 모든 면에서 매우 엄격한 기준을 충족해야 한다는 것을 깨달았습니다. 주문을 유지하려면 새로운 직조기에 투자하고, 기술을 개선하고, 직원을 재교육해야 합니다."
마찬가지로, 쭝선(꽝호아)에 있는 로반훙(Lo Van Hung) 씨의 등나무 및 대나무 생산 시설은 중개인을 통해 독일로 수출 주문을 받은 적이 있습니다. 그러나 기술 표준에 대한 이해 부족으로 제품 일부가 반품되어 상당한 손실을 초래했습니다. 훙 씨는 "이 고통스러운 경험을 통해 생산 방식을 바꾸고 공정을 전문화하지 않으면 국제 시장에서 경쟁할 수 없다는 것을 깨달았습니다."라고 말했습니다.
기술적 요건 외에도, 전통 제품은 브랜딩 측면에서도 큰 장벽에 직면합니다. 대부분의 수공예 마을은 아직 공동 브랜드를 구축하거나, 지식 재산권을 등록하거나, 원산지를 추적하지 못하고 있습니다. 이는 해외 대형 유통망에서 제품을 수용하기 어렵게 만드는 요인 중 하나입니다.
이러한 병목 현상을 해소하기 위해 탄호아 성은 최근 공예 마을 개발을 지원하고 전통 제품의 해외 진출을 지원하는 여러 정책을 발표했습니다. 탄호아성 산업통상부에 따르면, 현재까지 탄호아성 전체에 43개 이상의 전통 직종과 53개의 전통 공예 마을이 운영되고 있으며, 그중 약 15개의 공예 마을이 수출 제품 개발 잠재력을 가지고 있습니다. 희망적인 소식 중 하나는 도쑤옌-바랑(Do Xuyen-Ba Lang) 생선 소스 제품으로 유명한 하이탄(Hai Thanh)과 하이빈(Hai Binh) 구(응이썬 타운)의 전통 생선 소스 제조 산업입니다. 주로 국내 소비를 담당해 왔지만, 최근 몇 년 동안 이곳의 많은 생산 시설은 품질 향상, 여과 시스템 투자, 병입 및 포장 개선에 집중하여 국제 시장의 엄격한 요구 사항을 충족해 왔습니다.
하이탄구에 위치한 하이안 피시 소스 공장 소유주 응우옌 반 하오 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희는 도쑤옌-바랑 피시 소스 상표를 보호하기 위해 등록했으며, 동시에 식품 위생 및 안전 기준을 적용하고 원산지를 추적하여 자체 디자인 유리병에 담아 판매하고 있습니다. OCOP 프로그램의 지원과 무역 진흥 덕분에 저희 공장의 피시 소스 제품은 체코와 라오스 시장에 진출하여 연평균 5,000~7,000리터를 수출하고 있습니다."
식품 분야뿐만 아니라 사초, 등나무, 브로케이드 등 수공예품 또한 국제 시장 공략에 긍정적인 변화를 가져오고 있습니다. 특히, 생산 시설들이 선택한 중요한 방향 중 하나는 저렴하지만 잠재력이 큰 판매 채널인 국경 간 전자상거래를 활용하는 것입니다. 토착 문화가 깃든 천연 소재로 제작된 전통 제품, 특히 수공예품은 유럽과 북미 국가의 친환경 소비 트렌드에 매우 적합합니다.
산업통상부 통계에 따르면, 2024년 전통 공예 마을 상품의 수출액은 약 750만 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 18% 증가한 수치입니다. 이는 지방 전체 수출액과 비교하면 큰 규모는 아니지만, 적절한 투자와 방향 제시가 이루어진다면 큰 잠재력을 보여줍니다.
전통 제품의 가치를 더욱 높이기 위해 탄호아 성은 공동 브랜드 구축 및 지식재산권 보호 지원, 소규모 생산 시설의 디지털 전환 촉진, 수출 표준 및 무역 연계 교육 과정 운영, 국제 박람회 참가 비용 지원 등 여러 핵심 솔루션에 집중하고 있습니다. 산업통상부 산업관리국장인 루 티 응아(Luu Thi Nga) 씨는 "2025년부터 2030년까지 수출 잠재력이 있는 제품군에 우선권을 부여하는 OCOP 제품 및 공예 마을 개발 프로젝트를 시행하기 위해 관련 부서와 협력하고 있습니다. 동시에 해외 수출 시 필수 요소인 가공 라인, 현대식 포장, 추적성 확보에 대한 기업의 투자를 장려하는 정책도 마련될 것입니다."라고 밝혔습니다.
정부의 노력 외에도 장인들과 공예 마을 주민들의 주도성과 결단력이 핵심 요소입니다. 전통 상품이 시장 중심적인 사고방식으로 제작되고, 품질을 보장하며, 탄호아의 문화적 이야기를 담아낼 때에만 "국경을 넘는" 여정이 순조롭게 진행될 것입니다.
기사 및 사진: Chi Pham
출처: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-truyen-thong-xuat-ngoai-253338.htm
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